吃甘蔗能補氣血嗎
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吃甘蔗能補氣血嗎,甘蔗是一種較爲常見的水果,也是製作糖的主要材料,甘蔗不僅含有豐富的維生素,而且還有人體必需的鐵元素,也有不少人會認爲吃甘蔗能補氣血,今天一起來看看吃甘蔗到底能不能補氣血。
吃甘蔗能補氣血嗎
甘蔗營養豐富
特別是其中鐵的含量居水果之首。甘蔗中含有豐富的維生素、脂肪、蛋白質、鈣、有機酸、礦物質等,還含有大量的`鐵、鈣、磷、錳、鋅等人體必需的微量元素,特別是含鐵量,在水果中含量是最高的。其中鐵的含量特別多,每公斤達9毫克,居水果之首。
而鐵是血液生成的必須微量元素,當甘蔗中的鐵元素進入人體血液後,可以有效幫助造血功能,同時還可以起到滋養潤燥的功效。
清熱解毒
因爲甘蔗含有豐富的維生素,所以,可以幫助身體排毒,有清熱解毒的功效。
清潔牙齒、預防口臭
甘蔗纖維多,在反覆咀嚼時就像用牙刷刷牙一樣,把殘留在口腔及牙縫中的垢物一掃而淨,從而能提高牙齒的自潔和抗齲能力。因此甘蔗還是口腔的清潔工,有潔齒和消除口臭的功效。有口臭或口腔發炎的人,含漱甘蔗汁後吞下,有助於清除異味、緩解疼痛。
潤腸通便
因爲甘蔗富含纖維,進入腸道可以起到刺激腸壁的功效,而增加了對腸壁的刺激就會引起便意,緩解便祕。而且,這些纖維還有幫助腸道排毒的功效。
解酒
喝酒是現在應酬中不可少的,不少人喝完酒會感覺到頭痛,醉酒的同時會有口渴的感覺,而吃點甘蔗是可以有效的解酒的,對於口渴也是能夠很好的解決。
補鈣
甘蔗中含鈣,鈣是人體的生命之源,能夠促進骨骼生長髮育,尤其適合兒童和老年人。
益脾胃
甘蔗汁加熱後飲用,能益脾胃。甘蔗汁有助脾作用,古人稱之爲“脾果”。民間常用蔗汁、葡萄酒各50克,混合服,早晚各一次,對治療慢性胃炎、反胃嘔吐有很好的療效。加少量薑汁效果更好。
甘蔗的營養價值
一、甘蔗的主要營養:
碳水化合物、天門冬素、天門冬氨酸、丙氨酸、纈氨酸、絲氨酸、蘋果酸、檸檬酸、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵
二、甘蔗的食療功效:
健脾養脾、補血養血、補氣益氣、調理腸胃、增強記憶力、滋陰補陰、消暑解暑、排毒解毒、開胃消食、清熱、止渴、養顏、抗衰老
三、甘蔗的功效和作用:
1、補充糖分甘蔗富含蔗糖、果糖、普糖糖等,能補充糖分。
2、健脾利利尿甘蔗能治療舌燥口乾,小便不利。
3、消暑解渴甘蔗味甜多汁,夏天解暑佳品。
4、滋補甘蔗具有治療反胃嘔吐、肺燥引起的喘氣、咳嗽等病症,緩解咽喉疼痛。
四、甘蔗的適宜人羣及禁忌:
一般人羣均可以食用甘蔗。特別是便祕患者。糖尿病患者忌食。脾胃虛寒、胃腹寒疼者不宜食用。
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