吃什麼對眼睛有好處,哪些食物對眼睛好
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吃什麼對眼睛有好處,哪些食物對眼睛好,眼睛是人體的一項重要器官之一。眼睛隨着年齡增長和用眼不衛生會引發相關眼部疾病,不但治療麻煩,也影響日常生活。那麼看看吃什麼對眼睛有好處,哪些食物對眼睛好吧。
吃什麼對眼睛有好處,哪些食物對眼睛好1
1、聖女果:聖女果含有豐富的維生素A、維生素C等營養成分,畢竟維生素C的作用之一是可作爲抗氧化劑。維生素C在體內可抗自由基,利於保護脫氧核糖核苷酸成分。又能抗眼部衰老,可預防眼部疾病產生。
2、香蕉:香蕉中含有豐富的鉀和胡蘿蔔素等營養元素,對眼睛有明眼和緩解眼疲勞等作用。因飲食過於重口味,導致不少人出現眼睛腫脹等眼部不適問題;適當食用香蕉利於緩解眼睛不適。
3、火龍果:火龍果擁有豐富的花色苷等營養成分,花色苷也是抗氧化劑中的一種,可用於抗自由基和抗衰老等方面。經常食用火龍果對保護視力有好處,從而預防眼部疾病。
4、橘子:橘子的維生素C含量較高,與其他水果相比是比較多的。維生素C的作用可用於保護視力,對抗眼部衰老等問題。除外,經常食用橘子又能增強身體免疫力。不過,橘子不可過量食用,以免造成上火問題。
5、藍莓:藍莓中含有一個比較獨特的色素,是其他水果沒有的。該色素具有緩解眼睛疲勞和保護眼睛等方面的作用,適當食用藍莓能夠預防或輔助治療夜盲症等病症。
6、胡蘿蔔:衆所周知,胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素。胡蘿蔔素又有維生素A等別稱,胡蘿蔔素可用於預防夜盲症,又能保護視力。經常食用胡蘿蔔對眼睛有好處,也能增強個人身體免疫力。不過,胡蘿蔔生吃效果較好。畢竟胡蘿蔔素在高溫情況下不耐受遭到破壞,從而造成維生素A等營養成分流失。
吃什麼對眼睛有好處,哪些食物對眼睛好2
吃什麼對眼睛好
胡蘿蔔
維生素A是我們身體所需的微量元素之一。也是眼睛不可缺少的元素之一。維生素A包括有保持眼睛健康的最重要的物質--抗氧化劑β-胡蘿蔔素。胡蘿蔔是攝入維生素A最好的挑選。除了胡蘿蔔,捲心菜、生菜也是維生素A含量很高的食物。身體缺少了維生素A,人會得夜盲症。
菠菜
菠菜可以預防一些眼類疾病。在菠菜中發現的一種叫做黃體素的類胡蘿蔔素可以預防白內障和黃斑變性。
水果
像獼猴桃,橙子,枸杞子等這類富含維生素C的水果。維生素C可以消除能對眼睛造成傷害的自由基。
豆製品
豆製品中的脂肪酸,維生素E和天然抗發炎劑是對眼睛非常有益的物質。豆奶,黃豆,大豆乳酪這類豆製品有利眼睛健康。橄欖油和穀類食物等富含維生素E的食物相同有利於你的眼睛。
大蒜
大蒜是用來提高視力的極好的食物。大蒜中的硫能穩固晶狀體,並且讓它變得更有韌性。此外,富含硫的洋蔥也對視力很有好處。
杏
杏中含有的維生素A可以免除由自由基對眼睛造成的傷害。杏中還含有一些負責提高視力的類胡蘿蔔素。
如果你是一名非常喜愛吃雞蛋的人,那麼得祝賀你了。雞蛋對視力十分有利。雞蛋中含有半胱氨酸,硫,卵磷脂,氨基酸和黃體素,這些物質能夠避免生成白內障。
鮭魚和沙丁魚
它們富含的ω- 3脂肪酸對視力非常有好處。ω- 3脂肪酸的主要來源就是魚類,而鮭魚和沙丁魚就富含DHA這種ω- 3脂肪酸。
西蘭花
西蘭花不僅可以提高視力還可以預防白內障。西蘭花中含有黃體素和玉米黃質(類胡蘿蔔素屬中的一種植物營養素抗氧化劑)。這種物質對晶狀體非常有好處。這些類胡蘿蔔素可以使眼細胞免受自由基對其造成的壓力。
黑巧克力
黑巧克力中的黃酮類化合物可以保護眼部血管,從而可以強化眼角膜和晶狀體。需要強調的一點是隻有純黑巧克力才能達到這種預期的效果。
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1、決明子
決明子,味甘、苦,性寒,是清肝明目的佳品,且含糖類、蛋白質、甾醇、多種維生素和礦物質,可潤腸通便,保肝,降血壓,降膽固醇等功效,主治目赤澀痛、視力下降、視物不明、多淚、頭痛眩暈、大便祕結等症。可直接運用決明子泡水喝,對眼睛非常有益。
2、魚肝油
魚肝油對眼睛有益,在於其含有豐富的維生素A和維生素D。維生素A對於維持正常的'視覺功能、免疫系統的健康很有幫助,而缺乏維生素A會導致乾眼症、夜盲症及貧血等,所以,對於有夜盲症、眼睛乾澀、視力下降等不適症的人羣,可在醫生建議劑量下,食用魚肝油。
3、蛋黃
一個雞蛋,所含的維生素,大都集中在蛋黃內,如維生素A、D、E、K等,而蛋清主要含的是蛋白質;蛋黃之所以能保護眼睛,是因爲其含有的葉黃素和玉米黃素,可幫助眼睛過濾有害的紫外線,延緩眼睛的老化,預防視網膜黃斑變性和白內障等眼疾。建議每天可以吃一個蛋。但是蛋黃含膽固醇高,對於有冠心病、高血壓、高血脂、高膽固醇,不宜多吃。
4、玉米
玉米對眼睛最大貢獻在於其含有的葉黃素和玉米黃質,有非常強大的抗氧化作用,可以清除進入眼球內的有害光線,保護眼睛中叫做黃斑的感光區域,預防老年性黃斑變性和白內障。對於用眼過度的人羣,如司機、學生、編輯等,多吃黃玉米。只有黃色的玉米中才有葉黃素和玉米黃質。
5、菊花
菊花明目的功名也是人盡皆知,性微寒,味甘苦,含有菊城、瞟吟、氨基酸以及微量維生素等成分。有疏風清熱、平肝明目、解毒消腫功效;適用於目赤腫痛,眼目昏花,風熱感冒,頭痛眩暈等症。建議可運用杭白菊泡枸杞代茶飲。
6、枸杞
枸杞俗稱“明眼子”;藥食兩用,性平味甘,富含胡蘿蔔素、鈣、鐵等有益眼睛的營養物質,滋補肝腎,益精明目。歷來,被醫家當做治療視物昏花、夜盲症的良藥,對於保護眼睛大有裨益,枸杞可直接用來泡茶飲用。
7、胡蘿蔔
胡蘿蔔是東方的小人蔘,含有特別豐富的胡蘿蔔素,攝入人體後,可直接轉變成維生素A,具有保護視力、維持皮膚健康、促進機體正常生長與繁殖、防止呼吸道感染,治療夜盲症和眼乾燥症等功能。建議每天吃2根胡蘿蔔,可炒食、燉湯、榨汁皆可。
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