抖音西安毛筆酥地址在哪裏 西安毛筆酥多少錢
本文已影響1.57W人
本文已影響1.57W人
【導讀】:最近抖音上火了不少西安美食,其中毛筆酥算是十分特別的一種,那麼抖音西安毛筆酥地址在哪裏?西安毛筆酥多少錢?下面就讓小編來帶大家瞭解一下。
據悉,抖音上很火的西安毛筆酥的位置就在西安市碑林區竹笆市7號美豪麗址酒店1樓2樓,如果是去西安的朋友可以通過地圖搜索到這個位置。
西安毛筆酥又叫做“妙筆生花”,據說現在每天都可以賣斷貨,在抖音上火起來以後,很多人慕名前去,甚至從天南海北趕到西安就爲了吃上一口毛筆酥。
毛筆酥就是妙筆生花,在醉長安就可以吃到,毛筆酥的筆尖部分是可以吃的,拿近看就會發現筆尖也是層次分明,猶如真的毛筆尖。妙筆生花是醉長安麪點大師井豔平的自創美食,2012年9月井豔平在第四屆全國飯店業職業技能競賽上,憑藉這道帶有濃濃古西安韻味的美食獲得麪點類金獎。
據悉毛筆酥的價格爲58元一份,分量大概在6支左右,不過因爲毛筆酥只有筆頭的地方是可以食用的。
其實更多人去品嚐的並不是這一單菜,而是品嚐這一種文化,毛筆是古代文學的象徵,每道配菜都具有古代西安的文化意義。
其主食材毛筆酥的筆尖是可以食用的,如果你把筆尖拿到進出觀看,你會發現如同真的毛筆一樣,每一層都有其特色,如同用過的毛筆尖!
1、準備好高筋麪粉和豬油,加豬油爲了起酥。將面和豬油加水揉勻,成麪糰後放一旁備用。
2、先撒上面粉防止粘板。將一個麪糰擀開,之後再把另一個麪糰裹上,繼續擀成長片狀,反覆三次左右。
3、將擀成長片狀的面切條,噴水保溼。
4、將切成長條狀的面疊放起來,放一旁備用。從側面可以發現麪條已有明顯層次。
5、將疊放好的面切成薄片,層次感更加明顯。
6、切好的薄片均勻擺開,用刷子抹上雞蛋清,爲了讓面片不散開。
7、取出蓮蓉餡,將其揪成小塊放在麪糰上。
8、放好餡之後,將薄片捲起來放一旁備用。
9、卷好的薄片兩邊是開口,將兩頭的開口收緊。
10、收緊的兩邊多餘的部分用剪刀剪掉,放一旁備用。
11、拿起剪掉兩邊多餘部分的面,刷蛋請,一邊捏出筆尖,一邊捏出筆尾。
12、捏好的筆尖散開裝盤,過油炸。
13、捏好的筆尖裝入毛筆道具中,一隻可以吃的毛筆酥就誕生了。
西瓜現在什麼價?西瓜多少錢一斤
抖音迷你冰箱叫什麼名字 抖音迷你冰箱在哪裏買多少錢
西米多少錢一斤 西米是什麼東西做的
我們的少年時代陶西安謐吻戲在第幾集 我們的少年時代陶西安謐吻戲圖片
澤西長毛兔價格及智商 澤西長毛兔好養嗎多少錢一隻
抖音拉去巴西釣綠毛龜什麼意思 拉去巴西釣綠毛龜什麼梗
瑪麗黛佳眼線筆多少錢一支,一支瑪麗黛佳眼線筆多少錢
花西子眉筆多少錢 花西子眉筆多少克
西安秋林食堂地址 具體地址在哪
歡樂頌2安迪和小包總度假的酒店具體地址在哪 歡樂頌2酒店地址
桃酥是哪裏的特產 桃酥是油炸的嗎
抖音氣泡羊排在哪裏 抖音氣泡羊排多少錢
抖音毛毛姐吃火鍋視頻在哪看 毛毛姐吃火鍋臺詞文字
西安社會撫養費徵收多少
湖南衛視中餐廳拍攝地址在泰國哪裏怎麼去 趙薇黃曉明中餐廳地址在什麼地方
安慕希高端瓶裝酸奶多少錢一瓶 安慕希高端瓶裝酸奶在哪裏可以買
ysl明彩筆專櫃價格 聖羅蘭明彩筆多少錢
西安特色美食小吃 西安美食排行榜前十名
抖音睫毛彎彎韓旭版哪裏能聽 抖音睫毛彎彎誰唱的
美寶蓮液體眉筆多少錢一隻 美寶蓮持久液體眉筆四叉筆頭好用嗎
抖音野生脆脆在哪裏直播?抖音野生脆脆直播間地址
抖音毛毛姐是男的還是女的 毛毛姐是貴州哪裏的
抖音費啓鳴前女友是小西西嗎 小西西的個人資料微博介紹