李子核的功效與作用

李子核的功效與作用，李子，是薔薇科植物李樹的果實，李子內裏有一個李子核，一般人都是直接扔掉的，其實李子核也是有用處的，下面就來了解一下李子核的功效與作用。

李子核的功效與作用1

1、利水降壓

李子核雖然不能吃，卻具有一定的藥用價值。李子核當中含有的苦杏仁甙和脂肪油可以利水降壓。老年人一般血壓會比年輕時候要高，這是非常不利於身體健康的，使用李子核可以幫助降低血壓。非常人士也可以使用李子核來預防高血壓。

2、促進排便

現在很多年輕人喜歡熬夜，加上經常久坐不動，很容易導致大便乾燥，每天上廁所半天都排不出來。李子核可以使腸道的蠕動加快，可以軟化大便，讓乾燥的大便快速排出。李子核的作用是導泄，排便困難，大便乾燥的人，可以使用李子核來幫忙排便。

3、止咳祛痰

李子核還具有止咳祛痰的功效，很多人一到換季的時節，因爲沒有注意保暖，經常會出現咳嗽痰多的現象，這其實對身體健康是有很大的影響的，李子核具有祛痰止咳的功效，一直咳嗽不好、反覆咳嗽的人，可以嘗試使用李子核來治療。

4、祛斑美容

李子核當中含有大量的維生素E，可以幫助去除臉上的黑斑。早在古代的時候，使用李子核敷面就是非常受推崇的一種護膚養顏的方法，清朝時期的一位著名的醫學家就曾對此進行過考證，證明李子核確實具有祛斑的功效，一般可以和雞蛋清搭配。

李子的'作用

美容養顏《本草綱目》記載，李花和於面脂中，有很好的美容作用，可以“去粉滓黑黯”，“令人面澤”，對汗斑、臉生黑斑等有良效。

降壓、鎮咳：李子的核仁也是有很厲害的藥用價值的，已經有科學家發現，核仁裏面含有杏仁甙，這種成分可以幫助降低血壓，而且還能幫助止咳。

清肝利水：新鮮李肉中含有多種氨基酸，如谷酰胺、絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸等，生食之對於治療肝硬化腹水大有種益；李子多吃的話可以幫助皮膚也更加年輕，李子能夠幫助去除臉上的黑色素和斑點，長期吃就會看到效果。

李子核的功效與作用2

1、促進消化：

因爲李子味道偏酸，所以能加快腸胃蠕動，促進胃酸和胃消化酶分泌效果。積食人羣服用李子可以促進消化，增加食慾，而且也能治療便祕大便不順，是水果食療的良品。

2、有益心血管健康：

李子富含花青素維生素C等抗氧化成分，能夠預防淤血堆積，保持體內血液暢通循環，還能減少心臟病等疾病發生的危險。

3、美容養顏：

讓人沒想到的是，李子還有美容的效果，當然美容效果顯著的就是李樹上開出的花，俗稱李花，李花顏色潔白，氣味清新，味苦氣香，外用可以除粉刺，使顏面有光澤。如果將李子汁釀成酒，飲後可以美容防衰老。將李子的果核研磨後，調上雞蛋蛋液，潔面後塗在面部，還可以祛除臉上的黑點等雜質。

4、降壓止咳：

李子核仁中含有大量脂肪油，藥理證實，它有顯著的降血壓作用，並且可以加速腸胃蠕動消化，將乾燥的大便排出，同時李子還可以止咳祛痰，效果十分顯著。

5、改善貧血頭暈：

紅肉李子中不僅含有豐富的氨基酸，而且富含β—胡蘿蔔素、鉀、鐵，可以有效的改善貧血頭暈等問題。此外李子中的維生素B12有促進血紅蛋白再生的作用，貧血者適當食用李子對健康也是大大有益處的。

吃李子的禁忌症和禁忌人羣：

1、李子性酸，不宜多吃，如果過多食用李子會損傷脾胃和牙齒，慢性胃腸炎患者禁服。

2、吃李子後不宜立刻大量喝水，否則會引起胃痛腹瀉等症狀。

3、李子含高量的果酸，多食傷脾胃，過量會引起潰瘍病等，兒童不宜多吃。

李子雖然爲人體提供許多的營養成分，也有一定的保健效果，除了食用時避開一些禁忌症，最重要的是要注意沒成熟的李子一定不能吃，不然會引發腹瀉。其次李子如果吃多了，會讓人出現虛熱和腦子脹痛的現象，對人類的腹胃還是會產生一定的傷害，所以在食用李子時，切勿貪嘴過量。

李子不能和什麼一起吃

1、李子不能和甜味水果一起吃

有些品種的李子味道特別酸，很多人只咬上一口就感覺牙齒都要酸掉了，其實這類強酸性的李子屬於一種酸性的水果，這類水果不要和甜味的水果一起吃。

因爲酸味水果會干擾甜味水果的順利消化，延遲胃的排空，導致甜味水果的果糖成分長時間與胃酸接觸並起作用，造成過度發酵，引發腹脹不適。特別是體質不太好的，更不要把兩者合在一起吃，以免拉肚子。甜味水果如：釋迦 、西瓜、甜瓜、榴連、香蕉、甘蔗、木瓜等。

2、李子不能和酸味水果一起吃

李子本身比較酸，含有大量的果酸，食用後會對胃腸造成一定的刺激作用，如果再食用其他酸味水果，增加酸性物質的攝入會更增加對胃腸的刺激，輕者引起胃酸過多，重則可出現胃腸急慢性潰瘍，胃腸出血等症。酸味水果如：橘子、檸檬、楊梅、山楂、青梅等其他水果。

3、李子不能和苦杏仁一起吃

李子裏面含有少量的苦杏仁苷成分，它在經過代謝後會產生一種帶有一點毒性的氫氰酸，人們少量的吃是不會出現中毒現象的。但是苦杏仁中也含有這種成分，所以李子不能和苦杏仁一起食用，否則會導致苦杏仁苷攝入過多，有可能會引起中毒，輕者也會損傷肝臟。

4、李子不能和高鈣食物一起吃

李子味酸，除了含大量的果酸外，草酸的含量也不低，在吃李子的同時如果食用高鈣食物，酸和鈣質會發生反應，就會降低鈣質的吸收，還會生成大量的難溶解度草酸鈣，增加尿路結石的風險。高鈣食物如：鈣片、奶製品、豆製品、禽蛋肉類、動物骨頭、蝦蟹等海產品。

5、李子不能和高蛋白食物一起吃

李子性寒，在食用後會降低胃腸的消化功能，而高蛋白的食物需要一個良好的胃腸功能確保消化吸收，而食用李子同時食用高蛋白食物會引起蛋白質消化不良，出現腹脹、嗝氣等不適症。常見高蛋白食物如：雞蛋、牛奶、豆製品、動物肉等。

6、李子不能和蜂蜜一起吃

蜂蜜裏含有大量的活性酶成分，李子裏面含有苦杏仁苷、脂肪油等成分，兩者一起食用的話就會加速這些成分的分解代謝，從而增加了體內氫氰酸的含量，同時也增加了它的毒性，所以不建議李子和蜂蜜一起食用。