瓜子吃多了得癌症嗎
本文已影響4.76K人
本文已影響4.76K人
瓜子吃多了得癌症嗎,正值年貨採購的高峯期,過年過節都會準備瓜子,瓜子香脆讓很多人慾罷不能,許多人一吃瓜子就停不下來的,下面分享瓜子吃多了得癌症嗎及相關知識。
瓜子吃多了得癌症嗎1
瓜子其實本身營養是很高的,它所含有的蛋白質、維生素、油類含量都屬於是佼佼者。 每天吃一把瓜子對安定情緒、防止老化、預防成人疾病有益; 還能治失眠和增強記憶力,預防癌症、高血壓、心臟病等。
專家表示,瓜子本身並不是致癌食物,致癌的是不法分子爲了商業利益加入了致癌物質,比如明礬在瓜子中,造成瓜子吃多了致癌的錯誤說法的繁生!有不法企業在炒瓜子的過程中會添加明礬,使瓜子不易受潮和變軟,從而保持它的鬆脆口感。明礬內含有金屬鋁,而人體在過量的攝入鋁後便會很難排出。體內的鋁過量便會損害大腦及神經細胞,導致記憶力的減退,嚴重的還會引發腦萎縮和癡呆症。而工業滑石粉則能讓瓜子表面更光滑更好看,它其中也含有致癌物質。但這並不是瓜子本身含有致癌物質。另外提醒大家如果瓜子發生黴變,導致黃麴黴素超標,確實是有可能致癌。但是這種可能性很小,大家只要多加註意便沒事!
消費提示:儘量購買包裝完好的瓜子
目前現有的針對堅果類的國家標準GB/T 22165-2008 《堅果炒貨食品通則》和SB/T 10671-2012《堅果炒貨食品分類》並沒有涉及明礬、工業滑石粉等的檢測。國標的缺失,使得炒瓜子中的違規添加物檢測更加艱難。
食品安全專家提醒,市民應儘量購買包裝完好的瓜子,因爲未經包裝的瓜子長期接觸空氣,很容易發生黴變。選購瓜子時,儘可能選擇大品牌的炒貨,因爲相對於小企業生產的炒貨,大品牌的炒貨安全係數高很多。另外嗑瓜子其實對人體是有益的,大家可以放心的磕。
瓜子吃多了得癌症嗎2
瓜子吃多了對身體有什麼壞處
1、瓜子中富含脂肪和蛋白質,多吃可能引起肥胖或肥胖疾病;
2、經常吃瓜子會破壞牙釉質,影響牙齒的美觀和咀嚼功能;
3、瓜子幹、鹹、硬,吃多了可能引起上火和口腔潰瘍;
4、瓜子的炒制和加工時會添加一些色素,糖精或香精物質,會加重肝臟負擔。
瓜子吃多了會致癌嗎
瓜子吃多了是不會致癌的。
瓜子本身具有一定的營養價值,當瓜子吃到100克左右時可能出現口腔不適如口乾,口腔粘膜受損、油膩感,這種不適就會降低繼續嗑瓜子的慾望,瓜子的總攝入量就不會很高。口腔潰瘍一般1-2周自行痊癒,在這期間很難繼續嗑瓜子。所以即使瓜子吃多了也不會致癌。
黴變的瓜子吃多了會致癌嗎
黴變的瓜子吃多了可能會致癌。瓜子跟花生類似,黴變後容易長黃麴黴,甚至產生致癌物黃麴黴毒素,該毒素是具有強致癌性的'。我們有時候會吃到特別苦的瓜子,這種瓜子有可能是發黴瓜子。長期大量吃這樣的瓜子是有可能致癌的。因此,黴變的瓜子不能吃。
怎麼吃瓜子更健康
1、適量吃瓜子,每天控制在50克左右,大約手抓一把;
2、用手指剝開瓜子仁,不直接用牙嗑瓜子,防止對牙齒的傷害;
