油煙怎麼處理
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油煙怎麼處理,油煙最大的地方莫過於廚房了,油煙不僅對皮膚不好,還對我們的身體健康有所損害,所以處理油煙很重要,油煙也是需要一些技巧的。下面來看看油煙怎麼處理?
油煙怎麼處理1
1、活性炭吸附法
用粒狀活性炭或活性炭纖維氈吸附油煙中的污染物粒子。這種設備的特點與過濾淨化設備相似,但去除油煙異味分子的效果較好。
2、機械分離法
利用慣性碰撞原理或旋風分離原理對油煙進行分離。
3、織物過濾法
油煙廢氣首先經過一定數目的金屬格柵,大顆粒污染物被阻截;然後經過纖維墊等濾料後,顆粒物由於被擴散、截留而被脫除。通常選用的濾料材料爲吸油性能高的高分子複合材料。這種設備投資少、運行費用低、無二次污染、維修管理方便;但阻力大、佔地大、需要經常更換濾料的缺點。淨化效率一般在80~92%。
4、催化劑燃燒法
燃燒淨化法的原理是利用高溫燃燒所產生的熱量進行氧化反應,把油煙廢氣中的污染物質轉化爲CO2和H2O等物質,從而達到淨化目的。在燃燒過程中,讓油煙廢氣通過自淨化催化劑,催化劑的催化反應有利於污染物的轉化。一般採用陶瓷或金屬蜂窩進行載體進行氧化催化。這類油煙淨化設備只適用油煙濃度很低的場合,如食物生吃或製作半成品。
5、靜電處理法
電場在外加高壓的作用下,負極的金屬絲表面或附近放出電子迅速向正極運動,與氣體分子碰撞並離子化。油煙廢氣通過這個高壓電場時,油煙粒子在極短的時間內因碰撞俘獲氣體離子而導致荷電,受電場力作用向正極集塵板運動,從而達到分離效果。
這種設備的`投資少、佔地小、無二次污染、運行費用低。由於易於捕捉粒徑較小的粉塵,淨化效率高,可達85~95%。它的淨化機理與氣體方法的區別在於:分離力是靜電力,直接作用在粒子上,而不是作用在氣流上,因此具有能耗低,阻力小的特點。
6、溼式處理法
採用水或其他洗滌劑,以噴頭噴灑的方式形成水膜,水霧來吸收油煙。油煙粒子與噴嘴噴出的水霧、水膜相接觸,經過相互的慣性碰撞、滯留、細微顆粒的擴散和相互凝聚等作用,隨水滴流下,從而使油煙離子從氣流中分離出來。這種設備結構簡單、投資少、佔地小、運行費用低、維修管理方便。
油煙怎麼處理2
1、高壓鍋蒸汽沖洗法。把高壓鍋內冷水燒沸,待有蒸汽不斷排出時取下限壓閥,打開抽油煙機,將蒸汽水柱對準旋轉扇葉,由於高熱水蒸汽不斷衝入扇葉等部件,油污水就會循道流入廢油杯裏,直到油杯裏沒有油爲止。。
2、洗潔精,食醋浸泡法。將抽油煙面葉輪拆下,浸泡在用3---5滴洗潔精和50亳升食醋混合的一盆溫水中,浸泡10--20分鐘後,再用乾淨的抹布擦洗。外殼及其它部件也用此溶液清洗。此法對人的皮膚無損傷,對器件無腐蝕,清洗後表面仍保持原有光澤。
3、肥皂液表面塗抹法。將肥皂製成糊狀,然後塗抹在葉輪等器件表面,抽油煙機用過一段時間後,拆下葉輪等器件,用抹布一擦,油污就掉了。
抽油煙機首重平時的保養,當您煮完最後一道菜時,不要馬上關掉開關,讓抽油煙機將剩餘的油氣盡量排出。關掉開關後,順手擦拭抽油煙機表面,此時油氣尚熱,最易清潔。
如果使用的是渦輪式抽油煙機,可使用廚房油污清潔劑噴入抽油煙機內,待清潔劑作用後,再打開抽油煙機開關,得用離心力將軟化的油污去除。
如果使用的是油網式抽油煙機,須將油網拆下,浸泡熱鹼水或者去油劑後清洗。。
對於油杯的清潔,可將保鮮膜將油杯包好,待油漬盛滿後,將保鮮膜拆下,方便快捷,不沾油污又免清洗,是廚房清理中的小祕方。
油煙怎麼處理3
油煙淨化設備:
1、物理過濾
絲網、活性炭、鋼絲其中之一或幾種複合。易堵,需要每週清洗。
2、運水煙罩
採用鹼液作爲洗滌劑,通過噴淋的方式與油煙接觸將油煙淨化,然後通過抽風機收集排放。該產品的油煙去除率約90~98%。
3、生物淨化
利用嗜油微生物將油煙中的油霧分解淨化。此產品的油煙去除率可以達到90%。需要專門的微生物池,微生物新陳代謝需要定期處理更新。此處理方法最爲環保。
4、水噴淋洗滌塔淨化工藝
採用煙罩收集送入吸收塔(噴淋、篩板、填料)的方式淨化,然後通過抽風機排放。該產品的油煙去除率約80~90%。但設備安裝空間大,系統複雜。
5、油煙收集罩
採用簡易罩收集油煙,通過排氣扇把油煙排到室外。僅收集油煙,不做淨化處理,油煙去除率爲0%。
6、高壓靜電(等離子)
利用高壓下的氣體電離和電場作用力,使塵粒荷電後從氣體中分離。該產品的油煙去除率標稱95%。產品使用的第一週的油煙去除率95%,連續使用約3個月後去除率呈直線下降直到爲零。如果需要保證油煙淨化效果,以及油煙去除率達標,必須每兩週清洗一次。如果不按規範清洗,排煙管道內積油嚴重,失火風險很大。
7、液沫洗滌
利用傳質雙膜理論,物理、化學方法的結合產物,機電一體化產品,嚴格來說不應該叫油煙淨化器,應該叫油煙淨化機較爲合理。此產品的油煙去除率可以達到90%。
採用專用淨化劑提高氣液兩相之間的雙膜傳質動力,能快速捕捉氣相中的油煙等微粒;油煙中油的去除率90%,黑煙顆粒物的去除率90%,空氣中灰塵等雜質的去除率90%。產品需要每使用2~3天做一次排污、添加專業淨化劑的工作。產品運行穩定、使用壽命長、特級防火。
8、光催化
利用紫外光將含油氣體的油霧分解。此產品的油煙去除率可以達到90%,前提是需要最少約30米長的管道,便於安裝紫外光管。目前只有進口的紫外光管能保證產品的可靠性、耐用性。
缺點是紫外光致癌,必須密封嚴實了,泄漏了,對大家沒有任何好處。對了,泄漏一點可以殺菌,消毒。
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