越是夏天不能吃寒涼食物
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越是夏天不能吃寒涼食物,相信很多人在生活中都會比較關注一些飲食的禁忌,在中醫裏對於寒涼的食物有非常多的禁忌,而且對人體的傷害也是很大的,那麼越是夏天不能吃寒涼食物是爲什麼?
越是夏天不能吃寒涼食物1
中醫認爲,寒涼的食物會傷害胃、腎
在我國很多的中醫名著上都有明確的記載,我們人體的胃和腎臟都是不喜歡寒涼的食物的,這些比較寒涼的食物對人體的胃和腎刺激作用都非常大,吃的時候一時貪圖涼快,但很可能會給身體落下禍根,不利於長期身體健康。
西醫認爲,寒涼的食物會傷害胃粘膜
大家都知道我們人體胃部有一層胃粘膜,能分泌出粘液保護胃部不受到傷害。但是如果喝了冷飲或者是吃了比較寒涼的食物,就會讓胃部形成溫度差,就會讓胃粘膜出現熱脹冷縮,從而讓胃粘膜血管收縮受損,甚至還可能會出現粘膜水腫的情況,對胃健康十分不利。
寒涼的食物,不能降心火
大家喜歡吃寒涼的食物,就是貪圖一時的爽快,起到迅速降低體溫的目的。但是這樣雖然能夠瞬間降火,但並不能降心火,反而會因爲經常吃寒涼的食物,會對人體的腸胃、腎陽造成損害,這樣就對身體不利。所以大家因爲天氣炎熱或者是睡眠不佳而出現肝火、心火旺盛的情況,最好還是不要藉助寒涼食物降除。
寒涼的食物,還可能會導致頭痛
大家不知道在吃寒涼的時候,有沒有出現過頭痛的症狀。但其實不少人在吃的時候,都會有不同程度的頭痛,這是因爲人體溫度下降太快,會導致腦部血管快速收縮,就會對大腦神經造成影響,導致發出疼痛的信號,人也就會出現頭痛的症狀。雖然這樣的頭痛持續時間並不會太長,但或多或少也會對人體大腦神經造成損害,所以大家還是少吃涼食爲好。
現在天氣逐漸變得炎熱,尤其是女人和小孩,更加的喜歡吃寒冷的奶茶或者是冰淇淋、雪糕等食物,不過大家最好還是不要食用這些寒冷的食物,女性吃了可能會導致月經不調,出現痛經的症狀。小孩常吃的話,還可能會讓胃部受損,影響自身對營養物質的吸收,這樣就可能會出現營養不良的情況,影響小孩的發育。
越是夏天不能吃寒涼食物2
爲什麼中醫強調夏天不能吃生冷之物呢?
這是因爲冬天人的陽氣收斂到了體內,腸胃功能會變得比其他季節要強一些,所以,吃進去的一些高營養的東西能夠相對容易地得到消化和吸收。
而到春天呢,人的陽氣會逐漸從內臟軀幹往四肢末梢走,陽氣開始生髮,到了夏天更是這樣,毛孔腠理開放,表皮會出汗,這時候相對來講五臟六腑的氣血會相對不足一些。所以,到了夏天,人的胃口變得不是太好,老百姓稱之爲“苦夏”,或“疰夏”[zhù]。
明白了這個道理,在夏天外面很熱,自己感覺很焦渴的時候,更要注意飲食的溫度和性質。也就是說,越到夏天,我們越應該少吃生冷的、性質寒涼的東西。
聽起來似乎是矛盾的,烈日炎炎、驕陽似火,溫度這麼高,我們爲什麼不灌一瓶冰鎮的飲料喝呢?其實大家都有這個經驗,當你特別渴的時候,究竟是喝冷飲解渴,還是喝一杯溫水解渴?
