海棗的功效與食用方法
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海棗的功效與食用方法,海棗爲馬尾藻科植物海蒿子(大葉海藻)和羊棲菜(小葉海藻)的全草。原產美國、加拿大、墨西哥和澳大利亞沿海。那麼,以下來了解海棗的功效與食用方法。
海棗的功效與食用方法1
海棗的禁忌與副作用
脾胃虛寒者忌食用海棗。
海棗不能與甘草同食。
海棗的採收儲存
9~10月果實成熟時採收,加工後曬乾。
海棗的用法用量
內服:煮散劑,3~5g;或入丸、散。
海棗的營養價值
1、海棗中含有大量的能明顯降低血液中膽固醇含量的碘,常食有利於維持心血管系統的功能,使血管富有彈性,從而保障皮膚營養的正常供應。
2、海棗中的蛋氨酸、胱氨酸含量豐富,能防止皮膚乾燥,常食還可使乾性皮膚富有光澤,油性皮膚可改善油脂分泌。
3、海棗中所含維生素豐富,可維護上皮組織健康生長,減少色素斑點。
海棗的食用方法
1、海棗幹
海棗本身果糖的含量很高,達到了70%,所以海棗本身曬乾之後就可以直接吃了,口感細膩,果肉緊實,高糖分也讓海棗幹非常鮮甜,閒暇時刻,抓一把海棗幹,看看電影聽聽歌,實在是一種享受。
2、海棗煮粥
海棗曬乾之後,不僅可以生吃,也可以用來煮粥。煮白粥時,主要在粥快煮好之時,撒入幾顆海棗幹,煮出來的粥就會變得非常鮮甜,淡淡的甜味,與米粒本身的想起融合在一起,非常爽滑。用這樣一碗白粥,喚醒活力滿滿的一天,這一天也一定會有好心情。
海棗的功效與作用
海棗具有補中益氣,除痰嗽,補虛損,消食,止咳的功效。
1、治療便祕:
海棗還能治療腸內擾動並恢復與增強腸的功能。海棗可以在腸內建立廣譜良性細菌,海棗也會像粗糧一樣治療便祕。一般情況下,晚上把海棗泡在水裏,之後揉碎成汁液服用,第二天早上,便祕的你會感覺輕鬆很多的。
2、治療性功能低下:
海棗汁可由於強壯心臟,也能治療性功能低下。海棗和牛奶、蜂蜜混合食用後對男女雙方性功能恢復都有益處,可以說這種汁液就是強身健體的天然偉哥。當然這種補品對老年人也十分有用,他可以增強老人的體力,同時能夠排毒養顏。
3、節食者理想的食品:
在西方,大夫會建議節食者恢復飲食時要首先服用天然糖類和飲水。而我們知道海棗恰恰能夠滿足這種天然糖分以及水的需求。【穆】罕默德先知居然早在西方提出這種觀點前就曾經說過:節食後你要吃海棗,如果不吃海棗要先飲水。當然對於節食(穆斯林齋月)者來講,早餐只食用海棗的目的是鍛鍊忍受飢餓和減少食物消耗,但往往還應該記住海棗也具有排毒的功能。
4、減肥者的福音食品:
海棗內含有的大量多種營養能夠抵禦飢餓感。我們知道,減肥就是抵制飢餓感的同時迅速消耗體內聚集的脂肪和糖類。如果在你感到餓的時候吃上幾顆海棗,或許這種飢餓的感覺馬上就會消失,同時海棗本身的營養又能滿足身體的需求,他還能刺激腸胃,這樣就可以大量消耗熱量。先知曾經說過:持有海棗,全家不餓。
5、治療肝病:
海棗具有排毒功效,節食期間的早餐如果堅持使用海棗。那麼,海棗的排毒功效會清理肝臟裏的毒素和重金屬。另外飲用海棗汁也可治療扁桃體發炎以及感冒、發燒。
6、幫助戒酒:
海棗對酗酒者也是福音,吸允新鮮海棗的汁液會導致加速新陳代謝,先知也曾經說過:只有每天早上吃7顆海棗的人,才能夠驅魔抗毒。
海棗的功效與食用方法2
經常吃海棗對身體的益處
海棗最大的功效就是下奶,因爲它當中的鈣元素和纖維素含量都非常豐富,這兩種物質在一定程度上能夠促進女性朋友乳液的分泌,所以對於那些處於哺乳期的女性朋友來說,它是一種非常理想的食物,而且這種水果的營養價值特別高,和紅棗一樣可以直接食用,非常的簡單方便,或者在吃飯的時候將它加入菜餚當中也別具一番風味。
