白蘿蔔治咳嗽的做法
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白蘿蔔治咳嗽的做法,白蘿蔔作爲我們日常生活中常見的食物,大家肯定不陌生,但是你們不知道的是,白蘿蔔可以治咳嗽,白蘿蔔是用於治療咳嗽的常用藥物,今天小編就和大家說一下白蘿蔔治咳嗽的做法。
白蘿蔔治咳嗽的做法1
白蘿蔔治咳嗽的做法有很多,推薦以下幾種;
一、白蘿蔔蜂蜜水,把白蘿蔔做成白蘿蔔蜂蜜水,來服用來起到止咳、化痰的作用。製作的時候需要把白蘿蔔切成細絲,然後取出蘿蔔汁,再加入適量的蜂蜜調勻,用溫開水衝調以後服用;
二、白蘿蔔汁煮水喝,也可以止咳化痰,可以把白蘿蔔洗淨切片放在湯鍋中,加適量清水一起煮至煮開以後再煮半小時左右,然後把裏面的蘿蔔片取出,直接喝蘿蔔水就可以;
三、烤蘿蔔,白蘿蔔烤熟以後再吃也是可以止咳化痰的,可以把白蘿蔔切成粗條放在炭火上烤,烤到表面發黃裏面熟透以後就可以直接趁熱吃;
四、蒸蘿蔔湯來治療咳嗽,蒸蘿蔔湯也能夠治療咳嗽,蒸制的時候可以把白蘿蔔洗淨,切成塊狀,與白胡椒和生薑還有陳皮放在一起,一起放在燉盅裏,然後入鍋隔水蒸煮,取出以後喝裏面的蘿蔔湯。
白蘿蔔具有潤肺、養肺的作用,白蘿蔔治療咳嗽有很好的功效。白蘿蔔可以直接食用,也可以用其他做法提高藥用價值,常見的做法是白蘿蔔煮水,可以將白蘿蔔切成塊狀、片狀、絲狀,加入水中用熬製。白蘿蔔水比較爽口,口感較好,如果有比較明顯的咳嗽、咳痰症狀,服用白蘿蔔水後會有明顯的止咳、化痰、祛痰作用。患者喝白蘿蔔水後排痰會比較容易,屬於白蘿蔔水的藥用價值。
白蘿蔔治咳嗽的做法2
白蘿蔔蜂蜜水清爽甜潤,做法多樣,小孩也可以喝,接下來田野牧蜂給大家介紹其中一種簡單做法。準備白蘿蔔半根,枇杷蜜適量,還有一個乾燥潔淨的玻璃瓶。選材對於成效也很關鍵,白蘿蔔應儘量選擇新鮮的,而蜂蜜最好選擇經過多方質量檢測合格的產品,市面上蜂蜜造假現象層出不窮,如此一來質量更有保障,止咳效果更好。
先將白蘿蔔洗淨去皮,然後切成白蘿蔔丁,儘量切小一些,便於醃製。將切好的白蘿蔔丁放入準備好的容器裏,八分滿即可,倒入枇杷蜜,使白蘿蔔丁完全淹沒在枇杷蜜中,可以適當攪拌一下,使二者更充分的混合,注意一定要用乾燥潔淨的器具。最後擰好蓋子,醃製一天左右即可,取出用溫水沖泡飲用效果最佳。
小孩咳嗽時喝一點白蘿蔔蜂蜜水也有不錯的改善效果。白蘿蔔可以化痰熱,又可以補中,富含鋅等微量元素,對止咳化痰有幫助。同時枇杷蜜含有豐富的氨基酸、活性酶、微量元素和維生素等成分,還有枇杷植物特有的營養素,能夠增強肺部功能,又具有殺菌消炎的作用,對咽喉病菌和炎症有抑制作用,可以進一步緩解口燥咽乾、咽喉腫痛,從而緩解咳嗽。不過也要提醒大家,一歲以下幼兒不可食用蜂蜜!