真正解渴的叫生津止渴,就是當你把飲料或者湯,或者吃的食物中的水分轉化成你自己的體液,也就是津液的津的時候,你纔會感覺到不渴;如果喝進了水,轉化不成你的津液,你會越喝越渴。
所以,夏天喝冷飲,只是圖一時之快,滿足了口腹之慾,其實根本不解渴。當人年輕的時候,消化能力強,火力壯,能把吃進去的.那些寒涼的食物轉化成自己的津液。但是,很多人都是在年輕的時候不注意,落下病,到中年以後開始犯病,最後得不償失。所以,到夏天一定要養成不吃冷飲的習慣。
夏天還要注意飲食生冷的問題,少吃一些溫度低的、性質寒涼的食物。老百姓講“冬吃蘿蔔夏吃薑,不用大夫開藥方”也是這個道理,所以,夏天一定要把姜作爲一種常吃的和常備的食品和藥品。
越是夏天不能吃寒涼食物3
夏季天氣炎熱,但是要注意一些寒性食品對人體的傷害,比如:傷陽,導致陽氣不足。
同時,專家也表示,大部分的水果都是涼的,比如西瓜、梨、臍橙等。很多減肥的女生,爲了保持身材,三餐往往不吃主食,主要是蔬菜和水果,久而久之,就會出現痛經、月經量少、月經後延、閉經等症狀。衆所周知,五穀、肉類可以補充陽氣,長時間不進食,體內的陽氣就會得到補充,如果在這個時候吃太多的瓜果蔬菜,會對身體的陽氣造成傷害,最終導致陽虛寒盛,從而導致“宮寒”,導致月經紊亂。所以,專家們認爲,水果並不一定要多吃,也要控制飲食,尤其是在空腹時,最好是在餐後。
要知道,這些食物雖然表面上看起來很熱,但在中醫的分類中,大部分都是涼的,比如海鮮。專家表示,除了魚、蝦、鮑魚等少數溫性食物外,絕大多數都是寒性食物,如螃蟹、蛤蜊、生蠔等。因此,專家們建議,在夏天,螃蟹之類的海鮮,最好少吃,即使要吃,也要沾點薑汁,這樣可以抑制海鮮的寒性。
夏季的時候飲食禁忌有哪些吧。
1、忌大量飲水
中暑的人應該採取少量、多次飲水的方法,每次以不超過300毫升爲宜。切忌狂飲不止。因爲,大量飲水不但會沖淡胃液,進而影響消化功能,還會引起反射排汗亢進。結果會造成體內的水分和鹽分大量流失,嚴重者可以促使熱痙攣的發生。
2、忌大量食用生冷瓜果
中暑的人大多屬於脾胃虛弱,如果大量吃進生冷瓜果、寒性食物,會損傷脾胃陽氣,使脾胃運動無力,寒溼內滯,嚴重者則會出現腹瀉、腹痛等症狀。
3、忌吃大量油膩食物
中暑後應該少吃油膩食物,以適應夏季胃腸的消化功能。如果吃了大量的油膩食物會加重胃腸的負擔,使大量血液滯留於胃腸道,輸送到大腦的血液相對減少,*就會感到疲憊加重,更容易引起消化不良。
4、少吃涼食
氣候尤其炎熱的時,適當地吃一些涼食或者喝一些冷飲會讓人感覺身心舒適,還能起到一定的驅暑降溫作用。
但是,這些食物不宜吃得太多。涼粉、冷粥吃得太多就容易傷胃。而雪糕、冰磚等是用牛奶、蛋粉、糖等製作而成,不可以不可以食用過多,否則容易導致胃腸溫度下降,引起不規則收縮,誘發腹疼、腹瀉等症狀。目前市場上的飲料品種非常多,但是營養價值不高,還是少飲爲好。如果喝多了冷飲還會損傷脾胃、影響食慾,甚至可能導致胃腸功能混亂。
5、吃水果應該適度
從營養學的角度來說,*多種基本營養需求---碳水化合物、礦物質、蛋白質等,都不是單單依靠吃水果就能滿足的。長時間靠“水果化”生存,容易導致蛋白質攝入不足,對*的內分泌系統、消化系統、免疫系統等都產生不利影響。
有些年輕的朋友喜歡在夏天的時光靠吃水果來減肥,其實不是非常科學。光吃水果不但會導致非常多疾病,且因爲大部分水果含糖量非常充足,所以長時間大量攝入,並不可以達到減肥效果。
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