七夕節古人通常吃什麼

七夕節應節食品中，以巧果最爲出名。巧果又叫“乞巧果子”，其實並不是水果。

七夕節古人通常吃什麼1

吃巧果

七夕節應節食品中，以巧果最爲出名。巧果又叫“乞巧果子”，其實並不是水果，而是七夕節必備的點心。這些巧果，大概起源於宋代。還有的人用面做餅，稱之爲巧餅，流行於福建邵武地區。諺語說七夕吃過巧鍋，能使人巧。

巧酥

在七夕節期間，民間糕點鋪喜歡制一些織女人形象的酥糖，俗稱“巧人”“巧酥”，出售時又稱爲“送巧人”，此風俗在一些地區流傳至今。

索餅

索餅是以前人們在七夕食用的食物。後來演變成了吃掛麪的習俗，可以說，掛麪的祖先就是索餅。索餅是奈良時代傳入日本的'，長得很像我們中國的麻花。日本人把小麥和米粉和在一起，擰成繩子一樣的細長狀，再油炸或烘烤至熟。

吃雞

爲了希望牛郎織女能過上美好幸福的家庭生活，在浙江金華一帶，七夕節當天家家都要殺一隻雞，意爲這夜牛郎織女相會，若無公雞報曉，他們便能永遠不分開。

食五子

七夕“拜織女”是少女、少婦們的大事，祭拜供品包括茶、酒、新鮮水果等，五子(桂圓、紅棗、榛子、花生、瓜子)更是少不了，焚香禮拜默默禱告後，這些供品也就成了她們宵夜的食物。

巧芽面

除了吃巧果，有些地方，七月初七吃巧芽面。做巧芽面用的豆芽，要提前七天生，七天後，待豆芽長至兩三釐米長，便可做手擀麪，下鍋煮熟，做成豆芽湯，最後把麪條抓到碗裏，澆上豆芽湯即可食之。

吃餃子

在很多地區在七夕節當天都會吃餃子，人們在包餃子的時候，把一枚銅錢、一根針和一個紅棗分別包到三個水餃裏。如果吃到銅錢的話就代表很有福氣；如果是吃到針的話就代表心靈手巧；如果吃到棗子就代表能夠早婚，收穫美滿的婚姻。

七夕節古人通常吃什麼2

雞

爲了表達人們希望牛郎織女能天天過上美好幸福家庭生活的願望，在浙江金華一帶，七月七日家家都要殺一隻雞，意爲這夜牛郎織女相會，若無公雞報曉，他們便能永遠不分開。

五子

七夕“拜織女”是古代少女、少婦們的大事。祭拜供品包括茶、酒、新鮮水果等，五子（桂圓、紅棗、榛子、花生、瓜子）更是少不了，焚香禮拜默默禱告後，這些供品也就成了她們宵夜的食物。

花瓜

手巧的女子，還會捏塑出各種與七夕傳說有關的花樣。此外，乞巧時用的瓜果也可多種變化。或將瓜果雕成奇花異鳥，或在瓜皮表面浮雕圖案，稱爲“花瓜”。

江米條

老南京人過七夕還有個獨特的`風俗：吃江米條。江米條是一道漢族小吃，用糯米麪加豆粉和麪後在燜鍋裏蒸出來，放在石臼裏用棒子捶，再稈成圓形，曬乾用油煎出來，最後蘸梅花、松花、芝麻、豆沙等製作而成的一種食品。

七夕節古人通常吃什麼3

七夕巧餅

七夕巧餅是漢族的一種古老麪點，是七夕節的必備食物。在古時候，七夕巧餅形似人們的手指、口舌，因此大家稱之爲“巧食”。

古人會在七夕節制作出各種各樣的巧餅，形狀多樣，味道美味，特別誘人。七夕巧餅源於宋代，且有着美好的寓意，七夕節吃七夕巧餅寓意人們會變得更加心靈手巧，深受古人喜歡，直到現在，依然有些地方還保留着七夕吃巧餅的習俗。

如果需要挑選一種美食來代表中國的七夕節，那麼巧餅則當之無愧了。

花瓜

七夕節吃的花瓜，不是指一種瓜，而是將時令的瓜果雕成奇花異鳥的形狀，又或者在瓜果的表面雕刻一些精美的浮雕圖案，因此將此類美食統一稱爲“花瓜”。花瓜可用於乞巧、拜織女、擺香案、待客等等，是古時候七夕佳節的必備巧食之一。

餃子

我國很多節日都會有吃餃子的習俗，而七夕節也不例外。古人在七夕節這天會包各種各樣餡料的餃子，也會在餃子中放一些紅棗、銅錢之類的東西，誰吃到放了東西的餃子，誰就好福氣，寓意着幸福美滿，收穫美好姻緣。

巧芽面

巧芽面是一種非常傳統的食物，巧芽面的主要材料是豆芽，用豆芽熬成湯之後放入麪條，巧芽面便製作完成。吃過巧芽面，寓意着愛情生根發芽、生活順順利利，深受古人喜愛。哪怕是現在，巧芽面烹飪起來也非常簡單，大家不妨在七夕這天動手做來嚐嚐。

七夕五子

七夕五子，一般是指下面這五種食物：桂圓、紅棗、榛子、花生、瓜子，古時候，女性會在七夕節的時候拿“五子”去進行祭拜，

祈求織女能保佑自己能夠獲得智慧和巧藝，求賜美滿姻緣，祭拜過後，這些“五子”便也會成爲女子們圍桌聊天時享用的美味。

吃雞

相傳七夕節當天，如果沒有公雞報曉，就意味着牛郎織女可以永遠不分開，因此在我國的某些地方

七夕節的'當天家家戶戶都要殺一隻雞吃掉，保佑牛郎織女不分離，寄託了人們美好的祝願。雞，向來就是中國人餐桌上過年過節必不可少的美食之一，七夕佳節吃雞肉，妙哉。

酥糖

在我國一些地方，有些糕點鋪會製作一些織女形象的酥糖，俗稱“巧人”、“巧酥”，在售賣的時候又起了好聽的名字，稱爲“送巧人”，民間認爲，吃了這種“酥糖”的人會變得心靈手巧。