食鹽除了調味有什麼妙用
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食鹽除了調味有什麼妙用 ,我們日常吃的食鹽,一般看來除了調味也就沒有別的用了。但是可能是你意想不到的是,它除了食用之外還能解決不少生活中的小難題,食鹽除了調味有什麼妙用 ?
食鹽除了調味有什麼妙用1
1、熨斗燙衣服燙久了,面板上難免會沾上一些融化的塑料。這時候拿一張烘培紙,在上面均勻的灑上鹽巴,然後把熨斗開到最熱後,在這鹽巴上熨一下。馬上熨斗的面板就亮得像新的一樣了!
2、做菜時稍微恍神,雞蛋不小心從手上掉下去,生蛋是很黏稠很難清理的。用鹽巴撒在流出來的蛋白蛋黃上,過10到15分鐘後就可以直接用紙擦掉,輕鬆一兩次就可以擦得乾乾淨淨。
3、炒菜時鍋裏的油起火了,嚇得人不敢靠近,這時抓一把鹽朝火苗灑過去,可立刻滅火(菜可能就沒法吃了:-<)。
4、很多人都有碰過煎魚或是炒菜時,需要離開去做點別的事,但是往往忘了時間,回來時鍋底都已經焦糊糊的。別愁鍋子難洗,加入鹽巴,倒一點水靜置10分鐘後,就可以看到焦掉的鍋巴已經脫離,接着再用海綿刷一下就乾淨啦!
5、用海綿刷焦掉的食材,難免附着一些污垢。拿一個容器,倒入兩杯水,加進四分之一杯鹽巴,均勻攪拌後把海綿丟進去放上一夜。第二天早上海綿就恢復成原來的樣子了!
6、浴缸或是臉盆表面這些長久下來會堆積污垢的地方,手指滑過去總是黏黏的很難清理。用一杯鹽巴加一杯松節油攪拌,帶上塑料手套,把杯中未完全融化的鹽巴撈出來清洗浴缸。如此一來只需要幾分鐘的時間,浴缸就恢復潔白的樣子了。這個方法必須注意的地方是,松節油會散發難聞的氣味,所以一定要把窗戶打開!
7、女孩子最困擾的地方,浴缸或是排水孔下總是塞滿女生掉落的長髮,就算每天把堵塞的頭髮清掉,久而久之水管還是會被堵住。這時用一個杯子,倒進四分之一杯的小蘇打粉、四分之一杯的鹽巴,然後攪拌均勻後倒進浴缸的排水孔。接着再倒進二分之一杯的醋,醋和小蘇打、鹽巴這時候會發生化學反應而產生泡沫。15分鐘後再倒進一鍋滾燙的熱水,當天洗澡你就會發現下水道暢通多了!
8、刷牙的時候擠好牙膏,再往上邊蘸有少許的食鹽,然後正常刷牙。這樣經常使用,會讓牙齒恢復潔白,清楚口輕的異味。
9、去除菜刀上面的異味。平常我們在做飯的時候都會用到菜刀切菜,其實每一種食物都有它們自身的味道,當然這些味道基本上都是大家所喜歡的。
不過有一些調味料用刀切過後刀上就會留下比較難聞的異味,就比方說我們切完大蔥或者是大蒜的時候,刀上肯定會留下一些濃重的味道,那麼再用刀去切別的菜的時候,估計有的小夥伴就會嫌棄。其實想要解決這個現象,我有一個可以和大家分享的妙招,那就是平常我們很熟悉的鹽。大家只需要把切完蔥或切完蒜的刀上用鹽塗抹一下,接着讓它待上兩分鐘。最後用清水把刀涮乾淨就可以了,這樣上面的所有氣味都會被完全清除乾淨。
10、去除鐵鍋上面的鐵鏽。鐵製品是每一個家庭中使用率最高的材質,不管是我們用的鍋還是鏟,大家都會去購買一些鐵質的,當然這不僅僅是因爲鐵製品對身體有一定的好處,還因爲鐵製品在使用的過程中也很結實。
其實大部分的鐵製品上面都會生出一些鐵鏽,關鍵就在於放置的時間可能稍微有點長了。尤其是那些新買的.鐵鍋,裏面的那些鐵鏽不但特別髒,而且清除起來非常麻煩。其實我有一個很好用的妙招,我們只需要把一些粗的食鹽放在鍋裏,用小火炒成金黃色,然後把食鹽倒出,再用一些乾淨的布去擦拭鐵鍋就可以了。這樣鐵鍋裏面的那些鐵鏽輕而易舉的就會被去除了。
食鹽除了調味有什麼妙用2
巧解凍品
把凍肉放到水中,撒少許食鹽,即可加快解凍速度!
