蘋果的歷史故事
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蘋果的歷史故事,蘋果最初起源於中亞和西亞地區,至於其發源地至今存在爭論。有些人說是從哈薩克斯坦來德,有些人是說中國的新疆。蘋果是大家最熟悉的水果之一,那麼你知道蘋果的歷史故事嗎
蘋果的歷史故事1
19世紀中葉後,海禁開放,西方文化大量輸入,果樹資源交流更加頻繁。蘋果屬果樹也隨之引入。
1、早期蘋果引進概述 早期引種蘋果的途徑是多方位的。其中以山東最早,據煙臺的地方史志記載,1861年美國長老會成員約翰·倪維思(John us)受長老會派遣,由上海來山東登州(今蓬萊市)。因倪妻患病,1864年返美。1871年倪氏夫婦重返煙臺時,帶來西洋蘋果、洋梨、美洲葡萄、歐洲李及甜櫻桃等果樹品種,在煙臺毓璜頂東南山麓建園栽植,取名"廣興果園"。
2、20世紀前半期蘋果引種及生產概況 20世紀初,遼寧、山東蘋果發展較快。1909年旅順最大一處蘋果園(後改爲旅順農場)中有國光96株、倭錦550株。日俄戰爭後,旅順、大連的租借權轉歸日本後,1909年在熊嶽建立苗圃(1913年改爲農事試驗場),再從日本引進一些主栽品種,1910年引入紅魁、祝光、旭和國光等;1914-1921年間又引入玉霰等3個品種。
3、蘋果生產恢復時期 從1950-1952年,國家採取了一系列休養生息政策,扶持農業生產,對果樹生產發放無息貸款,減免果業稅收,同時還在重點果區建立果樹技術指導機構,通過供銷社組織果品運銷,提高果農收入,促進了果樹業的復甦。在老蘋果產區,殘存的蘋果老樹迅速恢復了樹勢,主要病蟲害得到有效防治,並開始組建第一批國營園藝場(其中北方以蘋果爲主),因此,產量急速回升。
4、50-60年代蘋果業的興起 從l953年起,中國農村互助合作運動興起,大大地鼓舞了農民發展生產的積極性,l955年農業部提出了"以互助合作爲中心,大力提高現有果樹的產量和質量,有計劃地積極向山區、荒山擴大墾闢新果園",新建果園一律免徵農業稅,並相應改善購銷工作。
5、商品基地的建立與發展 從1985年起,由於蘋果收回投資快,效益高,除廣東、廣西、湖南、海南及上海等五地不適於商品生產栽培外,其他地區都把發展蘋果生產作爲開發山區、脫貧致富或積累資金支持農業生產的重要手段,其中陝西省發展尤爲突出,在渭北地區建立25個優質蘋果基地縣,秦冠、富士等品種佔了絕對優勢,產量也迅速上升,有後來者居上的趨勢。從1992年達到年產8.429×105t,僅次子山東、遼寧。1993年超過了遼寧,居全國第2位。1995年全國各省的面積與產量。
蘋果的歷史故事2
中國是蘋果的起源地之一,在湖北江陵戰國古墓中發現的蘋果種子表明,中國種植蘋果的歷史至少有3000年。蘋果具有補心益氣生津止咳、健胃和脾的功效,對於緩解高血壓眩暈、急性腸胃炎、腹瀉、習慣性便祕、妊娠嘔吐等症狀有明顯效果。
蘋果(Apple),是最常見的水果之一。蘋果樹屬於薔薇科,落葉喬木,葉橢圓形,有鋸齒。其果實球形,味甜,口感爽脆,且富含豐富的.營養,是世界四大水果之冠。蘋果通常爲紅色,不過也有黃色和綠色。蘋果是一種低熱量食物,每100克只產生60千卡熱量。蘋果中營養成份可溶性大,易被人體吸收,故有“活水”之稱,其有利於溶解硫元素,使皮膚潤滑柔嫩。
