水果沙拉有哪几种
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水果沙拉有哪几种,研究表明,同样的分量,如果能搭配不同种类的水果吃,比吃单一的水果摄取的营养素更丰富、吸收效果更好。因此,做水果沙拉不失为一个让人千方百计吃更多水果的好方法。下面来看看水果沙拉有哪几种。
水果沙拉的做法大全做法一
食品用料:苹果、梨、桔子、香蕉、生菜叶、色拉油沙司、鲜奶油、柠檬汁。
制作方法:
1、将苹果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽, 切成一寸长三分宽的薄片,放入盛器内拌匀。生菜叶洗净,消毒待用。
2、在小盘里用生菜叶垫底,上面放拌好的水果片。再将鲜奶油,柠檬汁倒入色拉油沙司内拌匀,浇在水果片上即成。
水果沙拉的做法大全做法二
食品用料:小番茄60克,苹果丁65克,加州葡萄30克,新鲜樱桃20克,草莓15克;酸奶50毫升;
制作方法:
将以上水果摆在盘内,淋上酸奶即可。
食品特点:甜酸可口,红白相映。
水果沙拉的做法大全做法三
食品用料:菠萝50克,苹果50克,猕猴桃50克,香蕉50克,小西红柿8个,樱桃若干; 红葡萄酒1杯,白糖少许;
制作方法:
1、将菠萝、苹果、猕猴桃、香蕉切成方糖大小的丁,小西红柿1分为4;
2、加入白糖和红葡萄酒拌匀腌1个小时,同时放入冰箱;
3、1个小时从冰箱取出,将樱桃去蒂放入,即可。
食品特点:爽口、消暑;红、黄、绿、白色均有。
水果沙拉的做法大全做法四
食品用料:苹果1个,鸭梨1个,桔子8瓣,荔枝2个,菠萝8块,樱桃2个;白糖1汤匙,白兰地酒1汤匙,碎杏仁、芹菜末、鲜奶油各1茶匙。
制作方法:
1、将苹果、鸭梨洗净削皮、挖核,切成厚片;桔子一切2半;荔枝切小块;菠萝切厚片。
2、将以上原料与芹菜一起放在瓷盘内,加白糖、白兰地酒拌匀,撒上碎杏仁,挤上奶油花,点缀樱桃即可。
食品特点:香味浓郁,具别国风味。
水果沙拉的做法大全做法五
食品用料:苹果1个、菠萝1个、橘子2个、猕猴桃2个、圣女果10个; 沙拉调料100克;
制作方法:
1、将菠萝、猕猴桃分别切成一厘米和半厘米的扇形片,苹果去皮切成丁,圣女果一分两瓣,橘子去皮。
2、准备一平盘,将每两个橘子对放,摆放一圈,将半个圣女果放在两瓣橘子中间,然后由外向里依次摆上猕猴桃片、菠萝片,中间放满苹果丁;
3、最后将沙拉调料挤在中间即可。
食品特点:造型美观,酸甜适口。
水果沙拉的做法大全做法六
食品用料:香蕉2根、桔子2个、苹果1个(不宜太大)、猕猴桃2个、红樱桃20粒左右,冰激凌适量
制作方法:
1、将香蕉、桔子、苹果、猕猴桃去籽、去皮,切块(大小随意)与红樱桃一起放入玻璃器皿中;
2、取冰激凌(多少随意,但多点好吃,最好能包住水果块),搅拌均匀即可食用。
食品特点:色泽鲜艳,香甜爽口,做法简单。
水果沙拉的做法大全做法七
食品用料:苹果丁20克,草莓10克,菠萝丁40克,梨丁25克,西瓜50克,松子仁10克,沙拉酱2匙、果味酒少许。
制作方法:
