普洱茶哪個品牌質量好
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普洱茶哪個品牌質量好,在中國茶的歷史底蘊也是非常的強大,飲茶已經成爲了人們生活中不可缺少的一部分,普洱茶是一種獨特的茶。下面一起來看看普洱茶哪個品牌質量好?
普洱茶哪個品牌質量好1
質量好的普洱生茶
1、大益 7542標杆生茶
入門級的標杆普洱生茶。對於剛接觸普洱茶的茶友們來說必嘗的一款。
2、吉普號405蠻潤龍珠生茶
之所以推薦吉普號的這款龍珠生茶是因爲,一顆茶的重量7克,正好夠一泡的,不用像餅茶那樣撬茶。日常開車出門中途泡一杯也是特方便的。
這款生茶是選用的雲南勐海產區的生茶原料拼配而成的。幹茶芽葉很完整,白毫顯露,入口有花香,兩頰之間生津回甘快,有微微的甘甜,鮮醇爽口,回味悠長。即使泡的比較濃一點也感受不到苦澀感。
總得來說這款茶便捷的包裝、親民的價格、好喝的口感。無論是是自己喝還是收藏以後喝都是很不錯的選擇。
3、下關沱茶精品小白菜餅茶
大益熟、下關生。這款是冰島產區的生茶,第一泡入口冰糖甜的.味道,就無澀感,甜至尾水,口舌生津,回甘迅速,脣齒留香。金黃色,清澈透亮,可以泡10道以上。
4、陳昇號陳昇一號
陳昇號主打的是山頭大樹茶,主要做生茶的,陳昇1號是標杆產品,從2009年開始推出的。
質量好的普洱熟茶
1、大益普洱茶7572標杆熟茶
7572是口糧茶標杆產品,75年配方,7級料,勐海產區,金芽撒面,口感很不錯,沒有倉味、堆味,作爲日常口糧茶還是不錯的,性價比也很高。
2、中茶黃印
不用多講,熟茶裏面值得品鑑的一款好茶。
3、吉普號503龍珠熟茶
之所以推薦這款就是一顆7克的重量,泡起來非常的方便,而且採用的是布朗、易武、勐庫三個產區選料拼配而成的。沒堆味,元熟工藝,茶比較乾淨。親民的價格,實在的品質,好喝的口感。
覺得好喝,我還仔細的查看了一下它們的包裝,發現側面從2017年-2021年每年都有獲獎的,說明這兩款茶從2017年一直銷售到現在品質是過硬的。
普洱茶的產地
雲南盛產大葉種茶葉,在雲南南部大葉種茶葉分佈最多、最廣、最古老,因此雲南南部是普洱茶的故鄉。
普洱茶主產於雲南西雙版納和普洱市一帶普洱市是普洱茶的故鄉,也是世界著名的茶樹種植和茶文化起源地,茶馬古道的源頭就在此。
普洱茶製作流程
普洱茶的傳統做法是以雲南大葉種曬青毛茶,直接增壓而成,古代,大多以團餅磚頭等以便於儲存,保質和運輸。
茶鮮葉經過殺青、揉捻、曬乾後就成了曬青毛茶,曬青毛茶的加工方式不同,因此普洱茶又分爲了生茶和熟茶兩大系列。
曬青毛茶經過汽蒸後,放入布袋中壓成所需要的形狀,再置於乾燥地方,自然應該這就是普洱生茶。
曬青毛茶放置在一個溼度和溫度適當的環境下,堆積5~6天。然後經過晾乾。就稱之爲普洱熟茶
普洱茶哪個品牌質量好2
普洱熟茶怎麼泡
1、選水
紫砂壺透氣性好,保溫性佳,適合沖泡普洱熟茶。用水以ph較高的礦泉水爲宜,水溫宜高不宜低,水溫低了茶味會變淡,連續高溫的浸泡是繼發普洱熟茶陳香的不二法門。
2、醒茶
茶餅上撬下來的茶,需要先置於陶罐中一段時間,使其適當接觸空氣,調整內部含水量。沖泡前敞開壺蓋,用熱水澆淋壺身,提升茶具溫度,利於沖泡是激揚茶香、茶味。
3、沖泡
溫具後還需要潤茶1-2道,投茶5-10g,而後注水沖泡。需要快水猛衝,讓茶葉在壺內翻騰激盪,充分與水摩擦,這樣能夠讓茶湯高香。或者讓水流在一個點上穩定而緩慢地注入,這樣可以讓茶湯綿密柔軟。
普洱熟茶的泡法步驟:
首先我們先選擇泡普洱茶所需要的器具:紫砂壺,蓋碗杯,土陶瓷提樑壺。
備具:準備好茶具及普洱茶。
溫壺滌具:先用滾水燙熱茶具,主要起溫壺溫杯的作用,同時可以滌具,隨後放入茶葉;
投茶:將普洱茶小心置入壺中?
