燕麥片的功效及作用
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燕麥片的功效及作用,很多人都注意不到它最爲矚目的一點,禁忌人羣對這種食物會比較敏感,服用的量也是需要注意的一個點,一些食用的禁忌也需要我們瞭解一下,養生就看燕麥片的功效及作用。
燕麥片的功效及作用1
1、燕麥片的功效與作用
1、降低膽固醇
燕麥片很適合老年人使用,對心腦血管病有很好的預防作用,可以有效降低人體中的膽固醇,每天用燕麥做早餐對身體很好。
2、降糖、減肥
低糖、高營養、高能食品,營養豐富而且高質,減肥功效顯着,平常多吃燕麥片可以增加飽腹感,對糖尿病患者也很適合。
3、通便
如果大便不暢的話可以嘗試做點燕麥粥來吃,特別是老年人容易出現大便乾的現象,燕麥可以很好解決便祕的問題。
4、增強體力
燕麥片含有極其豐富的亞油酸,對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便祕等也有輔助療效,老年人多吃可以增強體力,延年益壽。
5、調節血脂
燕麥片最特別的功效就是調節血脂,而且有降低血清總膽固醇、甘油三酯和B脂蛋白作用,並有一定的升高血清高密度脂蛋白的作用。
2、燕麥片的減肥吃法
1、燕麥鹹粥
準備材料:燕麥、豆漿、油條、芝麻
做法步驟:首先,將油條切成塊狀,然後將豆漿和清水混合,倒入燕麥片泡軟,攪拌之後放入鍋中煮熟,加入少量的鹽調味,放入油條快和芝麻一起即可食用。
2、紫薯燕麥粥
準備材料:紫薯、燕麥
做法步驟:將紫薯去皮,然後切成丁狀,然後放入鍋中加入兩碗清水煮熟,然後加入適量的燕麥,滾煮一分鐘左右,加入少量的食鹽調味即可食用。
3、南瓜燕麥粥
準備材料:南瓜一塊、燕麥片、枸杞
做法步驟:將南瓜洗乾淨,並且切成小塊,然後將枸杞用溫水浸泡。
接着在鍋中加入清水,倒入南瓜塊煮軟,再放入燕麥片與南瓜一起攪拌均勻,放入泡軟的枸杞,加入少量的蜂蜜調味。
4、牛奶燕麥粥
準備材料:牛奶、燕麥、雞蛋
做法步驟:首先,再小鍋中加入一杯水,然後加入燕麥煮開,再打入一個雞蛋攪碎,然後衝入100ml新鮮的牛奶混合一起攪拌均勻食用。
燕麥片的`功效及作用2
1、經常食用燕麥片對於血糖的降低非常好,而且有一定的減肥功效。
2、燕麥片對人體的膽固醇有降低作用,經常食用,對老年人多發的心腦血管疾病有預防作用。
3、燕麥片中的亞油酸的含量也非常豐富,對治療糖尿病、脂肪肝、便祕等病有很好的輔助作用,也是老年人滋補身體不錯的選擇,能夠增強抵抗力,達到延年益壽的作用。
4、燕麥可以促進血液循環,對生活和工作壓力有緩解作用;燕麥當中富含多種礦物質,其中的鐵、磷、鈣、鋅對傷口癒合有促進作用,對貧血的防治效果也不錯,是缺鈣人羣不錯的選擇。
5、燕麥粥能夠起到潤腸道的作用,所以可以使大便暢通。很多中老年人的胃腸蠕動功能差,導致大便乾燥,嚴重的會導致腦血管出現意外,那麼經常食用燕麥片是不錯的選擇。
燕麥片在食用方面,從營養學的角度來看,煮燕麥的效果會更好一些。因爲煮食燕麥會很快的有飽腹感,血糖上升的速度也比較緩慢。與此同時,這些煮食的燕麥片不需要添加任何的成分,比如砂糖、香精、麥芽糊精、奶精等。還有一些可速食的燕麥沖劑加熱一兩分鐘即可食用,都是不錯的選擇。
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