盤點孕期喜愛與憎惡的食物
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孕婦在孕期體重增加25-35磅,體重增加的結構是:平均體重增加7.5磅,乳房增加2磅,體內儲存的蛋白質、脂肪、和其他營養物質增加7磅。胎盤1.5磅,子宮增大2磅,羊水2磅,血液增加4磅,體液增加4磅。當然,孕期體重增加的數量因人而異,如果孕前就胖,那麼孕期體重增加就少。如果孕期較瘦或是雙胞胎、多胞胎體重增加就多。
孕期營養主要來源於飲食。飲食與孕婦及胎兒健康有着密切的關係。比如,孕期不能飲酒,如果孕婦有乳糖不耐受症狀(腹瀉、胃腸脹氣等)或不愛喝牛奶,應在醫生指導下補鈣。
孕婦在孕期特別渴望吃某種食品。這是什麼原因?
研究人員曾試圖證實“孕婦體內缺乏該食品中所含的那種營養素”是這一問題的起因,但事實並非如此。關於這一問題至今尚未弄明。
有的孕婦特別渴望吃巧克力、辛辣食品、水果、土豆泥等;有的孕婦特別渴望吃非食品類東西,如,泥塊、玉米澱粉等,這種現象醫學上稱異食症。吃下這些非食品類東西。對孕婦和胎兒都是有害的。一般來講,上述現象在懷孕3個月之後就會消失。
孕期應避免吃什麼食物?
首先要避免酒精,在服用藥物前,應與醫生商量。因爲有些藥物可能對胎兒有害。不少醫生認爲,孕婦每天喝1~2杯(每杯6~8盎司)咖啡、茶或碳酸類飲料,不會對胎兒造成影響。但爲慎重起見,孕婦最好禁用。咖啡因可導致流產率上升,所以應喝不含咖啡因的飲料。
不能食用不熟的蛋和肉,以及未經巴氏消毒的奶酪等。最後一點就是防止孕期常見病的發生。比如便祕可在飲食上加以調整和預防。多吃富含纖維的食品。每天攝入20~30克纖維。富含纖維的食物有蔬菜、全麥麪包或非精製穀類等。
若出現便祕時不要用緩瀉劑,更不要用蓖麻油治療便祕,因爲它會影響吸收功能。千萬記住:在吃纖維質食物後應喝足量的水,否則,會使便祕加重!加強體育鍛煉也是防止便祕的好方法。
有些孕婦食用花莖甘藍、菠菜、菜花和油炸食品後胃會有灼熱感,碳酸類飲料,也會令某些孕婦有胃灼熱感或胃脹的感覺,出現這些症狀時,應避免食用上述食品。
如果孕期嘔吐嚴重,應吃些溫和(非辛辣)的食品。並進一步採取如下措施:
1)睡覺前吃些點心後,再服用產前維生素,不要空腹服藥。
2)早晨起牀去衛生間前,先吃塊點心。
3)含塊硬糖。
總之,孕期飲食應以孕婦健康和胎兒發育爲宗旨。注意平衡膳食,補充營養,不應顧及自己的飲食愛好和體形的胖瘦。
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