1、将上列各项水果切丁混合后加入沙拉酱拌匀。
2、将拌好的水果沙拉放入沙拉碗中,上面撒上松子仁即可。
贴士1、至少需四种以上颜色的`水果拼盘,要求颜色各异、形状不同。2盛器用玻璃器皿可使造型更加美观。
水果沙拉的做法大全做法八
糙米鸡丝水果沙拉
主料:
糙米饭1碗 熟鸡肉100克 橘子1个 彩椒少量
洋葱 葡萄干20克薄荷少量可不加
制作步骤:
1鸡肉撕成细丝,薄荷切碎。
2所有材料放在一个大碗里,加少量香油、盐、黑胡椒碎。
3搅拌均匀即可。
小贴士:
糙米饭营养更丰富,如果再多加些绿豆,口感会更好,营养均衡
水果沙拉的做法大全做法九
食品用料:香蕉1个苹果1个火龙果1个紫番茄200克椰粉2汤匙花生50克
制作方法:
1材料备好。
2花生放入炒锅里炒香。
3去衣后装入保鲜袋中,用擀面杖压成碎粒。
4花生装入碗中,加入适量清水,然后把椰粉倒入,搅拌均匀制作成沙拉酱。
5紫番茄切两瓣,香蕉切片,火龙果、苹果切丁待用。
6将紫番茄、香蕉、苹果、火龙果放入碗中,把沙拉酱倒入碗里,搅拌均匀即可开吃。
水果沙拉的做法大全做法十
材料:木瓜、青口贝、目鱼卷、草虾、青圆椒、红圆椒、黄圆椒、洋葱、盐、糖、
蒜泥、青柠檬汁、橄榄油
做法:
将木瓜切成片,放入盐水中浸泡约20分钟,取出沥干。
将青圆椒、红圆椒、剪圆椒及洋葱切成丝。
将青口贝、目鱼卷和草虾焯水至熟。
将所有原料装盘,加盐、糖、蒜泥、青柠檬汁及橄榄油,拌匀即可。
红枣冰水果沙拉
材料:猕猴桃、红枣、翠瓜、西瓜、冰糖、冰块、蜂蜜。
1. 翠瓜洗净切成小块儿,猕猴桃和西瓜同样也切成小块放在一旁备用。
2. 冰块装入盆里,接着把红枣、翠瓜丁、猕猴桃丁、西瓜丁放入盆中,接着再拌上蜂蜜、冰糖,这样就做好了。这个沙拉是非常清凉的,非常适合在炎热的夏天吃。
猕猴桃香瓜沙拉
材料:猕猴桃、香瓜、西瓜、草莓沙拉酱。
1. 猕猴桃去皮后切丁。西瓜去皮,切块。香瓜去掉瓤之后同样切块备用。
2. 将猕猴桃丁、西瓜块、香瓜块放在盆中接着拌入草莓沙拉酱就做好了。
猕猴桃雪泥沙拉
材料:猕猴桃、动物性鲜奶油、酸奶一杯。
1. 猕猴桃去皮,切块,之后放入冰箱冷冻二十分钟。
2. 将鲜奶打成六分发的状态,然后再加入酸奶,搅匀成奶油备用。
3. 将冰好的猕猴桃放入容器中,倒入奶油即可。
香蕉樱桃沙拉
材料:香蕉、樱桃、橘子、苹果、猕猴桃、冰激凌。
1. 将以上水果除了樱桃外去皮,苹果去籽,然后分别切块,切块的大小根据个人喜好来决定。与樱桃一起放入容器中。
2. 取冰淇淋,倒入的量最好能够包住水果,之后搅拌均匀,每一块水果上都裹上了冰淇淋就完成了。冰淇淋的顺滑口感搭配上清爽解腻的.水果,每一口都是享受。
夏日樱桃沙拉
材料:樱桃、猕猴桃、苹果、菠萝、冰淇淋、沙拉酱。
1. 猕猴桃、苹果洗净后切块备用。菠萝去皮,用盐水浸泡半个小时作用,取出后切块,与猕猴桃、苹果一同放入容器中。
2. 冰淇淋和沙拉酱在一起搅拌均匀,倒入容器中的水果上,再在上面放上几颗装饰的樱桃即可。
冰白玉水果沙拉
材料:西瓜、苹果、青提、内酯豆腐、白糖、牛奶。
1. 青提去籽后切小块,同样,西瓜、豆腐也切成小块。