蘋果在我國有怎樣的歷史
蘋果外形圓潤,咬口滿嘴酸甜,幾乎沒有人不喜歡吃這種水果。
蘋果的顏色 多樣,有淺紅、黃色、豔紅、綠色等等,真可謂ii彩繽紛,特別能勾起人的食慾。它 氣味清香,儲存過它的地方,芬芳的氣味能駐留好久,真是讓人迷戀。
蘋果古稱“林檎”或“柰”,據說,在蘋果成熟的季節,鮮美的味道引得飛鳥 來吃,故名“林檎”。 在中國種植的歷史悠久,漢武帝居住林苑抉荔宮,就種 有林檎。
蘋果的名字是由印度梵語“頻婆”兩字演化而來的,不過在印度,頻婆並不 是指蘋果,而是另一種水果的名稱。蘋果的名稱出現在明代,萬曆年間王象晉編 纂的《羣芳譜果譜》中就有蘋果,書中記載,蘋果產在北方,山東、河北的質量 最好。
生的時候是青色,熟的時候半紅半白,或者全是紅色,在很遠的地方就能 聞到香味。蘋果有10 000多個品種,但有經濟價值的只有100多種,人們經常栽培的有20 多種,如秦冠、金星、祥五、金帥、金冠、倭錦、國光、勝利、金紅、紅富士、紅元帥、黃元帥等。
蘋果是常年供應的水果之一,是人們日常食用、饋贈的首選。蘋果在每年的6月中旬到11月間陸續成熟,一直可以儲存到來年蘋果成熟的時 候。
所以,我們一年四季都能吃到蘋果。
蘋果的歷史故事3
蘋果歷史故事
蘋果原產歐洲中部、東南部,中亞西亞以及中國新疆。在公元前三百年的歐洲,已記載了蘋果的品種。其後,羅馬人開始栽培,並有嫁接繁殖。十八世紀J.B. 蒙氏及T.A已利用自然雜交進行實生苗選育,逐步推廣栽培。發現美洲新大陸後,歐洲移民把蘋果傳入美洲,在美洲又培育了不少新品種。日本在明治維新時代,從歐美引入蘋果,乃傳入亞洲。此後,大洋洲、非洲也都相繼引入蘋果。近百年來,世界五大洲先後有了蘋果栽培。最早期的歐洲人已食用蘋果,並對之進行了改良和選育,一些品種早 見於2000多年前,在向美洲殖民前,歐洲已知品種達數百個。隨着北美的移民浪潮,實生苗蘋果品種也到處傳播,變成當地傳奇人物的巡迴使者,在蘋果的傳播中起了主要作用,其中最突出的是約翰·查普曼,他綽號“蘋果佬”,在俄亥俄及印第安納廣泛種植蘋果。印第安人和設陷阱捕獸者可能也傳播了蘋果。
蘋果在中國已經有兩千多年的栽培歷史,相傳夏禹所吃的“紫柰”,就是紅蘋果,可見蘋果在中國的歷史已經很悠久了。晉朝郭義恭著《廣志》中說:“西方例多柰,家家收切曝幹爲脯,數十百斛爲蓄積,謂之頻婆糧”。當時已知“正月二月中,翻斧斑駁椎之,則饒子”。即類似現代的環狀剝皮技術,來促使多結果。晉代中國種植蘋果的技術水平已達到相當高的程度了。宋人李調元的《南海百詠抄》,已有詠蘋婆果詩云:“虞翻宅裏起秋風,翠葉玲瓏剪未工,錯認如花枝上豔,不知莢子綴猩紅。”迄至明代,不但有“夏熟”的“素萘,朱柰、綠柰”,而且“涼州有冬柰,冬熟,子帶碧色”(李時珍《潔可玩,香聞數步”,但“味甘鬆,未熟者食如棉絮,過熟又沙爛不堪食”(見《羣芳譜》)。19世紀中葉歐洲蘋果入籍中國後,就逐漸代替中國的綿蘋果。歐洲蘋果先在陝西省延安市洛川縣一帶落戶[3]。
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