海棠果的功效與作用是什麼
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海棠果的功效與作用是什麼,海棠果的材營養豐富,很多人對它的功效還不甚清楚,下面大家就跟隨小編一起來看看海棠果的功效與作用是什麼吧,歡迎大家借鑑和參考,希望對大家能有所幫助。
海棠果的功效與作用是什麼1
海棠果能吃嗎
海棠果的外形和蘋果是很像的,它比蘋果小。一般來說,海棠果是可以食用的,它對消化不良,食積腹脹等情況都有很好的作用。當中含有多種維生素和有機酸,可以提高人體的免疫力。
雖然海棠果作爲一種水果,但是它的使用方法有很多種,它不僅可以生吃,也可以煮着吃,甚至還可以釀酒,所以說海棠果對我們的身體保健有很大的效果。大家在平時的生活中可以放心的食用。
海棠果吃法很多,可生吃也可煮熟着吃。海棠果洗淨後可以直接食用。也可以將海棠果去皮切丁後製作沙拉。洗淨、將果頭的殘苞去掉,用砂鍋煮,加鹽少許,煮得海棠開了花兒,冷卻後,就是極高品味的罐頭。
海棠果除生、熟食用之外,還可用來釀酒、做蜜錢,做果醬、果醋、果酒、果丹皮的上好原料。海棠果也可以切開晾成含水分30%的海棠幹,儲藏期可長達3年。
海棠幹還可以加蔗糖沖水喝,味道酸甜,有濃郁海棠香氣,可以清涼瀉火,健脾開胃,對人體有保健作用。
海棠果含有各種人體所需需要的營養,還可以生津止渴,健脾開胃,因此深受人們的喜愛,但是需要注意的問題是,因爲海棠果的有機酸比較多,所以對於胃酸過多的人,應該減少食用海棠果,這樣才更利於健康。
海棠果的功效與作用
生津止渴
海棠果富含糖類、維生素和有機酸,它們可以補充體內細胞內液,有很好的生津止渴的作用,對人體有益。
增強免疫力
海棠果中所蘊含的營養物質不僅含量豐富,而且種類繁多,可以滿足人體各種需要,例如維生素A、維生素C、有機酸、核黃素等,這些養分可以起到爲人體補充營養、增強免疫力的作用。
澀腸止痢
海棠果中含有豐富的有機酸,具有收斂止瀉的`作用,能夠中和止瀉,對於緩解腹瀉下痢、大便溏稀等疾病具有很好的功效。
健脾開胃
海棠果中的維生素以及有機酸能夠起到促進消化液分泌、幫助食物消化,對於消化不良以及腹脹積食等具有很好的緩解作用。
海棠果怎麼吃
直接食用
海棠果和蘋果的吃法一樣,生吃,洗乾淨就可以直接食用了,味道甘甜爽口。
沙拉
將海棠果的皮去掉,加上沙拉醬和煉奶,均勻攪拌成沙拉,別有一番酸酸甜甜的味道。
罐頭
將海棠果洗乾淨,把果頭的殘苞去掉,用砂鍋煮,加鹽少許,煮得海棠開了花兒,冷卻後,就是極高品味的罐頭。
海棠幹
海棠果也可以切開晾成含水分30%的海棠幹,儲藏期可長達3年,海棠幹加蔗糖沖水飲用,口味酸甜,含有濃郁的鮮海棠香氣,且清涼瀉火,健脾開胃,具有很好的食療保健作用。
海棠果醬
將海棠果全部洗淨後,切成塊;往海棠果裏面加入糖(海棠和糖的比例是5:3)醃製10小時;將檸檬洗淨後,往海棠果裏面擠入檸檬汁;然後上鍋用小火煮30分鐘;熬煮好後,等溫度降低一點之後,就裝入提前準備的瓶子裏面,這個瓶子必須是乾淨乾燥無水無油的;裝瓶後倒扣30分鐘,常溫放置一週後放入冰箱冷藏。
海棠果的功效與作用是什麼2
海棠果的功效與作用
1、海棠果中含有大量糖類,同時還有多種維生素和有機酸,這些物質可以增加人體中的細胞內液,從生物學角度來說,這種功能能起到生津止渴的效果。
2、海棠果重因爲含有與維生素和有機酸,所以可以促進腸胃如果,使得食物更容易消化,對於消化不良的朋友來說可以適量吃一些海棠果。
3、因爲海棠果重含有不少人體所需的營養物質,故而食用海棠果還可以補充營養,另外還有提高免疫力的效果哦。
雖然海棠果是一種不錯的水果,但是因爲海棠果通常比較酸,所以對於胃潰瘍或者是胃酸過多的朋友來說多吃對身體並無好處,甚至可能加重症狀。另外,因爲海棠果中的VC較多,所以不宜喝黃瓜一起食用。
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