綠色食品標誌
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綠色食品標誌, 綠色食品標誌圖形由三部分構成,即上方的太陽、下方的葉片和中心的蓓蕾。標誌圖形爲正圓形,意爲保護、安全。 顏色爲綠色,象徵生命活力,下面來看看綠色食品標誌。
綠色食品的標誌圖及含義
綠色食品(Green food)標誌由特定的圖形來表示。綠色食品標誌圖形由三部分構成:上方的太陽、下方的葉片和中間的蓓蕾,象徵自然生態。標誌圖形爲正圓形,意爲保護、安全。顏色爲綠色,象徵着生命、農業、環保。AA級綠色食品標誌與字體爲綠色,底色爲白色;A級綠色食品標誌與字體爲白色,底色爲綠色。整個圖形描繪了一幅明媚陽光照耀下的和諧生機,告訴人們綠色食品是出自純淨、良好生態環境的安全、無污染食品,能給人們帶來蓬勃的生命力。綠色食品標誌還提醒人們要保護環境和防止污染,通過改善人與環境的關係,創造自然界新的和諧。
少吃肉,多吃蔬菜。對身體有好處嗎?氣色如何
人體的疾病都是由於體裏的酸鹼度不平衡引起的,我們所食的大部分食物如:大米、肉類啊都是酸性的食物,而蔬菜屬於鹼性食物。因此多吃蔬菜少吃肉有利於身體健康。
有機蔬菜和普通蔬菜的區別?
有機蔬菜也叫生態蔬菜,是指來自於有機農業生產體系,根據國際有機農業的生產技術標準生產出來的,經獨立的有機食品認證機構認證允許使用有機食品標誌的蔬菜。有機蔬菜在整個的生產過程中都必須按照有機農業的生產方式進行,也就是在整個生產過程中必須嚴格遵循有機食品的生產技術標準。
有機蔬菜在生產過程中不使用化肥、農藥、生長調節劑等化學物質,不使用基因工程技術,同時還必須經過獨立的有機食品認證機構全過程的質量控制和審查,允許使用有機肥料,主要用於基肥。不用化學農藥,而用防蟲網或生物農藥及其他非化學手段紡治病蟲害。
有機蔬菜被人們稱爲“純而又純”的食品,從基地到生產,從加工到上市,都有非常嚴格的要求。
與其他蔬菜相比,有機蔬菜在整個生產、加工和消費過程中更強調環境的安全性,突出人類、自然和社會的'持續協調發展。
1、簡單的說有機蔬菜就是經過經獨立的有機食品認證機構認證允許使用有機食品標誌的蔬菜。是用天然肥料種植生產的。它要求有毒有害物質的殘留量控制在安全標準範圍內。
2、無機蔬菜的種植和栽培就比較隨意,爲催熟或產量等,會使用農藥,食用不加以處理或嚴格清洗,給健康會帶來慢性損傷
3、價格方面與口感也有明顯區別
有機蔬菜不僅比普通蔬菜的價格高,而且口感和安全度也相當好。比如有機聖女果的味道就要比普通的甜很多。
隨着生活水平的不斷提高,現代人越來越注重健康,綠色蔬菜已成爲人們喜愛的食品。因此,我們也越來越重視綠色食品的安全性。吃安全的食物是每個人的共識。綠色食品標誌提醒人們保護環境,防止污染,通過改善人與環境的關係創造新的自然和諧。它在九類食品中註冊,主要是食品,並擴展到與綠色食品相關的產品,如肥料。綠色食品標識作爲產品質量認證商標,其專有權受《中華人民共和國商標法》的保護。標誌的使用,是指食品已通過專門機構的認證,並依法允許企業使用。
綠色食品標誌是由國家工商行政管理局商標局綠色食品開發中心正式註冊的質量認證標誌。它由三部分組成:上面的太陽、下面的葉子和中間的花蕾,象徵着自然生態;顏色爲綠色,象徵着生命、農業和環保;這個數字是一個正圓,意思是保護。AA級綠色食品的標識和字體爲綠色,背景色爲白色。a級綠色食品的標誌和字體爲白色,背景色爲綠色。全圖描繪了燦爛陽光下和諧的生命力,告訴人們綠色食品是一種安全無污染的食品,來自純淨良好的生態環境,能給人們帶來旺盛的生命力。
