秋季養肺吃哪些蔬果好
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秋季養肺吃哪些蔬果好,在換季的時候,由於氣候的變化,溫差的變化,很多人的呼吸系統都會感覺受到影響,需要一些食物來調理,那麼秋季養肺吃哪些蔬果好?今天小編爲大家講解一下。
秋季養肺吃哪些蔬果好1
1、秋季養肺果蔬
(1)梨
梨肉香甜可口,肥嫩多汁,有清熱解毒,潤肺生津、止咳化痰等功效,生食、榨汁、燉煮或熬膏,對肺熱咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支氣管炎等症有較好的治療效果。若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。
(2)大棗
大棗能養胃和脾、益氣生津,有潤心肺、調營衛、滋脾土、補五臟、療腸癖、治虛損等功效。中醫常用其治療小兒秋痢、婦女髒燥、肺虛咳嗽、煩悶不眠等症,是一味用途廣泛的滋補良藥。
(3)石榴
石榴性溫味甘酸,有生津液、止煩渴作用。凡津液不足、口燥咽乾、煩渴不休者,可作食療佳品。石榴搗汁或煎湯飲,能清熱解毒、潤肺止咳、殺蟲止痢,可治療小兒疳積、久瀉久痢等。
(4)葡萄
葡萄營養豐富,酸甜可口,具有補肝腎、益氣血、生津液、利小便等功效。生食能滋陰除煩,搗汁加熟蜜濃煎收膏,開水沖服,治療煩熱口渴尤佳。經常食用,對神經衰弱和過度疲勞均有補益。葡萄制幹後,鐵和糖的含量相對增加,是兒童、婦女和體弱貧血者的滋補佳品。
(5)柑桔
柑桔性涼味甘酸,有生津止咳、潤肺化痰、醒酒利尿等功效,適用於身體虛弱、熱病後津液不足口渴、傷酒煩渴等症,榨汁或蜜煎,治療肺熱咳嗽尤佳。
(6)柿子
柿子有潤肺止咳、清熱生津、化痰軟堅之功效。鮮柿生食,對肺癆咳嗽虛熱肺痿、咳嗽痰多、虛勞咯血等症有良效。紅軟熟柿,可治療熱病煩渴、口乾脣爛、心中煩熱、熱痢等症。
(7)百合
百合質地肥厚、甘美爽口,是營養豐富的滋補上品,功擅潤肺止咳、清心安神,對肺結核、支氣管炎、支氣管擴張及各種秋燥病症有較好療效。熟食或煎湯,可治療肺癆久咳、咳唾痰血、乾咳咽痛等症。
(8)甘蔗
蔗汁性平味甘,爲解熱、生津、潤燥、滋養之佳品,能助脾和中、消痰鎮咳、治噎止嘔,有“天生復脈湯”之美稱。中醫常把其作清涼生津劑,用於治療口乾舌燥、津液不足、大便燥結、高燒煩渴等症。
(9)蘿蔔
蘿蔔能清熱化痰、生津止咳、益胃消食,生食可治療熱病口渴、肺熱咳嗽、痰稠等症,若與甘蔗、梨、蓮藕等榨汁同飲,效果更佳。
(10)銀耳
銀耳能潤肺化痰、養陰生津,做菜餚或燉煮食用,可治療陰虛肺燥、乾咳無痰或痰多粘稠、咽乾口渴等症,與百合做羹食用療效尤佳。
(11)荸薺
荸薺可作水果生吃,亦可作菜食用,具有清熱生津、化溼祛痰、涼血解毒等功效,可治療熱病傷津、口燥咽乾、肺熱咳嗽、痰濃黃稠等症,與蓮藕榨汁共飲效果更佳。
需要注意的是,食用新鮮水果和蔬菜一定要適量,過食或暴食亦會影響身體健康。新鮮水果含糖量較高,老年人及心腦血管疾病患者尤須慎食。
2、秋季養肺茶推薦
(1)蘿蔔茶
白蘿蔔100克、茶葉5克,加少量食鹽,先將白蘿蔔洗淨切片煮爛,略加食鹽調味(勿放味精),再將茶葉沖泡5分鐘後倒入蘿蔔汁內服用,每天2次不拘時限。有清熱化痰、理氣開胃之功,適用於咳嗽痰多、納食不香等。白蘿蔔營養豐富,含鈣且有藥用價值,可清熱化痰,配茶飲用能清肺熱、化痰溼,少加食鹽既可調味,又可清肺消炎。
(2)橘紅茶
橘紅3克,綠茶5克。用開水沖泡再放鍋內隔水蒸20分鐘後服用。每日1劑隨時飲用,有潤肺消痰;理氣止咳之功,適用於秋令咳嗽痰多、黏而咳痰不爽之症。此茶以橘紅宣中理氣,消痰止咳。茶葉有抗菌消炎作用,以此二味配製,對咳嗽痰多、粘而難以咯出者療效較好。
(3)蘆根蜜糖茶
取鮮蘆根25克,加蜂蜜適量,加入適量熱開水加蓋浸泡10分鐘,並用筷子和勻後再飲用,有生津清熱、潤肺利咽之功。
(4)黃精茶
取新鮮黃精30克切成薄片放入大杯中,先加入100毫升溫開水浸泡,再加入熱開水400毫升,繼續浸泡3分鐘即可服用,有生津、養陰、潤肺之功。
(5)銀耳茶
銀耳20克,茶葉5克,冰糖20克。先將銀耳洗淨加水與冰糖(勿用綿白糖)燉熟;再將茶葉泡5分鐘取汁和入銀耳湯,攪拌均勻服用。有滋陰降火,潤肺止咳之功,適用於陰虛咳嗽。
