荷葉的功效和作用都有哪些呢
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荷葉的功效和作用都有哪些呢,荷葉一般情況下都不被人們所注意,但隨着現代社會的發展,荷葉除了觀賞的功效之外,烹飪、藥理、泡茶等作用,看看荷葉的功效和作用都有哪些呢
荷葉的功效和作用都有哪些呢1
荷葉的功效
荷葉味苦辛微澀、性涼,歸心、肝、脾經;清香升散;具有消暑利溼,健脾昇陽,散瘀止血,荷葉還有抗氧化功效,減肥降血脂功效,抗菌的功效。主治暑熱煩渴,頭痛眩暈,水腫,食少腹脹,瀉痢,白帶,脫肛,吐血,衄血,咯血,便血,崩漏,產後惡露不淨,損傷瘀血。荷葉的作用:荷葉具有解熱、抑菌、解痙,清熱解毒、涼血、止血,減肥,治療便祕,幫助消化,開胃消食的作用。
荷葉食用注意事項
孕婦如果喝大量的荷葉茶,可能會造成自身的貧血。原因是孕婦在懷孕期間需要大量的營養,但是荷葉茶中的荷葉鹼會中和油膩的成分,所以不宜引用,孕婦禁用;月經期間可以適量喝荷葉茶,荷葉茶有顯着的止血,解熱、抑菌、解痙功效。用曬乾的荷葉泡水能減肥。
以下製作步驟
原料幹荷葉,要切成小片的,方狀或條狀都可以泡茶杯,最好有飄逸杯,這樣更方便:將幹荷葉剪開,一般是方片或小長條形狀,都可以, 但不宜過大片;放約2-3克的荷葉在杯中,最好使用有隔的泡茶專用杯;倒入熱水到杯的1半,浸泡荷葉約5秒,即把水倒掉,此爲過水,一般花草茶最好都過一次水;再次放入熱水到全杯,燜5-6分鐘,這樣荷葉味會更濃。涼了也效果也不會變,所以甚至可以放在冰箱等凍了再飲。
荷葉煮水喝有減肥的功效
想必這結論對普通民衆沒什麼大的吸引力,但是對於想要減肥的朋友們來講就是莫大的福音了,因爲市面上的減肥藥種類繁多而且價格奇高,相對而言荷葉的成本幾乎可以忽略不計。由此我們知道荷葉煮水喝能減肥嗎的答案是肯定的。希望廣大朋友們善於利用身邊的事物來促進自身的發展。
荷葉的功效和作用都有哪些呢2
泡荷葉茶注意哪些
荷葉茶用老荷葉還是嫩荷葉
都可以。
在泡荷葉茶的時候用老荷葉還是嫩的荷葉都是可以的,兩者都能起到很好的清熱解毒、利尿消腫作用。只是嫩荷葉泡出來的荷葉茶味道會更加的醇香甘甜,口感會更好,而老的荷葉當中沉積了更多的荷葉素,泡水飲用之後能更好的促進腸道內垃圾油脂的排出。兩者都是不錯的選擇,建議根據自己的.需要來選擇。
荷葉茶用乾的好還是鮮的
都可以。
新鮮的荷葉沒有經過脫水曬乾處理,其中各種營養成分能保留的更加完整,這樣泡出來的荷葉茶效果會更佳、且口感更加清香。但是荷葉很容易壞,如果將其曬乾製成幹荷葉的話就能保存很久,且幹荷葉也能起到和新鮮荷葉一樣的功效。
建議在荷花當季的時候選用新鮮荷葉泡水,其他時候則使用幹荷葉。
荷葉茶用多少度的水泡
分情況而定。
如果使用的是幹荷葉的話,則建議使用剛燒開的開水沖泡,這樣能更好的將荷葉中的有效成分溶解出來,從而讓荷葉茶起到最佳的營養功效,或者也可以將荷葉直接用水熬煮。
但如果使用的是新鮮荷葉的話,則用70-80攝氏度左右的熱水沖泡即可,因爲新鮮荷葉中含有許多像維生素C等不耐高溫的成分,如果直接用開水沖泡會對其造成破壞,從而降低營養價值。
泡荷葉茶要放多少荷葉
15g左右。
泡一次荷葉茶大概放15g左右的荷葉即可,且可重複沖泡2-3次。荷葉中含有豐富的荷葉鹼成分,飲用後能清理腸道內油脂,從而可以降脂、減肥。同時荷葉茶還具有很好的利尿作用,非常適合溼氣重人羣。
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