冬季飲食要注意什麼
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冬天該吃些什麼禦寒的食物呢?有個小竅門,一般來說,來自寒冷地方的食物有溫暖身體的作用,而產自溫暖地方的食物有使身體發涼的作用。比如土豆、紅薯等在土中生長的食物便能夠溫暖身體。而像菠菜、萵苣等屬於植物的地上部分就容易讓你的身體發涼。所以在寒冷的季節裏,快快挑選一些能夠暖身的食物與家人分享吧。
烹飪多用火
這個季節儘量不要再做蔬菜沙拉一類的涼菜了,同樣的蔬菜可以煲湯喝,或者炒着吃。將春夏季常吃的涼菜變個方法吃,熱氣騰騰的吃法更能爲身體加熱。
少喝涼飲
多飲熱水 剛從冰箱裏取出的'飲料或是水果,最好在常溫下放一放再食用。冬天家裏的飲水機可以只開熱水一邊,一年四季喝溫水對身體大有益處。
三餐按時
保護脾胃 如果每天的用餐時間沒有規律,就會大大加重腸胃的負擔,影響體內的產熱活動,不由得你產生寒冷的感覺,而且也會導致便祕和肥胖。
小心餐後甜點
甜食中白砂糖含量是很高的,白砂糖屬於涼性食物,因此還是將餐後甜食的量減少一點爲妙。
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