白蘿蔔治咳嗽的做法3
5種“天然止咳食物”
咳嗽:身體的保護機制
當我們忍不住咳嗽時,表明身體已經“出事”了。而咳嗽對於身體來說,是一種保護機制,可以通過“咳嗽的反應”把呼吸道里的痰液以及有害物質咳出去。
冬季天氣乾燥、寒冷,人體水分蒸發加速,容易出現口乾舌燥、鼻塞咽痛等不適,感冒咳嗽自然就來襲了。
在中醫看來,咳嗽分爲“外感”、“內傷”這兩類。其中,“內傷咳嗽”是久咳,要就醫治療;“外感咳嗽”則與風、寒、燥、熱等邪氣侵襲所致。
因此,“外感咳嗽”分爲:
寒咳:有稀白的鼻涕或痰、咳嗽聲重、喉嚨癢;
熱咳:有黏稠黃痰、咳聲嘶啞、口乾、咽喉腫痛;
燥咳:乾咳、痰少而黏、咽喉幹痛、脣鼻乾燥,
溼咳:咳嗽頻率高、多白痰。
如果是想緩解或預防咳嗽,除了吃藥恢復之外,一些輕度的症狀還能通過日常的食補,起到化痰止咳之效。
5種食物堪稱“天然止咳藥”
羅漢果:清熱止咳
適用於熱咳、燥咳
羅漢果被譽爲“神仙果”, 味甘、性涼,藥性平和,善清肺熱、生津止渴、化痰止咳等。
經動物實驗證明,羅漢果甜苷可明顯減少小鼠咳嗽次數,具有鎮咳的作用,不僅如此,其還明顯增加小鼠支氣管排痰量,表明可促進腺體分泌,達到祛痰的效果。
因此,羅漢果果實的單方和複方廣泛用於治療急慢性氣管炎、扁桃體炎、咽喉炎等。
注意:不宜過量服用,羅漢果喝多了易損傷脾胃,影響腸胃功能;體質寒涼、夜尿頻繁者不宜飲用羅漢果水,否則會加重症狀。
推薦食療:羅漢果桔梗茶
做法:將羅漢果洗淨敲破、掰成小塊,桔梗切片,再將二者與清水一同入鍋煮開後,轉小火煮20分鐘即可。
青橄欖:潤燥止咳
適用於燥咳
青橄欖又名青果,《本草綱目》中記載:“此果雖熟,其色亦青,故俗稱爲青果。”
中醫認爲,青橄欖味甘酸、性平,有清熱解毒、利咽化痰、生津止渴、除煩醒酒之功效。此外,青橄欖富含維生素和不飽和脂肪酸,能被人體吸收。
注意:氣虛質體質者忌食或少食;食用時避開高鈣食物,因爲其含一些酸性物質,易與食物中鈣質發生化學反應,影響胃腸對鈣的吸收。
推薦食療:青橄欖豬肺湯
做法:豬肺洗淨切塊,炒幹水分,加水、姜、料酒去腥,撈出洗淨備用;青橄欖洗淨後對半切開,南杏仁搗碎;將豬肺、青橄欖、南杏仁倒入鍋中,加清水,大火燒開後轉小火煲1.5小時後,加鹽調味。
陳皮:理氣消炎
適用於寒咳
民間一直流傳着“百年陳皮,千年人蔘”的說法,而陳皮,是我們熟悉不過的中藥材。
陳皮善於理氣,它含有一些天然的消炎成分,可幫助排出肺部的氣,緩解氣管中的炎症,燥溼化痰。它還含有的揮發油成分有刺激作用,能使痰液咯出,減少咳嗽的不適。
尤其是有支氣管炎的人,可試試煮陳皮水改善。
注意:氣虛體燥、陰虛燥咳、吐血及內有實熱者慎服;陳皮不宜與半夏、南星同用,也不宜與溫熱香燥的藥同用。
推薦食療:陳皮檸檬茶
做法:將洗淨的`2~3片陳皮、切好的3塊檸檬片放進杯子裏,倒入水,加適量冰糖即可。
白蘿蔔:消食化痰
適用於溼咳
白蘿蔔含辛辣成分,可促胃液分泌,能夠消食化痰,如果出現食滯,吃白蘿蔔最合適不過。
不知你有沒有試過,把白蘿蔔切成厚厚的片兒,放在嘴裏咀嚼,蘿蔔別嚥下去,直到把白蘿蔔汁嚼幹。雖然這麼吃會有些辛辣,但如果能忍受這味道,嚼上兩三片,可止咳。
此外,白蘿蔔熟吃則能順氣,尤其和豬肉、羊肉等一起燉着吃,效果更佳。
注意:由於白蘿蔔有下氣之效,不宜搭配補氣藥材吃(人蔘、黃芪等),否則影響效果;脾虛、老慢支、哮喘患者,最好不吃白蘿蔔。
推薦食療:三白湯
做法:準備蔥白3個、白蘿蔔1個、小白菜根5個;白蘿蔔切開,蔥白切段,白菜洗淨;煲里加水,不用放佐料,適當放點生薑,加入上述配料,煲1.5~2小時後加鹽即可。
枇杷葉:止咳和胃
除寒咳之外,其他均可
《本草綱目》記載:“枇杷能潤五臟、滋心肺,枇杷的全身都是寶。”枇杷含有的苦杏仁甙是潤肺止咳的好幫手,也是枇杷膏裏的主要有效成分。
止咳的枇杷膏等藥,一般是枇杷葉作爲原料入藥。枇杷葉性微寒、味苦辛,它含有枇杷苷、烏索酸和總三萜酸,這些是枇杷葉抗炎、止咳的主要成分,具有清肺止咳、化痰平喘等功效。
注意:枇杷葉屬寒性,多吃腸胃易受寒;枇杷葉表面佈滿絨毛,如不清洗乾淨,食用後細毛可能黏附在咽喉壁,導致咳嗽加重;胃寒嘔逆、肺寒咳嗽者不宜食用。
推薦食療:枇杷葉煮水
做法:將枇杷葉用水浸潤使其軟化;再用刷子將葉子上面的絨毛刷乾淨;將其放入砂鍋中,加水,文火煮開,加適量冰糖,煮20分鐘左右即可。
提醒大家,這些食物只是一種輔助治療的方式,並不能代替藥物治療,如果咳嗽沒有得到太大的改善,建議及時去醫院檢查治療。
遠離冬季咳嗽,預防是前提
★ 注意保暖及擋風
呼吸道是人體的第一道關卡,如果風寒入侵,很易感冒,從而引發咳嗽。所以,大家出門應儘量穿高領衣服,或戴口罩、圍巾,保護呼吸道。
★ 飲食清淡
咳嗽大多是呼吸道受刺激後的生理反應。最好清淡飲食,大家可適當進食一些養陰生津的食物,如百合、蜂蜜、梨、蓮子、銀耳等食物。
★ 多喝水
溫水能把呼吸道里的過敏物質稀釋、清除,減少呼吸道的過敏反應。
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