潤茶:衝入約茶具容量1/4的滾水,然後快速倒去,以此清洗茶葉中的雜質,並且喚醒茶葉;
沖茶浸潤:根據實際情況掌握沖泡時間。
分茶:頭道。倒沸水沖泡10秒左右,出茶水到公道杯中,濾網放到公道杯上,過濾碎茶,然後再分別均勻的分入小杯中,溫了就可以喝了。
普洱熟茶的泡法
a、每次泡好要倒入公道杯裏慢慢喝,不能泡在壺裏太長時間,否則燜熟茶葉不好。
b、普洱茶即使變冷以後還是風味十足,所以夏天的時候可以弄得冷一些,或者是冰過以後再喝。
c、茶葉的浸泡時間,視茶葉的情況而不同,一般緊壓茶可以稍短些,散茶可以稍長些,投茶量多可以稍短些,投茶量少可以稍長些,剛開始泡可以稍短些,泡久了可以稍長些。
普洱茶哪個品牌質量好3
普洱生茶:
生茶是指新鮮的茶葉採摘後以自然的方式陳放,不經過人工“發酵”、“渥堆”處理,但經過加工整理、修飾形狀的各種雲南茶葉餅茶、磚茶、沱茶、的統稱。
普洱熟茶:
普洱熟茶,以雲南大葉種曬青毛茶爲原料,經過渥堆發酵等工藝加工而成的茶稱爲普洱熟茶。
兩者區別
1、外觀的區別:
從外觀上,熟茶顏色暗紅,或呈栗色,生茶則暗綠。隨儲藏時間加深,普洱生茶從嫩綠-嫩黃-杏黃-暗黃-黃褐-紅褐,逐漸變化。而發酵程度較好的普洱熟茶,葉底顏色一般都呈“豬肝色”,並隨儲藏年份增加逐漸向暗褐色轉化。如果將普洱生茶和熟茶混合存放,散落的茶葉互相混雜在一起,影響儲藏茶葉的價值。
2、香氣類型不同:
生茶和熟茶的香氣類型不同,都有隨着儲藏時間的變化而變化的特點。普洱生茶多爲毫香、荷香、清香、慄香;普洱熟茶多爲參香、豆香、陳香、棗香、樟香。由於香氣類型不同,如將普洱生茶和熟茶混合存放,香氣物質必然會交叉吸附,相互掩蓋或改變,難以獲得純正自然的香氣。
3、製作過程的區別:
普洱茶在製作過程中有一道工序叫渥堆,這是形成普洱茶品質特徵最關鍵的一步,因爲在這個過程中,普洱茶會產生很多對人體有益的微生物,比如黑曲酶、纖維素酶、果膠分解酶等。這些微生物使得普洱茶在口感上甘滑醇厚。
從自然分類上把未經渥堆發酵加工的曬青毛茶製成品俗稱爲普洱生茶。採用人工發酵加工製成的普洱茶,俗稱爲普洱熟茶。
4、功效方面的區別:
在功效方面兩種茶都有許多保健功效。生茶主要可以清理腸道,有降脂,提神,降壓和減肥功效,適合年輕人羣,不過生茶的活性成份較多。
因此易失眠者、感冒發熱者、胃潰瘍患者、孕婦不宜飲用。熟茶可以防癌、抗癌、降脂、降壓、防治動脈硬化、預防便祕、利尿、養胃、抗衰老,較適合中老年人羣及胃寒等人羣。
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