炒海螃蟹的做法

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海螃蟹即生長在海中的螃蟹,種類龐多,是我們常吃的海鮮之一。海螃蟹肉質鮮美,營養價值十分豐富,有清熱解毒、補骨添髓、養筋活血的作用。下面請欣賞小編爲大家帶來的炒海螃蟹的.做法,希望大家喜歡~

炒海螃蟹的做法

炒海螃蟹的做法步驟

1.清洗小藍臍

2.姜蒜切片

3.熱鍋入油,入姜蒜爆炒

4.放入切段的小藍臍

5.依次放入

6.加鹽糖黃酒

7.加蓋煮熟

8.撒點蔥段裝盤

小貼士

全程不加水,黃酒適當多點更好吃

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