筷子不鏽鋼好還是竹筷好
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筷子不鏽鋼好還是竹筷好,中國人一般都是使用筷子進食的,筷子的文化也是淵源流深,筷子能流傳至今被廣泛使用也是具有一定寓意的,下面爲大家分享筷子不鏽鋼好還是竹筷好。
不鏽鋼筷子更好。竹筷子與不鏽鋼板筷子都各有優點 。筷子應取用天然材料,如無漆竹、木筷子等。對身體沒害,具備環境保護、重量輕、觸感好、持續高溫不變型等優點。而木質筷子和竹質筷子材質綿軟,非常容易出現刮痕。如果不完全清理,非常容易掩藏病菌,應用時要留意日常保潔。用餐是放肉 最好用分餐制 。
雖然木筷和不鏽鋼板筷子都各有優點,但我則更傾情於不鏽鋼板的的。不鏽鋼筷子非常容易清理,並不像竹質筷子,竹製筷子的化學纖維中產生病菌。可是隻需常常拆換,或是用竹質的筷子,終究不貴,不鏽鋼板的非常貴。不鏽鋼板筷子好些的304或以上不鏽鋼板,假如它殘渣較多,對身子有危害。
因爲不鏽鋼材料的獨特性,因此大夥兒選購時一定要那類304材料的,一旦你所訂購的不鏽鋼板筷子假如品質不過關得話,非常容易重金屬污染,並且長期觸碰酸、鹼、溶液後,鉻和鎳等重金屬超標便會集聚在身體內 ,除此之外應用時還理應留意筷子表層是不是已經被浸蝕,如果有腐蝕的跡象就理應換一雙。
一般來說,實際上每一個人家裏邊的筷子全是不乾淨的,由於絕大多數人家裏邊用的筷子全是一些木筷子,每一次清理完以後,很有可能全是立即洗乾淨的,放到筷子簍裏邊瀝乾水份,實際上這一方式 是失誤的,那樣的話不清楚各位有木有發覺。
時長久了以後,新鮮的的筷子便會發生長黴長黑的狀況,這表明筷子上邊已經存了大批量的病菌了,大家必須趕快換一副新筷子,那樣纔好。
可是呢,有很多人也許會感覺筷子由於溼冷長黴發黑得話是一種正常的狀況,她們便會立即將裏面的小黑點或是是長黴的位置清理整潔,實際上這一辦法跟認知能力是失誤的,大家恰當的處置方式應該是將這種被變黑髮黴的筷子立即丟棄,因爲它的病菌是習以爲常的,大家立即清理是無法將其病菌徹底除去的。
一、竹木筷子
據我瞭解,絕大部分的中國家庭都是使用竹木筷子,因爲它具有很多優點,比如說,筷子重量輕,顏值高,也是很多人最長情的選擇,而且,價格還便宜,性比價很高,一般木筷子不會經過上漆或者打蠟,是非常原生態的。
不過,傳統的木筷子也有致命的缺點,那就是使用週期比較短,不適合長期使用,最好就是3-6個月要進行更換一次,需要我們共同維護,不僅如此,木材的吸水性也很好,從而造成木筷子很容易將清洗的洗潔精吸收進去,加上筷子每次洗完沒有晾乾,就會增加黴菌與細菌的生長,不利於身體健康。
二、塑料筷子
現在用塑料筷子用的人會相對比較少,只適合普通吃飯的時候用,不能高溫烹飪,加熱容易變形融化,非常容易產生有害的物質,對人體的健康產生不利的影響,因此,最好用於普通膳食,不要用於高溫烹飪。
三、不鏽鋼筷子
有人在瞭解了木筷子的弊端之後,爲了防止發黴,爲了家人的健康,現在用不鏽鋼筷子的人越來越多,可是,不鏽鋼筷子的種類也有很多,在選擇上也會糾結一番。
其中最常用的就是304和316,但是,經過了解後,我發現,316不鏽鋼比304不鏽鋼貴很多,要是在選擇不鏽鋼筷子的時候沒搞清楚兩者的差別,容易被商家坑。
其實,在日常生活中,我們認準304不鏽鋼的筷子就行了,316不鏽鋼貴的原因還是主要多了一種多了一種鉬的稀有金屬,這種金屬元素具有很好的抗腐蝕性,在內行人看來,要是追求性價比與實用性的話,買304不鏽鋼就可以滿足日常所需了。
但是,不少人在用了不鏽鋼筷子一段時間後,就會發現它也有一些缺點,例如,比較笨重,夾食物很容易滑落,還具有較強的導熱性,吃熱的食物,一不小心就容易燙嘴,而且,在網上,我還看到有些網友說不鏽鋼筷子裏面有重金屬,要是攝入過量會危害身體健康。
所以,針對這一問題,諮詢了專家後,專家直言,只要選擇符合國家標準的優質產品,並且認準食品級的不鏽鋼就好了,這都是國家專家檢測過並且符合國家標準的,因此,爲了家人的'健康,最好首選不鏽鋼筷子。
哪種筷子更適合家用更健康
一、竹筷子
據瞭解,在衆多材質的筷子當中,竹筷子是使用最廣泛的,有53%的國人使用,優點是材質天然,無毒無害,既環保又便宜,缺點是清洗之後的化學殘留以及進餐時的湯水都會滲透進紋理中,並且含有一定的黃麴黴毒素殘留,長期使用的話是不利於身體健康的。
二、木筷子
木筷子的使用者大約佔35%,優點是材質天然,無毒無害,價格也很便宜,缺點就是不利於環保,且防腐性較差,容易發黴,並且使用久了也會有殘留的黃麴黴毒素。
三、塑料筷子
使用的人相對較少,僅佔2%,通常這一類的筷子顏色都很鮮豔,便於區分,價格很便宜,但是,缺點就是受熱之後很容易變形,甚至融化,產生對身體有害的物質,弊大於利,建議不要用。
四、不鏽鋼筷子
不鏽鋼筷子的耐用程度最高,也不會發黴,因此,也受到了不少好評,但是,不鏽鋼筷子的缺點也較爲明顯,那就是比較笨重,手感也差,摩擦力小,夾菜就容易打滑,還會導熱,使用體驗不佳,要是不小心咬到筷子,那酸爽真的是無法用言語來形容。
經過對比,不難發現,傳統的竹木筷子最好用,但是,也面臨着很大的健康隱患,作爲大多數家庭常用的兩種筷子,在很多人看來,它們是可以長期使用的,殊不知,筷子也是有使用期限,一般在6個月左右,一旦過了6個月就有增加黴菌滋生的風險。
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