此外,它還具備一定的助產功效,因爲隨着生活和工作的壓力加大,再加上長時間不運動,很多孕婦朋友們在生產的時候不是選擇剖腹產就是會遇到難產的情況,嚴重一點的還會威脅到生命安全,但其實只要在分娩之前堅持服用海棗,這種狀況就可以得到很好的改善,生產也會順利很多,這是因爲子宮的收縮力非常的強,而且這個部位的肌肉也特別發達,如果要生產的.話會消耗特別多的糖分,在這個時候適當吃一些海棗的話,身體糖分可以得到及時補充,而且還能夠給生產增添動力。
海棗對腸胃功能也有很好的促進作用,因爲它進入腸胃之後,會在消化系統當中產生一部分良性細菌,這些細菌不僅不會對人體造成傷害,而且它還能夠幫助我們排出身體內的毒素,預防便祕的發生。如果有類似症狀的話,只需要在每天晚上睡覺前將它揉碎,然後浸泡在開水當中服用,第二天症狀會得到非常明顯的減輕。
對於那些想要減肥瘦身的人羣來說,它也是一種極其理想的食物,雖然它並不能像其他藥物一樣直接幫助脂肪燃燒。但是它基本含有我們身體所需的營養素,只需要吃一點點就可以滿足一切的需要,而且它的飽腹感特別強,在這種情況下,就可以減少我們對其他食物的攝入,進而達到減肥的效果。
海棗在一定程度上也可以提高肝臟的排毒能力,生活當中大多數患有肝病的人羣都是因爲身體的排毒能力比較差,所以體內毒素在肝臟當中積累過多,但是它卻具備很好的排毒效果,可以有效幫助我們去除身體當中的重金屬元素以及其他毒素。此外如果每天堅持飲用海棗汁的話,在一定程度上也可以預防感冒以及扁桃體發炎。
海棗的功效與食用方法3
海棗種植技術
什麼季節種植加拿利海棗最合適呢?
剛採摘回來的種子應該讓他自然晾乾,不能讓太陽暴曬,幹了以後去掉種皮,如果要防止生蟲的話,用敵敵畏泡二十分鐘再晾乾。加拿利海棗一年四季都可以種植,最好在春季和夏季種植。
海棗種子的處理與播種
①種子處理:成熟種子採收後應及時處理,去除果皮及果肉。將種子倒進裝有1:500的甲基託布津或多菌靈溶液的容器中浸泡30分鐘,取出放於清水中浸泡24小時,然後播種,集中催芽。
②播種催芽:用河沙、椰糠和少量黃土按一定比例配製成保溼通透的播種基質,用瓦盆、育苗篩或地畦苗牀撒播種子,覆薄河沙後遮蔭保溼催芽。發現種子露白,即放入通透性好的營養袋(營養袋的規格18cm×9cm)中培養。營養土用沙子壤土4份、蘑菇土1份、稻穀灰1份。營養袋下面鋪一層薄膜。每袋播一粒種子,種臍朝下,隨後蓋沙,沙的厚度1.5cm。
苗期管理
①遮蔭保溼:露白的種子放入營養袋後,應搭蓋50%遮蔭棚,儘量減少太陽暴曬,降溫保溼,冬天則應採取避風保溫保溼。
②肥水管理:當幼苗長到1~2片葉時,種子貯存的營養也基本耗盡。此時,每隔15天用0.5%尿素液或複合肥液噴澆。也可結合噴藥,用 0.1%~0.2%的磷酸二氫鉀或尿素液進行根外追肥,以促生長。保持營養土通透不漬水,以免造成爛根死苗。
③病害防治:加拿利海棗苗期常見的病害主要有葉斑病、炭疽病、疫病等。防治的措施主要有:一是以防爲主,在發病之前,用1:1:100的波爾多液噴灑;二是若已發生了病害,要及時用甲基託布津(或瑞毒黴、代森錳鋅)500~700倍液輪流噴灑,同時把感染的病葉及時剪除,集中燒燬;二是加強肥水管理,增施磷鉀肥,使植株生長健壯,以提高植株抗病能力。
栽培管理
1、土壤選擇:加拿利海棗的生長對土壤要求不嚴,但作爲園林苗圃生產,應選擇交通方便的田地,土層深厚、富含有機質、排灌方便的土壤。
2、整地做畦:選擇好了土壤,四周要開好排水溝,防止土壤漬水。整地,做畦,畦寬130cm,溝寬20cm。採用“品”字形列植,按株行距100cm×150cm(或100cm×100cm)挖穴,穴深30cm,徑30cm,穴底加腐熟農家肥0.5~1kg或有機肥0.5kg,拌勻,再適當回土。
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