營養師教你日常養胃法 胃不好的你趕緊學學
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【導讀】:現代人大多數人都會出現腸胃疾病,而引起胃病的最主要原因就是飲食不當。如果你的胃也是比較脆弱的,那麼一定要仔細閱讀本篇文章,看看營養師教你如何養胃。
專業營養師教你日常如何養胃
1.飲食規律、少量多餐
不要過飢或過飽,以少量多餐爲原則,每天可以吃4~5餐,每次以六、七分飽爲佳。注意飲食均衡、多元化,別忘了微量元素的攝取。真的沒有時間吃飯時,也請利用簡單餅乾,搭配無糖豆漿取代空腹!
2.忌菸酒、辛辣刺激食物
酒精對胃黏膜有明顯的損害,吸菸的有害物質會溶解並附着在口腔、咽喉部,隨着吞嚥進入胃裏面,這些有害物質對胃黏膜更是進一步的傷害。
另外,辣椒、咖啡、可可等食品或飲料,對胃黏膜也有刺激作用,能使黏膜充血,加重炎症,建議減少攝取量。尤其在胃部發炎的過程中,更要嚴禁一切具有刺激性的食物。另外,暴飲暴食對胃也是一大刺激,應該儘量避免!
3.忌過冷、過熱、過硬的食物
過冷的食物和飲料吃下肚後,可能導致胃痙攣,胃內黏膜血管收縮,進而傷害黏膜;過熱的飲食則會直接燙傷或刺激胃內黏膜。因此飲食的溫度應該適中,溫柔對待你的胃。
另外,過硬、粗糙的食物、用油煎炸或燒烤的食物,食用後都會增加胃的消化負擔,使胃黏膜受到摩擦而加重傷害。食物的軟硬度應適當,粗糙、刺激的食物請減慢進食速度,還要增加咀嚼次數,才能減少胃的負擔!
4.忌過量油膩、生冷、高糖食物
肥肉、煎炸等高油食物會延緩胃的排空,容易增加脹滿感;生冷的食物也會增加消化負擔,過甜的飲食則容易使胃酸分泌增多,都會增加胃部的負擔。
建議晚餐避免過油食物,甜食儘量搭配其他食物一起吃,避免導致胃酸過度分泌!另外,睡前3~4小時別進食,因爲睡前吃東西容易使括約肌鬆弛,造成胃酸倒流進入食道(胃食道逆流)喔!
5.多吃點養胃的食物
養胃的食物很多,但具體怎麼吃有講究。羊肉等溫熱食物均有養胃效果適合胃寒病症;大蒜消毒殺菌可以幫助消除胃部炎症。
喜歡喝茶的可以喝點丁香茶,丁香茶具溫中降逆,補腎助陽的作用,對治療脾胃虛寒、呃逆嘔吐、食少吐瀉、心腹冷痛以及腎虛陽痿頗有效果,亦舒堂丁香茶來自長白山,營養更高,品質更安全。
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