微波爐煮飯用什麼碗
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微波爐煮飯,可以用鍋,也可以用碗。但並非所有碗都可以放進微波爐中,使用前最好了解清楚。那什麼材質的碗適合放進微波爐呢?大家不妨繼續往下看看:
1、陶瓷碗:一般的陶瓷碗、盤均可在微波爐中使用,因爲耐高溫、投射性好、不會產生對人體有害的物質。不過,需注意的是,帶有金邊或者金屬花紋的碗不要放進去,以免在加熱過程中,反射影響微波爐的工作效率,及損壞爐腔。
2、玻璃碗:玻璃主要成分是二氧化硅,是一種耐熱材料,用於製作碗,能放進微波爐,因爲它透射性好、耐熱性強。要是你家中使用的玻璃碗是用微晶玻璃、硼硅酸玻璃製成,可放心使用。
3、耐熱塑料碗:塑料分耐熱和不耐熱兩種,如果是用耐熱的塑料製成的碗,可以放進微波爐加熱。這種碗價格便宜,但不適合長時間加熱,因爲可能會軟化或溶化,所以,使用時,要控制好時間。
4、微波爐專用碗:近來市面上出現一種專用於微波爐加熱的碗,樣式新穎,透射性強,如果平時經常使用微波爐,可以購買它以備用。此外,這種碗內外同時受熱,避免了米飯的翻動,省時省力。
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