白露過後是什麼節氣
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白露過後是什麼節氣,大家都知道我國一共有二十四個節氣,每個節氣的由來都是不一樣的。說到白露這個節氣大家可能不太熟悉但是白露過後的節氣我們大家就很熟悉了。一起來看看白露過後是什麼節氣吧。
白露過後是什麼節氣1
白露過後是秋分節氣。秋分,農曆二十四節氣中的第十六個節氣,時間一般爲每年的公曆9月22~24日。南方的氣候由這一節氣起纔始入秋。一是太陽在這一天到達黃經180°(秋分點),太陽幾乎直射地球赤道,全球各地晝夜等長(不考慮大氣對太陽光的折射與晨昏蒙影)。秋分過後,太陽直射點繼續由赤道向南半球推移,北半球各地開始晝短夜長(一日中白晝短於黑夜),南半球各地開始晝長夜短(一日中白晝長於黑夜)。故秋分也稱降分。
我國古代將白露分爲三候:一侯鴻雁來:鳥從北向南飛,大曰鴻,小曰雁。二侯玄鳥歸:燕子等候鳥南飛避寒。三侯羣鳥養羞:百鳥開始貯存乾果糧食以備過冬。
白露是農曆二十四節氣中的第十五個節氣,當太陽到達黃經165度時爲白露,它表示孟秋時節的結束和仲秋時節的開始。白露是反映自然界氣溫變化的節令。露水是由於溫度降低,水汽在地面或近地物體上凝結而成的水珠,所以,白露實際上是表徵天氣已經轉涼。
秋分,農曆二十四節氣中的'第十六個節氣,時間一般爲每年的9月22或23日。南方的氣候由這一節氣起纔始入秋。一是太陽在這一天到達黃經180度,直射地球赤道,因此這一天24小時晝夜均分,各12小時;全球無極晝極夜現象。秋分之後,北極附近極夜範圍漸大,南極附近極晝範圍漸大。
我國古代將秋分分爲三候:“一候雷始收聲;二候蟄蟲坯戶;三候水始涸”。古人認爲雷是因爲陽氣盛而發聲,秋分後陰氣開始旺盛,所以不再打雷了。
白露過後是什麼節氣2
白露吃什麼傳統食物
喝白露米酒
蘇南籍和浙江籍的老南京中有自釀白露米酒的習俗。舊時蘇浙一帶鄉下人家每年白露一到,家家釀酒,用以待客,常有人把白露米酒帶到城市。湖南一帶有在白露喝米酒的風俗,每年白露節,家家戶戶都以稱爲“土酒”的白露米酒待客,甘甜溫熱,最適秋天。白露酒用糯米、高粱等五穀釀成,略帶甜味,故稱“白露米酒”。
吃龍眼
福州人在白露這天吃龍眼的習俗由來已久,認爲龍眼很補。白露這天老福州人喜歡將剝了皮的龍眼泡在稀飯裏,龍眼晶瑩剔透,孩子們可以爲此多吃一碗飯。龍眼有益氣補脾、養血安神等多種功效,還可以治療貧血、失眠、神經衰弱等多種疾病。另外,白露時龍眼完全成熟,甜度最高,口感最好。
喝白露茶
白露茶就是白露時節採摘的茶葉。白露茶不像春茶那樣嬌嫩、不經泡,也不像夏茶那樣乾澀、味苦,而是有一股獨特的甘醇味道,所以老茶客們特別喜歡。
石榴、鰻魚
白露節氣老蘇州會吃些石榴、白果、梨等,以此養陰潤肺;還會吃些鰻魚(鰻鱺),這時鰻魚最爲肥美,是品嚐的最佳時節,因此蘇州有“白露鰻鱺霜降蟹”之說。在甌江口外的洞頭島,照例要吃鮮鰻魚熬白蘿蔔,鰻魚營養豐富,而白蘿蔔有“消谷和中,去邪熱氣”的作用,二者同煮,相得益彰。
紅薯
民間認爲白露吃番薯可使全年吃番薯絲和番薯絲飯後,不會發胃酸,故舊時農家在白露節以吃番薯爲習。
秋分吃什麼傳統食物
吃蘿蔔
秋分養生可適當多食辛味、酸味、甘潤或具有降肺氣功效的果事超特別是白蘿蔔、胡蘿蔔。蘿蔔要分生熟,中醫認爲,生者味辛、甘,新涼;熟者味甘,新平,入肺、胃經。生吃可清熱生津,涼血止血,化痰止咳;而煮熟偏於益脾和胃,消食下氣。脾胃虛寒者不要吃生蘿蔔,而可以煮熟吃,可以治脾胃失和、腹痛作脹、痢疾或腹瀉、飲食不消、反胃嘔吐。
吃鴨肉
秋分時節氣溫降低,很多人食衣漸增,偏愛吃肉。專家說:“過量吃肉不好,但是從營養學上來講,放棄肉食也並非養生之道,膳食平衡纔是我們提倡的。”肉的口味營養不同,適宜的人羣也各異,所以要根據體質、氣候,選擇最適合的肉類。
吃秋菜
“秋菜”是一種野莧菜,鄉人稱之爲“秋碧蒿”。逢秋分那天,全村人都去採摘秋菜。在田野中搜尋時,多見是嫩綠的,細細棵,約有巴掌那樣長短。採回的秋菜一般家裏與魚片“滾湯”,名曰“秋湯”。有順口溜道:“秋湯灌髒,洗滌肝腸。闔家老少,平安健康。”一年自秋,人們祈求的還是家宅安寧,身壯力健。
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