雪蓮果是紅薯嗎
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雪蓮果是紅薯嗎,雪蓮果和紅薯的外觀非常相似,所以很多人認爲是同樣的東西。其實雪蓮果和紅薯是有區別的。它們不是相同的東西。那麼,雪蓮果是紅薯嗎,下面讓我們來看看它們的區別吧!
雪蓮果是紅薯嗎1
雪蓮果是地瓜嗎
從果實來看兩者很像,看不出什麼區別,但味道卻不一樣, 紅薯的主要成份是澱粉,而雪蓮果卻是地下水果,富含維生素和礦物質,雪蓮果不僅可以生吃,還可以燉排骨、煲湯、榨果汁。肉質上也有所不同。
雪蓮果的學名叫菊薯,屬於菊科植物,因形似薯塊而得名,歸屬於薯芋類蔬菜;屬低熱量食品,適合糖尿病人及減肥者食用。香蕉和芋艿一起入胃會引發酸脹,和馬鈴薯一起吃會使面部起斑。雪蓮果是否也與香蕉相剋,不得而知。 個人多次食用雪蓮果、香蕉和其他水果拼盤,並未出現任何不適感覺,也許只要食用不過量應該是沒有問題的。
雪蓮果,學名"yacon"(亞貢,或者阿貢),即"神果"之意,在中國四川被稱作"萬根苕",屬菊科,是一種菊科多年生草本植物,菊薯屬植物,故又稱爲菊薯,原產自南美洲的安第斯山脈,是當地印第安人的一種傳統根莖食品,已有500年曆史。安地斯山脈的居民栽種這種植物做爲根莖類蔬菜食用,菊薯的塊根含有豐富的水份與果寡糖,嚐起來即甜又脆,也可以當做水果食用。
雪蓮果和紅薯的區別
雪蓮果易種好管理,適合現代人食用,特別是老人和兒童和心腦血管病人、消化道疾病患者、手術後的病人極好的滋補上乘果品,對於運動量少的辦公室人員和白領階層不可缺少的保健果品,尤其是便祕患者更是一濟天然的綠色藥品,避免了吃清腸瀉藥對身體的負面影響,可以說,今後的家庭的保鮮櫃裏可以沒有蘋果、葡萄、橘子、桃等水果,但不能沒有雪蓮果。
雪蓮果長相的確像紅薯,可它跟紅薯,那可是天壤之別。紅薯的主要成份是澱粉,而雪蓮果卻是地下水果,富含維生素和礦物質;雪蓮果的杆、葉像麻類植物;果實成熟的時候,在枝條頂部開出的是太陽花,雪蓮果的果實和種子是分開長的,但又是同生的,種子部份長得特像姜、果實部份像紅薯,而且它有很多的功效,三高症狀的人吃了,可以降脂、降壓、控制膽固醇。
紅薯,原名番薯,又名山芋、地瓜、甘薯等,富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質,有“長壽食品”之譽。具有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、減肥等功效。紅薯民間裏大多數人叫作番薯,是一年生草本植物。葉片生長一般爲橢圓形,花冠有很多種顏色,最多的是粉紅色、白色、紫色。埋在地下的部分多爲橢圓形的塊根。紅薯在中國北方也叫做地瓜,是非常重要的食材。
雪蓮果要怎麼吃對我們的身體最好呢
雪蓮果外國名叫“阿貢”,天生嬌貴,生長在地下,俗稱“地下水果”。天山雪蓮果是野生植物,無需化肥和農藥,真是天然雪蓮果。它含有大量水溶性纖維,較高的果寡糖和20多種人體必須的氨基酸,還含有鈣、鐵、鋅等微量元素和豐富礦物質,屬低熱量食品,具有清涼退火、清血解毒的功效,生吃可祛除青春痘、便祕,消炎利尿,清肝解毒,養顏美容,適合糖尿病人和減肥者食用。掌握雪蓮果的吃法,知道雪蓮果怎麼吃就是在科學的用雪蓮果呵護着你的.身體。
雪蓮果是紅薯嗎2
雪蓮果爲什麼叫雪蓮果
1、營造好的品牌印象。
雪蓮果原產地在南美地區,其學名叫yacon,翻譯過來可以音譯成亞貢,這個名字有着神果的含義,但在我國引進種植時間不長,而雪蓮花在我國也是一種被稱之爲“百草之王”的藥材植物,很多新的水果、花卉植物,都會起一個很好聽的名字,雪蓮果也是如此,借用雪蓮之名,一來是爲了銷售有個好的噱頭,二來有個好的寓意,這樣就能快速被大衆所接受,獲得好的銷量。
雪蓮果與雪蓮花有關係嗎
2、沒有關係。
天山雪蓮也被叫做雪蓮花,是菊科風毛菊屬植物,是我國原產特有植物;而雪蓮果是菊科菊薯屬植物,原產於南美,八幾年的時候引入日本,後來通過各種渠道才引進我國,我國種植雪蓮果時間並不長,只有短短的十來年的時間,雪蓮花和雪蓮果兩者雖然同屬菊科,但是菊科是個非常大的科,而且雪蓮果與天山雪蓮,無論是在生物學上,還是在生長環境上,還是在外形上,都沒有任何近似的地方,所以兩者基本沒啥關係。
雪蓮果爲什麼跟番薯一樣
3、除了外形形似並非一樣。
從雪蓮果的外形上就能看出來,雪蓮果長得像紅薯,而它與紅薯很多地方都相似,都是塊莖植物,能吃的部分都埋在土裏。
但實際上,雪蓮果與紅薯的關係也不大,紅薯是葵花科番薯屬的植物,雪蓮果是菊花科的,兩個植物之間有着不同科的差距,而且口感上相差也較大,雪蓮果果肉如雪梨一般晶瑩剔透,生吃起來香甜多汁,而紅薯生吃是比較堅硬的,適宜加熱蒸煮烤食。
雪蓮果的營養價值及功效
4、雪蓮果味甘、苦,性寒,歸肝、脾、腎經,含有碳水化合物、脂肪、蛋白質、纖維素、果寡糖、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、鈣、鉀、磷、鈉、等多種營養物質,食用具有潤腸通便、清肝解毒、降火、輔助降血糖、減肥瘦身、開胃生津、增強免疫力、養護腸胃的功效和作用。
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