凍魚、凍肉、凍蝦放在鹽水中,除了能快速解凍,還能保持肉的鮮嫩。
油鍋去污
1、在鍋裏撒上一層鹽,然後加一點水,搖一搖晃一晃。
2、鹽水會慢慢地把油脂和糊塊從鍋上脫離。
3、等10秒後再拿海綿輕輕一擦,污垢去無蹤!
洗碗布去油
1、在清水中加入一些鹽,攪拌溶解。
2、把洗碗布放進鹽水中,浸泡數分鐘,拿出來一擰,就跟新的一樣!
家裏的洗碗布,桌布都可以用這個方法殺菌去污!
清洗瓷磚
白瓷磚或澡盆上有了褐色的鐵鏽跡,可用適量的食鹽和醋配成混合液進行擦洗。
清理毛髮
1、如果家裏排水口被毛髮堵塞住了,不用花錢請人來修理,只需把同等量的小蘇打和鹽混合。
2、稍微搖勻,然後知道倒入排水口。
3、接着準備半杯白醋,同樣倒進去。等個15分鐘,倒上一壺開水,搞定!(記得戴手套!)
清潔熨斗
1、電熨斗用久了,下面會生出一層的鏽跡。這時候只需要拿出一張蠟紙或者報紙鋪好,在表面上撒適量的鹽。
2、把已經熱好的熨斗放上面前後運動1分鐘左右。
3、鹽會把熨板上的殘留物吸附到紙上去,鏽跡一掃而淨,這樣就不用擔心衣服被鏽跡熨髒啦!
凝固雞蛋
1、失手掉在地上的雞蛋,是否曾讓你束手無策?只要對着雞蛋液撒上一層鹽,等待15秒的時間。
2、鹽起到凝結的作用,你就可以直接用廢報紙之類的把蛋液擦掉!用拖把輕輕一拖,一點殘留都沒有!
清理紅葡萄酒漬
在剛剛被紅酒濺到的地方撒上鹽,等上五分鐘,潑上冷水擦拭,直到酒漬消失。
蛋殼更容易剝
煮白水蛋時,加入2勺食鹽在水裏,煮出來的雞蛋更容易剝。
防止粘鍋
煎魚前,先在食用油里加入少許鹽,這樣魚皮就不會粘鍋底了。
排水口除臭
碗中盛水,加入適量食鹽,攪拌均勻,成淡鹽水。倒入排水口中,能減少異味。
菜板消毒
碗中盛水,多放一些食鹽,這樣攪拌出來的鹽水濃度較高。然後再加入適量醋,攪拌均勻,用它來清洗菜板能殺菌、消毒。
防止竹筍老化
竹筍買回來後,在切口那塗抹上食鹽,這樣表層發乾後就能保存好竹筍的甜味了。
豆腐不碎
烹飪豆腐前,先切好塊,然後放入淡鹽水中浸泡半小時,之後再進行煎炒烹炸豆腐都不易碎。
銀飾變亮
鍋中放水,加入大量食鹽,水開後放入鋁箔紙,再放入氧化發黑的銀飾,食鹽和銀飾會發生化學反應,銀飾表面的氧化物會還原,僅僅需要一分鐘,還你亮麗的銀飾。
祛除潮溼
把食鹽放在潮溼的地方,這樣很快就可以祛除潮溼的情況。
瓜果蔬菜殺菌
將瓜果蔬菜在鹽水中浸泡20-30分鐘,有除去殘存農藥、寄生蟲卵和一定的殺菌作用。
清洗蘑菇、黑木耳
蘑菇或黑木耳先放入淡鹽水中略加浸泡,再用清水洗淨,容易洗去泥沙。
鮮花保鮮
倒一些清水在花瓶裏面,然後放入一些食用鹽,這樣花朵就可以很好的保存下來,一般可以持續五到八天。
治喉嚨痛、牙痛
喝點淡鹽水可以治喉嚨痛、牙痛;誤食有毒物質,先喝點濃鹽水,可以解毒止痛。
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