整箱香蕉的儲存方法
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整箱香蕉的儲存方法,香蕉是很多人喜歡的水果,香蕉是生活中常見的一種食物,具有較高的營養價值以及食用價值,深受人們的喜愛和歡迎,下面看看整箱香蕉的儲存方法及相關資料。
整箱香蕉的儲存方法1
1、將香蕉放在陰涼處,避免陽光直射,這樣可以讓香蕉存放的時間更長一些,只需要將香蕉放在室外就可以了,不能放進冰箱裏,這樣反而會給香蕉造成損壞。
2、可以將將香蕉用水沖洗一下表面,可以洗去一些殘留在表面上的催熟劑,讓香蕉不會那麼快就變色。
3、可以給香蕉罩上一層保鮮膜,保鮮膜可以讓香蕉減少與氧氣接觸,這也是一個保存香蕉的好方法。
小竅門1:清水沖洗
香蕉之所以放不了幾天是因爲我們買回來的香蕉表面有催熟劑,所以香蕉纔會很快的壞掉,如果想要想香蕉放的時間更長,可以將買回來的香蕉用清水沖洗幾遍,再用幹抹布擦拭表面上的水分。這樣可以延長香蕉的存放時間。
小竅門2:保鮮膜纏住香蕉的根莖
老是在網上看到說吃不完的香蕉用保鮮膜把根莖緊緊纏住,就可以延緩香蕉爛掉,之前覺得是騙人的,不過有次親自試過後真的是有用的。因爲保鮮膜有助於抑制香蕉成熟時產生的乙烯氣體,所以纔會使香蕉保存的更久。
小竅門3:用紙包住
炎熱夏天,如果室溫太高的話,可以將香蕉用紙包住,再放冰箱冷藏保存。寒冷冬天,如果室溫太低,同樣可以用紙將香蕉包住,可以防止香蕉由於溫度過低而凍傷。
小竅門4:分開放
將買來的香蕉一根根掰開,分開放,可以延長香蕉的存放時間,因爲香蕉通過它們的莖連接,某些過早成熟的香蕉會將它們釋放的乙烯氣體擴散到其他連接的香蕉身上,這就像一個壞蘋果會破壞一堆蘋果。
整箱香蕉的儲存方法2
香蕉的保存方法有哪些
1、清水沖洗
剛買回來的香蕉其實表面上都會有催熟劑,如果不及時清洗的話,過不了幾天,香蕉就會熟透,再上不及時吃完,可能就會熟爛,造成浪費。解決辦法是,將市場上買來的香蕉用清水清洗幾次,然後用幹抹布擦拭表面上的水分,這樣香蕉的存放時間會更長久哦。
2、懸掛起來
很多人買回來的香蕉習慣一整串平放在臺面或者盤子裏,其實這樣的做法容易讓底部的香蕉長時間受到上面香蕉的壓迫,容易產生化學變化,產生黑斑。最好的辦法就是,用一根繩子綁住香蕉的`根部,懸掛起來,這樣可以大大減少受壓面積,可以讓香蕉更長保存,而且表面看起來更加美觀哦。
3、拱面朝上
如果買到家裏一時不能將整串香蕉懸掛起來的時候,我們可以採用暫時的平放,但要記得,一定要拱面在上,凹面在下,儘量減少受壓迫的面積,可以讓香蕉更好的存放。
4、夏天避熱
夏天的時候,買回來的香蕉必須避開溫度高的地方,儘量放在23度以下的陰涼地方,切忌直接放入冰箱冷藏,容易使香蕉凍傷,影響存放時間以及美觀。
5、冬天避凍
冬天存放食物是最方便的,因爲室溫本來就不高,特別是在南方,沒有暖氣,就相當於一個大型的冰箱。但是,也要注意一點,如果溫度過低的時候,香蕉要用報紙包起來,這樣可以防止由於溫度過低而凍傷。
6、先熟後青
如果是自然催熟的香蕉,沒有經過噴灑催熟劑的,整一串香蕉並不是每個都能夠熟透得很均勻,也不是每個香蕉都同時黃熟。爲了讓香蕉可以更好的存放,應該及時吃掉已經熟透的香蕉,這樣可以減緩催熟其餘香蕉,讓保存時間再往後延一延。
7、避開蘋果
存放香蕉的時候,如果想要時間保存得更長久一些,就應該把香蕉與蘋果分開地方存放,因爲蘋果成熟的時候會產生乙醚,能夠促進有機物質的轉化,容易催熟周邊的水果,所以應該避開與蘋果同放。
香蕉的保存方法有哪些?對於不知道香蕉保存方法有哪些的朋友們來說,在看完這篇文章以後肯定恍然大悟了吧:原來小小的香蕉竟然還藏着這麼多保存的學問,是不是漲了不少姿勢了呢,建議朋友們以後在購買香蕉了以後,可以參考上面的方法來保存。
整箱香蕉的儲存方法3
香蕉的保鮮方法
大多數吃香蕉的人可能不知道的是,有一種方法可以減緩香蕉熟透:用保鮮膜。
下次你買了一堆香蕉,然後將它們分開,然後用一小部分保鮮膜纏在每根香蕉的莖上。保鮮膜有助於抑制香蕉成熟時產生的乙烯氣體。沒有保鮮膜的話,香蕉成熟過程中,會將乙烯氣體擴散到其它部分,整個都熟得快。
因此,這種方法其實是阻止乙烯氣體擴散,以防止它加快成熟。
如何挑選香蕉
自然成熟的香蕉,能聞到一種果香味,而催熟的香蕉不僅沒有果香,甚至還有異味,此外,如果是催熟的香蕉,很容易變黑,發生腐爛。
一般來說,不熟的香蕉皮厚肉少,熟了的香蕉皮薄肉多。成熟香蕉皮色鮮黃光亮,兩端帶青,果身富有彈性,嚐起來柔軟甜香。
挑選時,應找那些果形端正、大而均勻、整把香蕉無缺損和脫落、色澤鮮亮的;此外,要注意,新鮮的香蕉應該果面光滑,無病斑、無創傷,果皮易剝離,果肉稍硬,捏上去不發軟,口感香甜、不澀、無怪味。
如果皮黑肉軟,或果柄泛黑,枯乾皺縮,很可能已開始腐壞,不可購買。
吃香蕉的好處
1、預防心血管疾病
當體內缺鉀時,會發生心律不齊、心動過速、血壓下降等情況時香蕉的功效就開始發揮了,一根香蕉含鉀400亳克,鉀可保持正常心肌收縮的協調作用,能使神經肌肉興奮性維持常態,使心肌收縮與舒張功能協調,從而起到維持血壓穩定和預防心血管疾病之功效。
2、防治低血鉀症
運動後,身體排出大量汗液,鉀也隨之排出,導致四肢乏力;大量吐瀉後或長期使用排鉀利尿劑,都會導致血鉀濃度降低,此時吃些香蕉是最理想的補鉀食物,可有效地防治低血鉀症。
3、防癡呆
香蕉的營養元素有很多,經常吃可以促進消化,吃香蕉有助於提高腦力,改善學習能力,提高警覺度,防止老年癡呆症。
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