常見類型有哪些:申請人可以向省級綠色食品委託管理機構提交正式的書面商標註冊申請,並填寫《綠色食品標籤申請書》(一式兩份)和《企業生產調查表》。各省綠色食品委託管理機構收到申請後,將指定專職管理人員進行實際調查,並對產品原料所在地的大氣、土壤、水進行環境監測和評價。初審合格後,綠色食品委託管理機構將向中國綠色食品展示中心報告,中國綠色食品發展中心將對上述申請材料進行審覈。合格的,由省綠色食品委員會管理機構對申報產品進行抽樣,指定的食品監測機構按照綠色食品標準進行檢測。未通過考試的學生,其申請將在本年度不予受理。中國綠色食品發展中心將對通過測試的`產品進行最終審查。中國綠色食品發展中心對上述合格產品進行編號,並頒發綠色食品標誌使用證書。
商標註冊食品涵蓋類別:第29類:醃製製品、魚製品、乾果、食用菌、豆腐製品、食用油等;第30類:調味品、糕點、方便食品等;第31類:新鮮水果、蔬菜、活動物等;第32類:飲料、果汁、礦泉水、啤酒等;第三十三類是酒精飲料,如白酒、紅酒、白酒等。中國的食品行業不是被迫使用註冊商標,而是菸草產品。但是,企業使用的商標未經註冊的,不享有商標專用權。只要他人搶先註冊該商標,該商標的第一用戶就不能再使用該商標。更嚴重的是,未註冊商標可能與在相同或類似商品上使用的註冊商標相同或相似,從而導致侵權。
10大“健康食品”
首先來了解一下,什麼是健康食品?
顧名思義,健康食品就是能促進人體健康的食品。健康食品應具有以下特點。
(1)綠色食品,即產自良好生態環境的,無化肥、農藥、重金屬等污染的,安全、優質的食品。
綠色食品分爲A級和AA級2類:A級綠色食品在生產過程中允許使用限量的化學合成物質;AA級綠色食品則在生產過程中不允許使用任何有害的化學合成物質。
(2)食品本身的成分不含有毒或有害的物質。
(3)合理科學的加工,加工過程中不受污染。
(4)衛生的包裝,包裝材料對食品不構成超標的有害毒物的污染。
(5)運輸過程中沒有受到污染。
(6)在保質期內。
(7)營養素均衡。瞭解了這些條件,在選擇食品時真的該好好地對照一下,尤其在食品安全問題還嚴重存在的今天,更要特別小心對待。
10大“健康食品”公佈,大蒜入榜,醫生建議:爲了健康要多吃
1、胡蘿蔔
胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素,胡蘿蔔素水解形成維生素A是人體不可缺少的維生素。它能促進生長髮育,保持正常視力,預防夜盲、乾眼症、上呼吸道疾病,保證上皮細胞的健康,防止各種上皮腫瘤的發生和發展。
其他種類的胡蘿蔔素和類胡蘿蔔素作爲天然有機大分子,能清除血液和腸道中的氧自由基,達到解毒、防癌和預防心血管疾病的目的。
2、南瓜
南瓜富含胡蘿蔔素及維生素,可以預防胃炎,夜盲症,肝的預防和治療,皮膚變得細嫩,中和致癌物質的作用。
黃色水果和蔬菜富含這兩種維生素A和維生素D,防止胃炎、胃潰瘍等疾病。維生素D能促進兩種鈣,磷礦物元素吸收的作用,進而收到壯骨強筋的力量,爲兒童佝僂病,青少年近視,老年性骨質疏鬆症和其他常見疾病有一定的預防作用。
南瓜分泌的膽汁可以促進胃腸蠕動,幫助消化,和果膠可以讓一個人從粗糙食物的刺激,保護胃膠道粘膜的。此外,南瓜能使肝,腎功能的恢復和再生能力,南瓜能消除致癌物質亞硝酸鹽誘變效應。
3、甘薯
甘薯具有“補中益氣”的作用,能提高消化器官的機能,滋補肝腎,對機體的衰弱也有恢復效果。甘薯也可以有效地治療肝炎和黃疸也有一定的幫助。
根據營養分析:甘薯含有豐富的食物纖維、多種維生素和礦物質。最近食品專家開發出的一種紫色的甘薯新品種,含有大量能保持眼睛健康和提高視力的色素花青素苷。