秋季這些養肺的食物想必大家都有所瞭解了,在秋季的時候需要注意飲食了,秋冬正是進補的季節,吃這些食物能夠幫助改善身體,增強抵抗力,養肺潤肺也是很有必要的,肺部健康,以免呼吸受到影響,在秋季平時可以吃這些養肺效果不錯的`食物。
秋季養肺吃哪些蔬果好2
秋季養肺小常識:
秋季不能離開“收、養”這一原則,也就是說,秋天一定要把保養體內的陰氣作爲首要任務。正如《黃帝內經》中所說“秋冬養陰”,以適應自然界陰氣漸生而旺的規律,從而爲來年陽氣生髮打基礎,不應耗精而傷陰氣。故秋季養肺重在養陰。秋季養生可遵循益肺氣、滋腎陰、養肝血、潤腸燥的原則。另外,在養肺的同時也要注意養脾、養肝。
1、養肺先要寧心神
養肺首先要心情舒暢,切忌悲憂傷感,即使遇到傷感的事,也應主動予以排解,同時還應收斂神氣,以適應秋天的萬物蕭條。通俗地說,心平氣和是養肺的最好,肺是呼吸器官,而情緒變化表現最顯現的地方就是呼吸。呼吸急促、不平穩不僅增加肺的負擔,同時也會使身體裏的氣外泄,這與“秋收”恰恰相反。因此,秋天的精神調養很重要。
2、起居有度適秋涼
秋季天高氣爽,應早臥早起,這樣有益於“秋收”。進入深秋以後,天氣變化無常,即使在同一地區也會出現“一天有四季,十里不同天”的情況。因而着衣要隨天氣變化而增減,否則會影響機體對氣候轉冷的適應能力,易受涼感冒。睡覺要護住胸背,因爲五臟的腧穴都彙集於背部,如果邪風侵入,容易中風。
3、秋補宜滋陰潤燥
中國民間自古就有“貼秋膘”的習俗,每至立秋,家家戶戶就開始“食肉進補”。對此,在調養方面,要按照《內經》提出的“秋冬養陰”的原則,也就是說,要多吃些滋陰潤燥的,以防秋燥傷陰。可食用銀耳、甘蔗、燕窩、阿膠、梨、芝麻、藕、菠菜、烏骨雞、豬肺、豆漿、鴨蛋、蜂蜜等。若是脾胃功能低下,時常脘腹脹滿、大便泄瀉,最好不要吃上述食品和藥膳,因爲它們性偏涼,應先調理脾胃功能,在脾胃功能恢復後,再少吃一點滋陰食品和藥膳。
秋季是開展各種運動的大好時機。但注意不能超量運動,且儘量減少劇烈運動,要根據自己的具體情況選擇不同的項目。
4、飲食應少辛增酸
秋季飲食還要注意“少辛增酸”。也就是說,要少吃辛辣的食物,以防肺火太盛。中醫認爲,肺火太盛會損傷肝的功能。因此除“少辛”之外,在秋天還要“增酸”,以增加肝臟的功能,抵禦過盛肺火的侵入。根據中醫營養學的這一原則,在秋天一定要少吃辛味的蔥、姜、蒜、韭、椒等辛辣食物,而要多吃一些酸味的水果和蔬菜。酸味的水果有蘋果、石榴、葡萄、柚子、檸檬、山楂等。總之,秋天要適當多吃酸的食物,從而達到養肺同時養肝的目的。
目前南方不少地區仍然是溼熱天氣,導致人體脾胃內虛,抵抗力下降。這時如果吃些性溫的食物,尤其是粳米或糯米,對健脾胃、補中氣均有極好的功效。藥典古籍,如《本草經疏》、《隨息居飲食譜》及《金匱要略》等,均對此論有記載,並且對其功效讚譽有加。
5、飲食平衡防秋燥
傳統養生文化認爲:以形補形,以物補物。就是吃什麼補什麼。那麼秋季就應吃肺補肺,但肺的功能太強,就很容易傷肝。再加上秋季本身就是肺的當令季節,如果再過補,身體的平衡就會被破壞。
《飲膳正要》說:“秋氣燥,宜食麻以潤其燥,禁寒飲。”爲緩解“秋燥”,飲食方面應以滋陰潤肺爲宜。更有人主張入秋應當食用糯米阿膠粥(阿膠搭配糯米)以滋陰潤燥。
總之,秋季可適當食用芝麻、糯米、粳米、阿膠、蜂蜜、枇杷、菠蘿、乳品等較溫和的食物,以益胃生津,儘量少吃生冷的食物,少吃動物內臟。
6、靜坐吐納利身心
在此介紹一種秋季養生功——秋季吐納健身法(與上述吞津液的方法差不多)。首先,清晨洗漱後,在室內閉目靜坐,牙齒閉合36次,再用舌在口中攪動,待口中津液充滿後,將津液分三次嚥下。然後稍停片刻,慢慢做腹式深呼吸。吸氣時,舌頭頂住上齶,用鼻子吸氣。再將氣慢慢從口中呼出,呼氣時要默唸“口四”字,但不要出聲,如此反覆做36次。堅持做此養生功,有保肺健身的功效。
還可將兩手搓熱,敷在眼部3秒,反覆做8次。堅持此功,不僅可以明目,且對肝、肺、心都有益處。
經絡養生與運動養生的核心是相同的。但經絡養生的目的在於保持經絡的通暢,糾正臟腑經絡功能的失衡,長期堅持,必有益處。具體做法:將腳浸入溫水中9分鐘;之後,按太淵穴(太淵穴穴位圖)、膻中穴(膻中穴穴位圖)各36次;最後,作6次深呼吸、6次漱津吞嚥。
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