經典熱菜圖片
本文已影響9.6K人
本文已影響9.6K人
經典熱菜圖片,如今很多人都是吃外賣,但其實吃外賣對身體是有害的,我們每個家庭的那些家常菜,是怎麼吃也吃不膩的美好滋味,更是一份歲月留痕的珍貴記憶,以下分享經典熱菜圖片。
經典熱菜圖片1
帶魚清洗乾淨後,切段用蔥薑蒜 料酒醃製一段時間,最少20分鐘
盤裏放麪粉,帶魚雙面粘粉,
鍋裏放適量油,小火煎制雙面金黃,盛出備用
碗中放入生抽三勺,老抽1勺,一勺香醋,一勺料酒,一勺蠔油,一小勺糖(或3顆冰糖)混合均勻
少許油煸香蔥薑蒜
放入大料花椒幹辣椒 煎好的帶魚
倒入碗中配料汁、翻拌均勻
倒入沒過帶魚的熱水,蓋蓋轉小火燉制十分鐘左右,
開蓋大火收汁上色即可
經典熱菜圖片2
雞切小塊(我用三個大雞腿)用一勺生抽、一勺料酒、胡椒粉,少許鹽,少許生粉,混合用手抓勻,醃製20分鐘
蔥薑蒜切片備用
調製醬料:一勺生抽、一勺蠔油,少許白糖拌勻
香菇泡發後切成塊
鮑魚洗淨去腸瀝乾,切十字花刀,用油稍微煎一下
雞塊倒入油鍋中炒至變色,把雞油煸炒出來
加入蔥薑蒜炒香,倒入米酒
倒入醬料汁和香菇蓋上鍋蓋燜6分鐘,喜歡辣的`可以加幾個幹辣椒,加一點老抽上色
倒入鮑魚翻炒一下,把湯汁盛出一碗
倒入砂鍋中,把剛纔盛出的湯汁加入煲中,加一些香油,繼續煲5分鐘
撒上蔥段
整鍋端上桌食用
成品有沒有饞到你呢?
經典熱菜圖片3
準備食材
蝦仁沖洗後用廚房紙吸下表面水分,加2茶匙料酒和1茶匙鹽,拌勻靜置醃製。
熱鍋熱油,放入蝦仁大火快炒至整體顏色變紅。熟了的蝦仁連油和湯汁盛出,放涼備用。
2茶匙的澱粉加2瓷勺的水調成水澱粉。
瓷勺就是我們平時1人喝湯的瓷勺子,茶匙是調味罐用的小勺子。
4個雞蛋加半茶匙鹽放入碗中打散,不用打太久,打到蛋白蛋黃融合的程度就好了。
蝦仁連同油和湯汁、水澱粉一起倒入蛋液拌勻。
湯汁可以讓蛋更爲鮮美,油和水澱粉的加入使蛋更嫩。
鍋燒熱後倒油,油燒足夠熱,有煙持續冒出,關火倒入蛋液。
油不能太少,不然炒出的蛋容易幹。
蛋液邊緣成型後,快速打散翻炒。
鍋中沒有流動液體後,就完成啦。
加點蔥花裝飾,還能增香~
無論是蝦仁還是蛋,都是嫩嫩嫩的口感。
就像泉水淌過足下,絲綢拂過臉龐,舌尖也被細軟包圍,每一口都是享受呢!
菜譜大全家常菜圖片
男生9大經典髮型圖片 不帥不行
炒素菜菜譜大全帶圖片
高雯經典臺詞圖片盤點 迪麗熱巴爆笑神經分裂
飯店經典菜菜譜
女明星都愛紅指甲 經典美甲圖片
粵菜經典菜式
refa經典款多少錢 refa經典款圖片 refa經典款
經典炒菜菜單
果菜類蔬菜有哪些圖片
經典名菜菜譜
駝色大衣搭配圖片 經典不敗的顏色
張雨綺被曝出軌 黑髮美人經典髮型圖片
主菜菜譜大全圖片
經典才最時尚 秋冬韓式波波頭髮型圖片
八大菜系經典菜譜
男生個性刀疤痕雕刻 經典復古油頭設計圖片大全
凱特王妃生產在即 髮型圖片美的很經典
粵菜十大代表菜及圖片
經典川菜涼菜
經典新娘婚紗髮型圖片 清雅迷人奪眼球
男生髮型圖片及名稱 齊劉海、飛機頭最經典
東邪西毒經典臺詞 東邪西毒黃藥師經典臺詞圖片
高圓圓明日大婚 國民女神經典髮型圖片
潮菜經典菜有哪些
北京女子圖鑑經典語錄有哪些 北京女子圖鑑經典臺詞盤點
經典新娘髮型圖片 花苞頭盤發高貴優雅
經典鑽戒圖片大全 經典鑽戒圖片款式
復古新娘髮型圖片 經典浪漫美如西施
大連十大經典下酒菜:經典下酒菜有哪些
外賣小哥嫌出餐太慢自己炒菜 炒菜圖片爆紅網絡引起熱議
紹興菜經典菜譜大全
經典女生短髮圖片 好評最高的髮型推薦