加了香菜的冰激凌怎麼回事 加了香菜的冰激凌好吃嗎
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【導讀】:很多人愛吃冰淇淋,但是最近臺北的夜市卻把冰淇淋裏面加入了香菜,據說賣的還不錯,看到這裏,很多人估計會一萬個大呼受不了。
最近,香菜的影響力已經到了甜點冰淇淋的領域,很多人在感嘆,這是個什麼組合。不愛香菜的人會有一萬個問號,愛香菜的沒準會喜歡。臺北市夜市已經開始賣了。
近日,記者在臺北士林夜市見到一款花生冰淇淋。冰激淋用薄面皮包裹,其中包含花生糖碎和兩種味道的冰激淋球,最後老闆還往裏加了點香菜。記者嘗試後發現,加了香菜的冰激凌不黑暗,真的很美味。
花生卷冰淇淋,臺灣宜蘭的傳統特色小吃,在大都摩天購物中心偶遇了它。以爲只是一般的冰淇淋,誰想店員來了一句“要加香菜嗎”,原來冰淇淋上撒香菜纔是這家店的特色。把一張很薄的麪皮攤開,撒上一大勺花生粉,再放兩個冰淇淋球,最後撒上香菜,像春捲一樣裹起來,這便好了。這冰淇淋拿在手裏簡直忐忑,香菜不都是和酸辣、重口才搭麼,放甜品裏真的好嗎?這黑暗料理,不忍直視!但偏偏又想嘗試一番,據說臺灣年輕人都喜歡吃,小S還在《康熙來了》推薦了這款冰淇淋。
這個看個人的口味,愛的人會很愛,當然討厭香菜的也會是很不高興的,還是要個人的口味。
若是完整一個,第一口還是甜甜的冰淇淋味,還有些許花生的香,入口冰冰涼。若是剪開,第一口就是香菜的味道,在冰淇淋冰涼刺激下,香菜那股清新超級提味,香味直擊味蕾。兩個冰淇淋球一個是香草,一個是香芋味,包裹的麪皮又十分勁道,一口還得多嚼上幾下,濃郁的奶香伴着清新的香菜味……那口感,欲(bu)罷(ren)不(zhi)能(shi)啊……但也有不少小夥伴喜歡這個味道,表示這是很小清新的冰淇淋呢。
除了冰淇淋,日本早就在薯片裏面加了香菜。
在11區的便利店就可以輕而易舉滿足香菜控的最佳選擇!這些用香菜味來吸引顧客的“零食”,打破傳統的味蕾體驗,不愛香菜的都忍不住買來試試看,不過據說吃不出什麼香菜味。
主要是治療感冒,對於一般的疾病能很好地進行消炎,不過香菜也不能吃多了。
1、身體壯實、體質較好、偶爾感冒的人卻可以用它來治療感冒。
2、香菜中含有許多揮發油,其特殊的香氣就是揮發油散發出來的。它能祛除肉類的腥羶味,因此在一些菜餚中加些香菜,即能起到祛腥羶、增味道的獨特功效。
3、香菜營養豐富,水分含量很高,可達90%;香菜內含維生素c、胡蘿蔔素、維生素b1、b2等,同時還含有豐富的礦物質,如鈣、鐵、磷、鎂等。香菜內還含有蘋果酸鉀等。
4、香菜中含的維生素c的量比普通蔬菜高得多,一般人食用7~10克香菜葉就能滿足人體對維生素c的需求量。
5、香菜的副作用還表現爲,對於身體素質較差,體寒,乏力,以及容易精神倦怠體虛的患者,不宜食用香菜,會耗損人的精神,對人的身體產生不利的影響。神經衰弱患者也不宜食用。
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