紅秋葵的種植方法
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紅秋葵的種植方法?秋葵是人們很喜歡吃的一種蔬菜,在日常生活中,種植紅秋葵的人是有很多的,但是有些人對於種植秋葵不太瞭解,下面分享紅秋葵的種植方法,一起來看下吧。
紅秋葵的種植方法1
1、土壤:紅秋葵根系發達,入土深,應選擇耕作層深厚、土質肥沃、 紅秋葵對土壤的適應性極強,在土層深厚有機質含量高的土壤上尤爲高產優質。
2、澆水:紅?秋葵比較耐旱,應根據土壤墒情適當澆水。
3、施肥:紅秋葵結果期較長,需肥量較多,在施足基肥的基礎上,還要多次追肥。緩苗後進行第1次追肥,施後應及時澆水,結果盛期實行第2次追肥,促使植株健壯生長,配合施用磷、鉀肥,促使果實早熟。
4、病蟲害:紅秋葵的抗病性很強,病害發生少,容易發生根結線蟲病。在定植前,注意用辛硫磷進行土壤消毒。常見的蟲害爲蚜蟲,可用吡蟲啉防治。
5、修剪:紅秋葵要注意修剪植株內部枝杈和過密的葉片,生長中後期要剪除基部老葉和黃葉。
6、採收:紅秋葵植株具有7-9片葉時開始開花,花謝後7-8天,嫩果長至8-10cm 時,須及時採收。若採收過遲,嫩果老化,纖維增多,品質變劣。採收時間以早晨爲宜,便於直接銷售,採收時應用剪刀剪斷果柄,不能用手硬拉,防止傷枝。紅秋葵從播種至初收約需50天,一般於6月上中旬開始收穫,可持續採收至初霜前,採收供應期爲4個月左右。
紅秋葵的種植方法2
紅秋葵幾個葉後可以結果
紅秋葵有7至9片真葉時開始開花結嫩果。但要果實成熟,則還有等長達60天,也就是2個月纔可成熟食用。紅秋葵的果期一般有90至100天左右,也有長達120天的,如果管理得當,營養充沛,那麼它的果期更長。紅秋葵結果期每天都會開花,每天都會結果。
爲什麼紅秋葵煮了變綠色
紅秋葵外觀多呈現深紅色,但它的果肉卻是綠色的。所以再煮制過程中,變成綠色,也是正常的.。紅秋葵果莢中多了花青素的成分,所以有紅色的外衣,花青素對光、熱敏感,加熱可被破壞,只要烹飪溫度高達70度,紅秋葵就會失色,變成綠色。
紅秋葵煮製出來成了綠色食物,與紅色的香椿芽焯水後變成綠色原理是一樣的。爲什麼紅秋葵煮了變綠色,其實就是因爲加熱,花青素成分遭到破壞,而顯露出了葉綠素的顏色。而且紅秋葵本是綠秋葵的升級品種,迴歸本色,也是可以理解的。
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