神奇黄瓜减肥法 一月可激减16斤
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【导读】:黄瓜是我们平时经常吃到的蔬菜,或许很多MM会对黄瓜不以为然,殊不知,黄瓜可是减肥的极品呢。下面,小编为你介绍黄瓜减肥法,保证让你瘦出惊喜。
一、黄瓜减肥原理:
1、黄瓜含有一种物质叫丙醇二酸,它可以抑制糖类物质转化为脂肪。
2、黄瓜的热量非常低,每100克只有15大卡的热量!
3、黄瓜中还含有丰富纤维素,对促进肠蠕动、加快排泄有一定的作用,所以便秘性肥胖的MM们可以多吃黄瓜。
二、如何挑选黄瓜
良质黄瓜——鲜嫩带白霜,以顶花带刺为最佳,瓜体直,均匀整齐,无折断损伤,皮薄肉厚,清香爽脆,无苦味,无病虫害。
次质黄瓜——瓜身弯曲而粗细不均匀,但无畸形瓜,或是瓜身萎蔫不新鲜。
劣质黄瓜——色泽为黄色或近于黄色,瓜呈畸形,有大肚、尖嘴、蜂腰等,有苦味或肉质发糠,瓜身上有病斑或烂点。
三、如何保存黄瓜
将黄瓜洗净后,浸泡在盛有稀释食盐水的水槽里。这时,在水中便会产生许多细小的气泡,而有些气泡附着在黄瓜周围,这样可维持黄瓜的呼吸。与此同时,食盐水还能使黄瓜不失水分,并可防止微生物的繁殖,保持黄瓜新鲜不腐烂。在18-25摄氏度的常温下,可保鲜20天左右。刚买的黄瓜不能放到冰箱中去,不然拿出来就变软了不好吃。已经切条的黄瓜可以放到冰箱短暂存放。
四、吃黄瓜的六个不宜:
1、不宜多食偏食
2、不宜与花菜、小白菜、西红柿、柑桔同食
3、不宜和辣椒、菠菜同食
4、不宜生食不洁黄瓜
5、不宜弃汁制馅食用
6、不宜加碱或高热煮后食用
五、黄瓜减肥食谱推荐
1、黄瓜汁
经常忍不住喝碳酸饮料的MM们可以尝试以黄瓜汁来代替,碳酸饮料热量太高对减肥百害而无一利呀!如果嫌黄瓜汁不好喝可以适当加点蜂蜜,口感就不同很多了。
材料:新鲜黄瓜3-4根,蜂蜜少许
做法
1.先将黄瓜洗净去皮去籽
2.将黄瓜放进榨汁机鲜榨
3.根据个人口味加入适量蜂蜜搅拌即可
2、醋黄瓜
黄瓜怎么瘦身大家都知道,但是适量喝醋也是可以瘦身的噢!所以这款糖醋黄瓜是很好的瘦身餐,喜欢酸酸甜甜口味的MM可以多多尝试,包你吃不腻!不仅可以用来当做零食,还可以在正餐时食用。适当减少吃脂肪类食品,转而多吃这个会更好瘦身呢!
材料:黄瓜500克,醋适量,白糖适量
做法
1.将黄瓜去瓢切薄片,用盐腌一下然后倒掉盐水
2.用凉开水洗一下,捞起沥干水
3.加糖,醋拌匀即可
3、黄瓜鸡丁
光吃黄瓜也不可能做到营养均衡的,如果要吃点肉就必然是选择鸡肉,鸡肉热量低营养高。黄瓜鸡丁这道菜就比较适合爱吃肉又想减肥的MM们了。
材料:黄瓜一根,鸡胸200克,盐,鸡精
做法
1.黄瓜去皮去籽,鸡胸肉和黄瓜均切成丁。
2.鸡胸肉用料酒,盐,蛋清,水淀粉拌匀,淹制10分钟。
3.锅里放油,把鸡胸肉滑一下捞出控干油。
4.锅里留少许的油放入葱花、姜未煸炒出香味再放入黄瓜、滑好的鸡胸、盐和鸡精,翻勺即成。
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