葡萄柚的功效與作用有哪些呢
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葡萄柚的功效與作用有哪些呢,葡萄柚含有豐富的營養成分,是少見的集保健養生與美容功效於一身的水果。它能夠能夠改善肥胖、治療毛孔粗大,下面介紹葡萄柚的功效與作用有哪些呢。
葡萄柚的功效與作用有哪些呢1
促進毛髮生長和緊實皮膚、強化肝功能,還能夠增加體力、舒緩壓力、振奮精神、開胃、消毒、提高記憶力。
葡萄柚的功效與作用,葡萄柚有豐富功效,比如促進減肥,美容養顏,降低膽固醇,增強髮質等等。
1、促進減肥。研究表明,葡萄柚的減肥效果很好,多吃葡萄柚可以促進減肥,減輕體重,還可降低血液中的膽固醇。
2、美容養顏。葡萄柚含有豐富的天然維生素,吃葡萄柚,補充天然維生素,可以保護皮膚的健康,避免皮膚乾燥,恢復皮膚的光澤,養顏美容。
3、降低膽固醇。據測定,葡萄柚含有豐富的果膠,這種果膠可以有效地降低膽固醇,適合高膽固醇患者,高血壓患者和心血管疾病患者食用。
4、止咳化痰。它富含的檸檬酸及揮發油,可以幫助呼吸道黏膜分泌,能起到止咳化痰的效果,適合易咳嗽有痰人羣食用。
5、增強髮質。葡萄柚可以促進毛髮生長,鞏固毛根,滋養毛髮,增強髮質。
葡萄柚中含有天然維生素P和維生素C以及可溶性纖維素,果糖含量較低。維生素P可以增強皮膚及毛孔的功能,有利於皮膚保健和美容。維生素C可參與人體膠原蛋白合成,促進抗體的生成,以增強肌體的解毒功能。
葡萄柚又是少有的富含鉀而幾乎不含鈉的水果,是高血壓、心臟病及腎臟病患者的最佳食療水果。
更有研究發現,吃葡萄柚有助於治療糖尿病。葡萄柚中含有抗氧化劑柚苷配基,對2型糖尿病的治療作用與目前使用的相關藥物療效不相上下。
葡萄柚的`功效與作用有哪些呢2
葡萄柚
葡萄柚(Grapefruit,Pomelo)是芸香科柑橘屬植物,學名爲Citrus paradis,別名西柚 、血橙等等。
葡萄柚的功效一
葡萄柚果肉柔嫩,多汁爽口,略有香氣,味偏酸、帶苦味及麻舌味。其果汁略有苦味,但口感舒適。營養豐富,每100克 葡萄柚 的營養:能量33 千卡、蛋白質0.7 克、脂肪0.3 克、碳水化合物7.8 克、膳食纖維1.2 克、維生素A47 微克、硫胺素0.05 毫克、核黃素0.01 克、維生素C38 微克、鉀60 毫克、鈉7 毫克、鈣21 毫克、鎂9 毫克、鐵0.1 毫克、鋅0.1 毫克、磷17 毫克、煙酸0.2 毫克等等。葡萄柚的吃法有很多,當水果吃和榨汁飲用都很方便,口感也很好。另外,用葡萄柚做菜也是一個好選擇。將葡萄柚瓣切成塊,可以和任意菜餚一同熱炒,炒出來的菜帶有淡淡的酸甜味,有醒胃功效。
葡萄柚的功效二
中醫認爲葡萄柚性味甘、酸、涼,具有增進食慾,利尿,美白,強化肝功能,減肥,增強記憶力等功效;用於偏頭痛,耳聾,膽結石,抗蜂窩組織炎,月經不調等症。
葡萄柚的藥用機理
1、葡萄柚含有豐富的維他命C,能預防黑斑、雀斑、消除縐紋、消除疲勞。睡前喝一杯葡萄柚汁可幫助睡眠,早晨喝一杯葡萄柚汁可預防便祕。
2、 預防高血壓、心臟病 高血壓患者常利用藥物來排除體內多餘的鈉。葡萄柚正好含有高血壓患者必須的天然礦物質--鉀,卻幾乎不含鈉。因此是患有心腦血管病及腎臟病患者最佳的食療水果。
3、降低膽固醇 葡萄柚中含有一種天然果膠的特殊營養成分,能降低血液中的膽固醇,起到清潔血液的作用,是現代人追求健康的理想水果。
4、預防感冒 美國研究發現,每天吃飲用葡萄柚汁的人,較少出現呼吸器官系統毛病,尤其是感冒,喉嚨疼痛時,吃一粒新鮮葡萄柚令您舒適自然。
5、養顏美容 葡萄柚所含的天然維生素P,能強化皮膚毛細孔功能,加速復原受傷的皮膚組織功能,女性常吃葡萄柚最能符合“自然美”的原則。
6、增強體質 葡萄柚能幫助身體更容易吸收鈣及鐵質;同時,葡萄柚所含的天然葉酸,對於服用避孕藥或懷孕中的婦女們,有預防貧血症狀發生的功效。
葡萄柚小菜譜
1、葡萄柚果醬:葡萄柚 600克、麥芽糖150克、細砂糖120克、檸檬 1/2個。檸檬洗淨榨出果汁備用;葡萄柚先切成4~8片後將皮剝除,再將果肉去籽並撕除白色薄膜備用。 將處理好的葡萄柚果肉放進耐酸的鍋子中,加入檸檬汁用中火煮滾。 轉成小火併加入麥芽糖繼續熬煮,熬煮時必須用木杓不停地攪拌。待麥芽糖完全溶化後便可加入細砂糖,繼續拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。
2、爽滑葡萄柚果凍:明膠粉1大匙,水(明膠用)2大匙,葡萄柚2只,精製砂糖1.5大匙,水1杯,薄荷葉少量。將明膠粉撒入適量水中,攪拌至溶化。葡萄柚切成兩半,剔出果肉,注意不要破壞果皮的形狀,將其中一半果肉剝出留用,剩下的果肉榨出約1.5杯果汁。果皮用作容器備用。將水和砂糖放入鍋中,小火加熱並用木勺攪勻。砂糖溶化後熄火,加入明膠,用餘熱使其溶化,再加入果汁攪勻。加入果肉,加冰水,攪拌至碗底呈黏稠狀。將果凍汁倒入葡萄柚果皮中,放入冰箱冷凍約1小時,完成後放上幾片薄荷葉點綴。
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