食用甘薯的方法是多種多樣的,可直接將其燒煮吃,或製作成乾點吃,甘薯粉則可溶解於牛奶或豆奶中飲服。
4、西紅柿
西紅柿是一種很普遍的食物,我國在近些年慢慢地向老齡化邁進,西紅柿中有抗衰老和降低膽固醇等輔助預防老年疾病的元素,適合常吃,我國是世界上肝炎常發的大國,西紅柿有一定保肝護肝的作用。
其實西紅柿不但味道鮮美,還具有一定的“藥效”。西紅柿中含維生素c,可以預防感冒,而大量含有的番茄紅素,是一種讓番茄變紅的天然色素,有抗氧化損傷和軟化血管的作用。
番茄要是弄熟了吃,能增加番茄紅素的釋放。如果你想補充維生素c生吃是不錯的選擇。總之生熟兩吃,各盡其效。
5、牛奶
喝一杯240毫升的脫脂或低脂牛奶,即能吸收到300毫克的鈣質。鈣質能強健骨骼和牙齒,富含鈣的飲食能降低高血壓、乳癌、結腸癌等機率,也能舒緩經前症候羣。
除了鈣質,牛奶中還含有豐富的蛋白質、維生素a、d、維生素b12、核黃素和菸鹼酸等。
常喝牛奶還可以傳遞健康訊息:最近一項研究顯示,如果媽媽常喝牛奶,女兒也會跟着效法,而減少喝汽水等含糖飲料。有乳糖不耐症的媽媽,可用少量多次的方式,隨餐飲用牛奶,增加體內乳糖酵素的活性,或改喝低乳糖牛奶。
6、紅米
紅米含有豐富的.澱粉與植物蛋白質,可補充消耗的體力及維持身體正常體溫。它富含衆多的營養素,其中以鐵質最爲豐富,故有補血的功效。
而其內含豐富的磷,維生素A、B羣,則能改善營養不良等毛病;又能有效舒緩疲勞、精神不振和失眠等症狀。
7、大蒜
大腦活動的能量來源主要依靠葡萄糖,要想使葡萄糖發揮應有的作用,就需要有足夠量的維生素B1的存在。
大蒜本身並不含大量的維生素B1,但它能增強維生素B1的作用,因爲大蒜可以和B1產生一種叫“蒜胺”的物質,而蒜胺的作用要遠比維生素B1強得多。因此,適當吃些大蒜,可促進葡萄糖轉變爲大腦能量。
8、韭菜
韭菜食味甘溫,有補腎益陽、散血解毒、調和臟腑、暖胃、增進食慾、除溼理血等功效,尤其對陽虛女性有好處,可以緩解她們畏寒、怕冷、易倦、嗜睡、尿多、易腹瀉等症狀。
韭菜內含有較多的營養物質,尤其是纖維素、胡蘿蔔素、維生素C等含量較高。由於其中含有大量的膳食纖維,可增加腸胃蠕動,保持大便暢通。
韭菜中還含有具有揮發性的硫代丙烯,具香辛味,可增進食慾。此外,韭菜還有一定的藥用效果,其中的硫化物具有降血脂的作用,適用於治療心腦血管病等。
9、苦瓜
夏天天熱,人很容易上火。吃苦瓜能消暑解乏,能刺激人的食慾,開胃健胃、助消化,有利於提高免疫力,是最適合夏天吃的瓜類蔬菜。
苦瓜味苦性寒,有清熱瀉火的功能。天氣熱了大家都開始刻意多吃一些苦瓜來清熱消暑。雖然苦瓜味苦,但其實苦瓜越苦越好。因爲苦瓜越苦,苦瓜素含量就越多,營養價值業就越高。
其實,減輕苦瓜的苦味並非不能做到,可將切好的瓜片灑上鹽鹽漬一會,然後將水濾掉,再進行烹飪苦味定會減輕許多,一道並不太苦的苦瓜菜就可做成。
10、食醋
自古以來,吃醋就是中國人傳統的養生之道。在我國,每個地方吃醋的習慣都不同,結合醫學的養生理論,醋酸有軟化血管的作用,在衆多傳統美食中醋也是最普遍的調味料。
醋,不僅僅是食用調味品,還有開胃,增食,消毒的營養保健功效。醋中的酵素可以抑制和降低人體衰老過程中過氧化物質自由基的形成,起到抗衰老的效果。醋酸有利幹轉化能量,軟化血管,降低血液中的膽固醇。
經常食入少量醋及利用醋爲調味做成的菜餚,對防止人體動脈硬化也有好外。在燉者肉骨、皮類的食物時,最好多加一點醋,能促進其中大量蛋白質充分分解,讓優質蛋白質被人體吸收得更充分。
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