正確煮梨水的方法
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正確煮梨水的方法,很多人都知道梨可以止咳化痰的效果,所以不少人吃了熱氣以後都會選擇喝雪梨水,可是對於梨水如何煲,很多人都不知道,小編和大家一起來看看正確煮梨水的方法的相關資料。
正確煮梨水的方法1
1、梨水在煮的時候一定不能用鐵鍋或鋁鍋儘量使用不鏽鋼鍋或者砂鍋,梨要選擇自然成熟的雪梨,另外還要準備一些冰糖,顏色略微發黃的冰糖比純白的冰糖保健功效更好。把準備好的雪梨洗淨後從中間切開,挖掉果核最好不要去掉果皮。
2、得到的梨的果肉切成片狀,放到準備好的鍋中,加入適量的清水,然後放入準備好的冰糖,蓋好鍋蓋後用大火煮開,再調小火力慢煮半小時,這時打開鍋蓋就會發現鍋中的水已經變成了暗紅色,再煮10分鐘左右關火,等它降溫以後取出就能食用,煮好的以後的梨水入冰箱冷藏幾小時再喝滋味會更加誘人。
一、如何選梨:
在選擇梨時要選擇個頭比較大的雪花梨,這種梨肉果汁含量高,肉質更加細嫩,清熱去火的功效特別出色,還有着很好的味道。
二、梨如何處理:
把梨洗乾淨之後從中間切開然後去掉梨核,但是不用去掉果皮,放入清水中煮開加入冰糖即可。
梨是日常生活中常見的一種水果,有着“百果之宗”的美譽,含有着豐富的維生素C、維生素B、膳食纖維和多種微量元素,營養價值比較高。
經常食用梨有着什麼好處呢,一起來看一下:
1、提高身體免疫力:
梨子中含有着豐富的維生素、糖類物質和微量元素,這些物質可以提供人體必需的營養成分,還可以提高身體免疫力。
2、促進消化:
梨子中含有着豐富的膳食纖維和木質纖維,這些物質可以促進腸胃蠕動,增進食慾。
正確煮梨水的`方法2
1、雪花梨是煮梨水的最佳選擇。它又大又圓,又嫩又嫩,又多汁又甜。雪花梨具有很高的藥用價值。具有清熱明火、潤肺止咳之功效。
2、雪梨洗淨切好。切的時候,要從中間去核,不要去皮,因爲雪梨的皮營養豐富。
3、把切好的梨放進鍋裏,再放些水。自來水可以,不要用開水。如果你喜歡甜食,你可以在這裏加兩塊冰糖。冰糖也很涼,有助於改善梨水的清熱除火效果。
4、把鍋放在爐子上煮,直到水開。
5、水燒開後,把火關小。梨汁可以在燉上半小時後倒出來喝。事實上,梨也可以在梨水煮沸後食用。因爲燉梨塊比較爛,所以也可以用在嬰幼兒身上。這是非常好的清熱和排便。
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