2. 所有处理好的原材料装入器皿中,均匀的淋上奶油,加上点白糖均匀搅拌。
3. 放入冰箱冰镇一段时间之后就可以食用了。
菠萝樱桃沙拉
材料:菠萝、苹果、鸭梨、橘子、荔枝、樱桃、蓝莓酱。
1. 将苹果、鸭梨洗净后去皮,挖去核,切成大小均匀的小块。橘子瓣掰开,荔枝去核,菠萝切片(泡盐水)。
2. 上述处理好的原料一同放入器皿之中,淋上蓝莓酱,放入冰箱后冷藏半个小时后取出,放上装饰的樱桃即可。
橙汁水果沙拉:
1.准备的材料:火龙果、猕猴桃、圣女果、芒果、糖粉、橙,将猕猴桃去皮。
2.猕猴桃切片,樱桃番茄洗净,对半切开。
3.火龙果对半切开,用刀在肉里划方格,边沿再划一圈,这样皮用力往里一翻,肉块就出来了,芒果也是用火龙果同样的方法去出果肉。
4.将各种果肉放在大碗中,将橙洗净,削皮。
5.橙对半切开,挤出橙汁,放上适量的糖粉,搅拌均匀即可食用了。
葡萄水果沙拉:
1.准备材料:黄金奇异果1/2个,奇异果1/2个,哈蜜瓜60g,西瓜60g,荔枝5个,葡萄6个.
2.所有水果洗净后,将黄金奇异果、奇异果、哈蜜瓜切块状。
3.西瓜利用挖球器挖出西瓜果肉、荔枝去皮、葡萄对切去籽。
4.将所有水果放入盘中,再淋上(或沾)葡萄优格酱即可。
水果虾仁油条沙拉:
1. 哈密瓜、菠萝切小块。
2. 基围虾过沸水抄熟。
3. 剥出虾仁。
4. 油条炸好后切成小段。
5. 所有材料置于一大碗中,加入色拉酱。
6. 拌匀,表面撒上少许黑芝麻即可装盘。 水果虾仁油条沙拉做法小贴士 就算不为减肥,此菜做为西餐的前菜,或者夏日里的凉爽小食,都是不错的选择哈!
橄榄油玉米水果沙拉:
主料:苹果1个、猕猴桃1个、甜玉米1根
辅料:奶酪(蓝莓)1块
调料:食盐少许、橄榄油1勺
橄榄油玉米水果沙拉的做法:
1.锅中加水,放入甜玉米,加少许盐,将玉米煮熟
2.煮玉米的'时候,我们来处理其它的食材,苹果洗净后,用挖球器挖出果肉,将果肉泡入淡盐水中。同样的方法,挖出猕猴桃果肉备用
3.玉米煮熟后,取粒,和苹果果肉、猕猴桃果肉一起倒入大碗中,加1勺橄榄油,拌匀
4.蓝莓奶酪切小粒,撒入拌好的沙拉内,即可。
藜麦水果沙拉:
1、藜麦放入碗中,加水浸泡2-3小时
2、火龙果、苹果、菠萝、橙子去皮,切丁
3、锅中加水,放入藜麦煮熟,藜麦煮后呈透明状,约煮10-15分钟
4、将煮好的藜麦沥干水分
5、火龙果、苹果、菠萝、橙子丁放入碗中,倒入煮好的藜麦,淋入酸奶即可。
紫薯水果沙拉:
食材: 西瓜粒10克、猕猴桃粒10克、芒果粒10克、火龙果粒10克、紫薯50克、牛奶冰激凌30克
调料: 沙拉酱15克、油200克(炸紫薯片用)
做法:
1. 一部分紫薯片片,炸至酥脆备用。
2. 另一部分紫薯蒸熟加冰激凌混合垫底,炸好的紫薯片抹上沙拉酱,将水果粒摆上装饰即可。
特点:
很简单的一道沙拉,4种水果搭配鲜艳,紫薯炸完后很脆也很艳丽,用几种颜色鲜艳的水果来烘托它。整体感觉是甜与酸的完美搭配,口感适中。
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