不升血糖的主食
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不升血糖的主食,對於糖尿病患者來說,日常的飲食無疑是一件非常麻煩的事情,不升血糖的主食是有很多的,小編爲大家整理好了不升血糖的主食的相關資料,一起來看看吧。
不升血糖的主食1
1、加入雜糧的高纖維米飯
糖尿病患者每天吃的米飯裏,可以適量加入玉米,小米這類的雜糧,玉米富含多種維生素,纖維素,有利於胃腸的蠕動,還有降血脂的功效,非常適合糖尿病患者每天食用。
而小米作爲一種鹼性食物,可以中和糖尿病患者身體中的酸性物質,還不會讓血糖過分升高,引起任何不適,所以糖尿病患者每天主食這麼吃,不但味道會更好,營養也會更豐富。
2、各種各樣的穀物和麪食
麪粉和大米這類的細糧做爲主食會讓糖尿病患者體內的血糖水平升高,每天吃不利於血糖的穩定,所以糖尿病患者選擇粗糧作爲主食,比如用玉米粉、蕎麥粉和高粱粉製成的饅頭面條等,這樣不僅可以緩解疾病,還可以保持健康。
3、用豆類代替主食
豆類食品對糖尿病患者來說是一種十分健康的食品,比如富含氨基酸的豌豆,營養價值高,高纖維的綠豆,能降血脂,緩解便祕。
芸豆和扁豆脂肪含量低,富含膳食纖維,綜上可以看出,很多豆類食品可以說得上是糖尿病患者的理想食物。糖尿病患者可以選擇合適的豆類代替主食,這樣不僅可以爲身體補充每日必須的蛋白質,而且不會導致餐後血糖水平升高。
4、禽類和魚類
禽類和魚的肉都富含蛋白質,一般含量在20%左右,且碳水化合物和飽和脂肪酸含量都比較少,對血糖和血脂影響都較小,尤其是魚肉中的不飽和脂肪酸含量較多,對糖尿病患者的血管十分有益,因此,糖尿病患者可以適當將白色瘦肉、魚肉等做爲主食食用。
糖尿病患者每天必須吃主食,不要認爲不吃主食就能把血糖降下來,這是很錯誤的觀點。不吃主食反而會增加血糖水平,使血糖更加不穩定。
因此,糖尿病患者不應盲目控制主食,只有正確的搭配每日的主食,才能穩定血糖,避免血糖波動。此外,糖尿病患者在控制好飲食的的過程中,還應參與適當的鍛鍊,這樣不僅可以消耗體內多餘的熱量,還可以達到降低血糖的目的。
不升血糖的主食2
1、飲食要循序漸進。如果主食數量限制過快,突然從吃到300克以下,難以忍受,身體的恢復也是不利的。因此,飲食可以減少100 - 200克每週,一般爲1個月左右,應限制在每天約300克。
2、調整飲食結構。應多吃低熱量食物,如黃瓜、捲心菜、豆芽、菠菜、甜瓜、南瓜、韭菜、青椒、茄子、菜花和生菜、紫菜、香菇、豆腐等。雜糧,而不是精製的,如紅豆粥,莜麥和三玉米粉製成的麪粉,麪條,饅頭等。
3、高纖維食品能使胃排空、腸道手術時間、可溶性纖維形成凝膠能減緩腸道內糖的吸收,增加飢餓感,高纖維食物如麥麩、玉米糠、甜菜、海藻等。
4、糖尿病每餐前先吃一碗蔬菜,碳水化合物含少於4%種蔬菜,任選一種,少油,增加飽腹感,然後加入晚餐。
5、高血糖的人可以少吃多吃。也就是說,兩餐之間的飢餓時,你可以吃一些黃瓜,西紅柿和其他零食,但吃飯的.數量應該記住從晚餐減去。
綜上所訴,相信很多朋友都瞭解血糖高的飲食方法。因爲,瞭解血糖高的徵兆是非常之重要的,如果發現患上高血壓就要馬上到醫院進行檢查和治療了。平時一定要做好預防血糖高的措施,養成良好的生活習慣和飲食習慣,防範於未然。
不升血糖的主食3
早餐這樣吃才健康
白開水
早餐前應先喝水,人經過一夜睡眠,從尿、皮膚、呼吸中消耗了大量的水分和營養,早餐起牀後處於一種生理性缺水狀態。如果只進食常規早餐,遠遠不能補充生理性缺水。因此,早上起來不要急於吃早餐,而應立即飲500到800毫升溫開水,既可補充一夜流失後的水分,還可以清理腸道。但不要在吃早餐前喝較多的水。
豆漿
豆漿中的蛋白質和硒、鉬等都有很強的抑癌和治癌能力,特別對胃癌、腸癌、 有特效。據調查不喝豆漿的人發生癌症的概率要比常喝豆漿的人提高50%。那麼,豆漿怎麼喝既有營養又能減肥呢?連豆渣一起喝!據科學家研究發現,豆渣中含有豐富的蛋白質和纖維素,並且含有大量的鈣,每100克豆渣中大約含有100毫克的鈣。豆渣中的脂肪含量很低,經常食用可以防止肥胖。另外,豆渣中還含有較多的抗癌物質異黃酮,經常吃點豆渣,還可以降低一些癌病的發生率。
牛奶
牛奶有抗癌、防癌的作用,因爲牛奶中含有豐富的鈣、維生素、乳鐵蛋白和共軛亞油酸等多種抗癌因子。同時,牛奶中含有的鈣元素還能夠增強我們的骨骼和牙齒,減少發生骨骼萎縮病。
牛奶中的純蛋白含量高,常喝牛奶可美容;牛奶中富含維生素A,可以防止皮膚乾燥及暗沉,使皮膚白皙,有光澤。此外,牛奶中所含的大量B2,可以促進皮膚的新陳代謝。牛奶中的乳清對黑色素有消除作用,可防治多種色素沉着引起的斑痕。
雞蛋被美國某一雜誌評爲世界上最營養的早餐。據這篇雜誌報道,雞蛋不僅含有人們熟知的多種營養物質,而且它還含有兩種氨基酸色氨酸與酪氨酸,這兩種酸可以幫助人體抗氧化。一個蛋黃的抗氧化劑含量就相當於一個蘋果。而且,雞蛋中含有較多的維生素B2,可以分解和氧化人體內的致癌物質。雞蛋中的微量元素,如硒、鋅等也都具有防癌作用。根據對全世界人類癌症死亡率進行的分析,人們發現癌症的死亡率與硒的攝入量成反比。
全麥麪包
許多人都習慣選擇麪包作爲早餐,其實麪包中最健康的首選全麥麪包。其他麪包大多含有酵母,容易造成胃酸過多,對腸胃不好的人有害無利。而全麥片面包含有大量的維生素、纖維素及礦物質,粗糧有益人體腸胃健康,並且多吃不會發胖,反而可促進體內毒素排出,更有利於身體健康。
糖尿病的發生也是非常危險的,一定要記得可以粗細搭配的去吃一些粗糧,然後生活中可以多吃一些水果和蔬菜,儘量的避免經常去吃一些比較硬的東西,生活中應該要儘可能去避免這些誤區,不然纔可能會引起一些併發症,還有就是晚飯的時候應該要吃的清淡不可以暴飲暴食。
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