五穀雜糧大全
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五穀雜糧大全,衆所周知,五穀雜糧能夠吃出靚麗美肌,對於愛美的人來說,爲了能夠從內到外一美到底,使用飲食來調節美麗肌膚,五穀雜糧是很不錯的選擇,接下來是整理的五穀雜糧大全。
五穀雜糧大全1
很多女性知道多吃蔬菜水果,可以美容養顏,維持美麗與健康,因爲蔬果中的維生素、植化素、纖維質,說起五穀雜糧,其所含的營養和纖維質比例,絕對不會輸給蔬果。
小麥
小麥可養心安神,有助於女人治療失眠心悸,其中的維生素E可使皮膚光滑細緻。
吃法:全麥饅頭、全麥麪條、全麥韭菜水餃。
薏仁
薏仁又稱薏苡仁,含有豐富的維生素B羣和纖維質,能利水消腫,美白皮膚,是瘦身美容的高手。
吃法:薏仁湯、薏仁綠豆湯、薏仁銀耳湯。
燕麥
燕麥含有豐富的胺基酸及亞麻油酸,還有豐富的纖維質,可以降低血糖與膽固醇,有助於延緩衰老。
吃法:水果燕麥粥、什錦燕麥粥、燕麥餅乾。
黑糯米
在中醫的觀點,黑糯米可以安神、補血、益腎氣、促進生長髮育,還能使白髮烏黑。黑糯米能讓女性秀髮烏黑有光澤,臉色紅潤。
吃法:黑糯米飯糰、黑糯米八寶粥、黑糯米紅豆湯。
黃豆
黃豆的異黃酮素具有與雌激素相類似的作用,可以改善女性更年期症狀,對抗衰老,其豐富的纖維質也是通便排毒的好幫手。
吃法:黃豆飯、黃豆排骨湯、豆漿。
黑豆
黑豆可活血利水,烏髮黑髮,延年益壽。現代醫學認爲,黑豆對心臟病、糖尿病、肥胖都有一定的輔助治療效果。
吃法:紅糖黑豆、黑豆漿、黑豆排骨湯。
綠豆
綠豆可清熱解毒,促進胃腸蠕動,能預防便祕,是腸道環保的好幫手,同時也能促進皮膚的新陳代謝,減少痘痘、黑斑的形成。
吃法:綠豆湯、綠豆飯、綠豆西米露。
紅豆
紅豆含有豐富膳食纖維、維生素B羣及豐富的鐵質,可以通便排毒、利水消腫、紅潤氣色與強化體力。
吃法:紅豆湯、紅豆八寶飯、菱角紅豆粥。
五穀雜糧大全2
五穀雜糧是指稻穀、麥子、大豆、玉米、薯類,而習慣地將米和麪粉以外的糧食稱作雜糧,所以五穀雜糧也泛指糧食作物。故通常認爲,五穀雜糧是糧食作物的統稱。今天小編就來爲大家介紹五穀雜糧的`好處,一起來了解吧。
玉米
玉米味甘性平,具有健脾利溼、開胃益智、寧心活血的作用。玉米油中亞油酸能防止膽固醇向血管壁沉積,對預防冠心病有良好的作用。此外,它還有利尿和降血糖的功效,特別適合糖尿病患者食用。美國科學家還發現,吃玉米能刺激腦細胞,增強人的記憶力。玉米中所含的黃體素和玉米黃質可以預防老年人眼睛黃斑性病變的發生。
大米
大米又名粳米,味甘平,具有補中益氣、健脾和胃、除煩渴的功效。春天氣候乾燥,早晚喝點大米粥,可以讓您遠離口乾舌燥的困擾。特別需要提醒患者的是,大米不同的烹調方法對血糖的影響不同。研究表明,等量大米煮成的乾飯比稀飯對血糖的影響校因此,糖尿病患者早餐進食乾飯有利於控制血糖。
小米
小米又名粟米,性甘味平,有健脾和胃的作用,適用於脾胃虛熱、反胃嘔吐、及產後病後體虛者食用。小米熬粥時上面浮起一層細膩的粘稠物,俗稱爲“米油”。中醫認爲,米油的營養極爲豐富,滋補力最強,有“米油可代蔘湯”的說法。
苡米
苡米又名薏米,其所含的蛋白質遠比米、面高,易消化吸收,對減輕胃腸負擔,增強體質有益。中醫認爲,苡米味甘淡、性微寒,有健脾、補肺、清熱、利溼的作用。現代研究證明,苡米有抗、增強免疫力、降血糖等功效。將苡米與大米煮粥或加入冰糖食用,能使腫瘤患者食慾增強,減低放化療的副作用。此外,苡米中含有的薏苡素對橫紋肌有抑制作用,可減少皺紋,常食有美容效果。
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