山楂的功效與作用禁忌有什麼

山楂的功效與作用禁忌有什麼，飲食規律對我們身體有好處，有些食物需要注意它的禁忌事項，山楂是常見的食物之一，很多人不清楚它的功效作用，下面分享山楂的功效與作用禁忌有什麼。

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1、 促進消化

我們平時所知道的山楂片的功效就是可以開胃，促進消化，其實這是因爲山楂裏邊含有非常豐富的維生素c，胡蘿蔔素以及多種有機酸，這些成分都可以增加我們胃裏邊的消化酶，從而對我們的消化系統有幫助作用；同時，其中也含有蛋白酶和脂肪酸，能夠促進肉類食物的消化，緩解積食問題。

2、 提高免疫力

山楂片的第2個功效是可以提高我們人體的免疫力，對於體質較弱，免疫力低下的人羣來說是福音，但是一定要有正確的食用方法，不能吃的太多。山楂片中含有醋酸萘酯酶，可以有效提高t淋巴細胞轉化率，這樣就可以起到提高免疫力的效果。

是不是山楂片吃多了就容易生病呢？

1、 特殊人羣不宜吃

山楂片對人體雖然有很多好處，但是對於一些特殊人羣要注意，不能夠食用山楂片，其中包括孕婦，胃酸分泌過多的人，脾胃較虛者等，不然吃了之後可能身體會出現不良反應，尤其是孕婦吃了，可能會對腹中的胎兒造成影響，可能會出現流產現象，所以一定要慎重。

2、 兒童長牙時不吃

醫生建議孩子在長牙的時候不應該長期食用山楂片，不然可能會影響孩子牙齒健康發育，所以說饞嘴的孩子一定要注意。

山楂片的功效比較多，對人體健康非常有益，但是再好的東西也會有禁忌，大家應該特別注意山楂片的禁忌，尤其是一些特殊人羣，不宜吃或者不宜多吃山楂片，希望能夠引起大家的注意。

山楂的功效與作用禁忌有什麼2

山楂食用禁忌

山楂的口味偏酸，所以一般胃口不好的人，都把山楂當成是開胃的良品，所以山楂對於食慾不振、消食解膩還是有一定的功效的，其實很少聽說有人不能食用山楂，所以山楂是大部分人不忌口的水果，但是有胃病的人羣還是要少吃山楂，因爲有胃病的人本來就會出現返酸水的情況，所以要少吃山楂，山楂出來有胃病的人不能或者少食之外，還有哪些人羣是有食用禁忌的呢?下面一起來看看吧!

1、孕婦

其實山楂的營養成分還是很高的，雖然看起來模樣非常的普通，山楂又被人們稱爲是山裏紅，是延年益壽的良品，含有很豐富的維生素C，不僅如此，還具有微量元素，例如鈣和鉀，就是這樣富有營養的山楂，孕婦卻是不能使用的，那是爲什麼呢?山楂有活血化淤，刺激子宮收縮的作用，剛懷孕的孕婦本來胎盤就不牢固，再吃山楂就有可能誘發流產。

2、脾胃虛弱的人

山楂中含有豐富的果酸，對胃黏膜有刺激和收斂作用，脾胃功能虛弱的人不可以多吃。

3、兒童

兒童的牙齒正在發育階段，尤其是換牙期的兒童，山楂中除了果酸還含有發酸糖類，對於牙齒有腐蝕作用，會影響兒童牙齒的生長。

4、低血脂人羣

本身血脂，血壓比較低的人不適合大量吃山楂的.，山楂具有降血脂降血壓的作用的，血脂過低的人羣多吃的話，可能會影響到身體健康。

5、空腹不適合吃山楂

山楂含有大量的有機酸、果酸，空腹吃，會使胃酸猛增，對胃黏膜造成不良刺激，使胃發脹滿，泛酸，如果你在空腹時吃會增強飢餓感並加重原有的胃痛。

山楂的功效與作用

山楂既可以當作新鮮水果食用又可以炒着吃。山楂具有很高的營養和中醫價值。山楂能增強我們的食慾和改善睡眠;還能預防動脈粥樣硬化，具有延年益壽的作用，故被我們大家稱爲“長壽食品”。從營養成分看，山楂富含維生素C，每百克含量52毫克，含有52毫克的鈣，同時鉀的含量也非常豐富，每百克近300毫克。

山楂的吃法很多，除了直接生食，做成糖葫蘆，煮山楂水、熬山楂醬或燉肉時放幾粒都可以，吃山楂特別是熬山楂醬時，不要先放入太多糖，最好吃的時候在加點兒白糖或蜂蜜，否則糖的加入會非常多。

1、山楂具有降血脂，降血壓的作用。山楂能有效的防治心血管等疾病，對人體中的血壓和膽固醇、血管和利尿有很好的防治功效。

2、山楂具有健胃消食的功效。山楂對身體內的消肉食積滯作用更好，具有助消化和健胃的功能。

3、山楂具有活血化瘀的功效。山楂對局部淤血狀態有着緩解的作用，對跌打損傷有輔助療效。

4、山楂對腹瀉有良好的作用。山楂中的成分具有抑制細菌、平喘化痰、對腹痛腹瀉有很好的療效。

5、山楂還能養顏瘦身，防衰老，增強免疫力老。山楂中富含的維生素C、黃酮類和胡蘿蔔素等微量物質能增強我們身體中機體的免疫力，具有防衰老、抗癌的功效。

6、山楂對女性月經不調，痛經均有很好的功效。中醫學記載，山楂具有活血化淤的作用，是女性痛經患者的食療佳品。

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活血化瘀

山楂泡水喝具有活血化瘀的作用，有些女性在經期容易引發腹痛症狀，可以喝點山楂水，可以改善痛經症狀。

幫助消化

山楂中含有酸性成分，能夠加速新陳代謝，從而加速脂肪的分解，從而可以起到幫助減肥的作用，因此，對於想要減肥的人可以每天喝杯山楂水。

健胃消食

山楂片中含有解脂酶成分，該物質能夠起到健胃消食的作用，因此，對於經常體內積食的人，可以喝杯山楂水。

化痰作用

山楂還具有化痰止咳的作用，因此，對於經常咳嗽個不停，而且喉嚨還有大量痰的人，可以每天用山楂泡水喝，但也不要喝太多，以免腐蝕牙齒。

提高免疫力

山楂中含有維生素C和黃酮類物質，能夠起到提高人體免疫功能，因此，對於氣虛體弱的人來說，也可以每天喝杯山楂水。

禁忌

首先不能在空腹的狀態下喝山楂水，以免傷害到胃器官；其次，每天不能喝太多的山楂水。