山姆超市逼瘋年輕人是怎麼了
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山姆超市逼瘋年輕人是怎麼了,山姆會員商店一直標榜的“優質優價在山姆”的承諾,山姆會員商店真正的目標客羣,是一線城市的中產階級,山姆超市逼瘋年輕人是怎麼了。
山姆超市逼瘋年輕人是怎麼了1
忽如一夜春風來,博主都去逛山姆。
如果你是一個喜歡刷短視頻、逛B站的衝浪達人,一定會發現,幾乎每個美食視頻博主都去山姆會員商店探店了。
這不禁讓人疑惑,山姆會員商店進入中國市場已經25年了,爲什麼最近突然像新開業那樣,弄潮兒們都去打卡探店了呢?
山姆會員商店明明是個超市,但在短視頻裏,彷彿成了美食廣場,人人都去山姆吃東西。
明明標榜着“高端會員制商店”,出圈的產品卻多是便宜大碗的食物,39.8元一隻的烤雞、68元16個的瑞士捲、89.8元一個的10英寸蛋糕、39元24個的麻薯……
看完這些美食博主的探店視頻,你還頓生自信——“咱也是逛得起高端會員制超市的人了”!
結果,當你親自來到山姆會員商店,才發現自己有多“貧窮”。
山姆會員商店,真香?
似乎沒有人覺得,一家超市的明星產品居然全都是各種網紅食物,有什麼不妥。
畢竟民以食爲天嘛。
芝士牛肉卷、整隻烤雞、瑞士捲、麻薯包、青檸汁……當你帶着提前做好的購物攻略來到山姆會員商店時,才發現自己進去前得先買“門票”。
山姆超市的網紅單品——牛肉卷。
山姆會員商店是一家會員制的超市,只有成爲會員,纔可以進店選購,結賬前也需要先出示會員證明。普通會員卡會費260元/年,卓越會員680元/年。
值得注意的是,這動輒好幾百元的會員費不是預先儲值,不可用於消費。
也就是說,想逛山姆超市,還得先買一張幾百塊錢的“門票”。查了一下,260元都足夠去廣州長隆歡樂世界,將所有遊樂設施玩一趟了。
山姆會員商店收“門票”的底氣,在於其一直標榜的“優質優價在山姆”的承諾,主要體現在“高品質的商品、有競爭力的價格、熱情高效的會員服務”。
那麼,問題來了:花了幾百元辦會員,得花多少錢才能回本呢?
一位知乎博主算過這筆賬,在山姆會員商店的年消費得超過5000元以上,這張260元的會員卡纔算辦得值。
所以,如果你是奔着山姆會員商店便宜大碗的“美食”去的,恐怕是要失望的。
山姆會員商店真正的目標客羣,是一線城市的中產階級,換言之,就是有一定消費能力、追求生活品質的人羣。
進入山姆超市,要經過這個長長的手扶梯,兩邊都是用來“教育”消費者的宣傳標語。
逛山姆的時候,常常給人“別無選擇”的感覺,很多品類僅有兩三個品牌可供選擇。
這正是山姆爲會員提供的服務,普通超市通常有幾萬個商品供顧客挑選,而山姆只會挑出約5000個的精選單品,爲會員免除挑選商品的煩惱,節省時間和金錢。
優中選優的精品,自然要付出更高的“代價”。
普通超市賣的牛肉每斤三四十元,山姆賣的牛肉則往往要上百元一盒。當然,兩者的品質不在一個級別,在菜市場和小超市也根本買不到山姆提供的“高品質”商品。
所以,山姆會員商店還有一個別稱——“千元店”,意思是你隨便進去買點東西,很可能就超過1000元了。
260元的會員值不值?不少探店的博主也是實話實說。/B站@小緊張的蟲蟲
而那些出圈的超高性價比食物,不過是用來吸引人流的“策略”。這個策略最成功的實踐,就是宜家裏從不漲價的1元冰淇淋、3元熱狗。
宜家相信,即便是習慣了來賣場吃吃逛逛、空手離開的顧客,也總有一天要購置傢俱和家居用品,這種消費習慣會引導他們繼續來宜家進行大宗消費。
正所謂“兵不厭詐”,通過“火爆”全網的低價超值美食,山姆吸引了一批又一批好奇嚐鮮的新客,並在他們心中種下了“種子”——這就是更高端的會員制超市,這就是中產階級的生活方式。
山姆超市逼瘋年輕人是怎麼了2
爲什麼年輕人開始“反打卡”?
實際上,關於山姆超市的吐槽聲一直也未停止過。
首先,種類少,價格貴。
山姆超市雖然規模大,但產品只是其挑出的.約5000個精選單品,這種被限定的選擇權,美其名曰是幫會員免除挑選商品的煩惱。但很多品類僅有兩三個品牌可供選擇,而且價格都較高。
相比來說,普通大型超市通常有幾萬個商品可供顧客挑選,價格從低到高,可滿足不同人羣的需要,選擇範圍更大。
然後是“性價比”問題。
山姆超市還有一個別稱——“千元店”,意思是,隨便進去買點東西,很可能就超過1000元了。
很明顯山姆不是我們老百姓說去就去的地方,幾百一盒的牛肉品質是好,但很多人還是敬而遠之。很多博主拍攝了沉浸式逛店視頻,把網紅清單買一遍,妥妥的上千,他們紛紛表示“如果不是爲了拍探店視頻,我是不會來山姆超市貢獻會員費的”。
某站上山姆探店短視頻琳琅滿目
再就是大包裝的問題。
山姆超市的食品大多爲家庭裝、量販裝,網上備受吹捧的也都是大包裝的食品,比如68元16個的瑞士捲、39.8一隻的烤雞、39元24個的麻薯......很多人發現買的超大包裝蝦片,吃了一個月都沒吃完;想解決掉一個將近百元的蛋糕,必須要呼朋喚友。獨居人士根本不敢去揮霍。
如今很多人稱去山姆花錢是在交“智商稅”。就像現在年輕人開始出現“反打卡”風潮一樣。小x書上的濾鏡在現實生活裏碎了一次又一次,網紅打卡已經收割不了“新韭菜”了。
去打卡過網紅超市後,有人發現,擁擠、長時間的排隊大大降低了購物體驗,琳琅滿目的商品非常容易引發衝動消費,零食的口味也沒有好吃到誇張,而且非常容易吃不完......再想想那幾百塊的年費,真心疼。
宜家除了火在沉浸式購物體驗之外,高性價比、高組合度、適用性的傢俱纔是其核心賣點,包括兩塊錢一個的小甜筒。因爲這樣的價格纔是我們這些“平民”可以閒逛的樂園。
現在網上已經有不少“求拼單山姆年卡會員”的帖子,還有人花錢租別人的年卡,來滿足一下想要探店的好奇心,看起來倒也“經濟實惠”。到底是Z世代年輕人,不愧是你!
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