3、鹽焗的風味瓜子儘量少吃,多吃清淡或原味瓜子,減少瓜子中鈉鹽和添加劑的攝入;
4、不吃發黴的瓜子,吃瓜子後多喝水和吃新鮮果蔬菜。
瓜子吃多了得癌症嗎3
嗑瓜子更讓人受益
“嗑”更讓人受益頗多,畢竟能增強消化功能,這是因爲瓜子的香味刺激了舌頭上的“味蕾”,使它呈興奮狀態,傳至消化器官,各種消化酶的唾液、胃液等的分泌相應地旺盛起來,無疑利於消食化滯。飯前嗑,促進食慾;飯後嗑,促進消化食物。尤其是在吃了油膩的食物後嗑一把瓜子,好處更大。
葵花瓜子
飯後嗑瓜子好,因爲葵花子與西瓜子都富含脂肪、蛋白質、鋅等微量元素,可增強消化功能。嗑瓜子能夠使整個消化系統活躍起來。瓜子的香味刺激舌頭上的味蕾,味蕾將這種神經衝動傳導給大腦,大腦又反作用於唾液腺等消化器官,使含有多種消化酶的唾液、胃液等的分泌相對旺盛。
營養分析:
葵花子含豐富的不飽和脂肪酸、優質蛋白、鉀、磷、鈣、鎂、硒元素及維生素E、維生素B1等營養元素;其所含豐富的鉀元素對保護心臟功能,預防高血壓頗多裨益;葵花子含有豐富的維生素E,有防止衰老、提過免疫力、預防心血管疾病的作用;葵花子中所含植物固醇和磷脂,能夠抑制人體內膽固醇的合成,防止血漿膽固醇過多,可防止動脈硬化;葵花子還有調節腦細胞代謝,改善其抑制機能的作用,故可用於催眠。
適合人羣:一般人羣均可食用
適宜癌症患者食用;適宜高脂血症,動脈硬化和高血壓之人食用;適宜神經衰弱的失眠者食用;適宜蟯蟲病人食用;炒後性溫燥,多食易引起口乾、口瘡、牙痛等“上火”症狀。
你是子宮癌高危人羣嗎?子宮癌的症狀表現
西瓜子能吃嗎:西瓜子被我吃到肚子了
致癌食物 男女這一物吃得越多癌症長得越兇
牛蒡子吃多了致癌
你身上有癌症蹤跡嗎 預防癌症刻不容緩
冬瓜變軟了還能吃嗎 冬瓜爛了一點還能吃嗎 吃冬瓜注意事項
O型血不容易得癌症嗎
夢見自己得癌症了是什麼意思
南瓜和蝦能一起吃嗎 吃了南瓜多久可以吃蝦
夢見朋友得了癌症
夢見朋友得了癌症什麼意思
夢見別人得癌症了是什麼意思
香瓜的熱量是多少 香瓜吃了會長胖嗎
瓜子吃多了臉會變大嗎 吃什麼可以瘦臉和下巴
夢見自己得了癌症 夢見自己得了癌症好不好
哈密瓜吃了多了嗓子疼是怎麼回事 哈密瓜吃了多了嗓子疼怎麼辦
吃蟹黃會致癌嗎?蟹黃吃多了會得癌症嗎?
夢見自己得了癌症是什麼意思
天了嚕!每年百萬人死於癌症 警惕癌症的早期信號
瓜子發黴了還能吃嗎 瓜子怎麼保存好
糖吃多了會得糖尿病嗎 糖吃多了有什麼壞處
做夢自己得癌症了什麼意思
吃什麼蔬菜能預防癌症 防癌抗癌多吃什麼蔬菜有效呢
海瓜子多少錢一斤 海瓜子能生吃嗎
經常吃外賣會得乙肝嗎 經常吃外賣會得癌症嗎
夢見自己得了癌症是什麼徵兆
朱迅癌症好了嗎?朱迅得了什麼癌症?
直腸癌年輕人會得嗎 直腸癌的早期症狀
夢見自己得了癌症
你離癌症有多遠?8個癌症信號別不當一回事
哈密瓜長毛了還能吃嗎 哈密瓜苦了可以吃嗎 哈密瓜苦是怎麼回事
身體長期發炎易釀癌症 多吃消炎蔬果能抗癌
蜜餞吃多了會致癌嗎